Лучший рецепт

Суп из жёлтой чечевицы

Автор: Sofiyka

Суп из жёлтой чечевицы


2 ст. жёлтой или красной чечевицы
3 ст.л. булгура
1 луковица
1 морковь
3 шт. картофеля
2 зубчика чеснока
сливочное масло

Читать дальше (5130)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Диеты

Низкокалорийные диетические рецепты супов и вторых блюд, салатов и десертов. Описание и ориентировочное меню диет.



Диетические блинчики

Диетические блинчики

Опубликовано в разделе "Диеты"
Автор:

Отличный рецепт

Количество порций: 16

Калорийность: 350
Ингредиенты:

  • 150 г муки
  • 50 г крахмала
  • 1/2 пакетика порошка-разрыхлителя
  • 1 стакан воды
  • 1 стакан обезжиренного молока
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 4 яйца
  • 2 ст. л. сахара
  • 1 пакетик ванилина
  • сливочное масло
Для начинки и украшения:
  • 200 г густого йогурта
  • 30 г меда
  • 30 г измельченного жареного миндаля


Приготовление:

В миску просейте вместе муку, крахмал и пекарский порошок.
Добавьте поочередно воду, молоко и растительное масло, взбивая венчиком. Когда жидкость хорошо размешается, добавьте яйца, сахар и ванилин. Замесите тесто до консистенции густого йогурта.
Расплавьте кусочек сливочного масла, макните в него кисточку и смажьте антипригарную сковороду. Нагрейте на огне, вылейте на нее один половник теста, распределив равномерно по всей поверхности. Когда блинчик поджарится с одной стороны, переверните его лопаткой и обжарьте с другой стороны.
Таким образом приготовьте блинчики из оставшегося теста, перекладывая их на тарелку по мере готовности. Поместите
тарелку поверх кастрюли с кипящей водой, чтобы блинчики оставались теплыми.
Взбейте во второй миске йогурт с медом и помажьте этим кремом каждый блинчик, сверните и украсьте измельченным жареным миндалем.
Подавайте со слегка охлажденным розовым полусладким игристым вином.


Примечание:

Чтобы приготовить еще более легкие блинчики, добавьте к йогурту с медом 1 тертое яблоко и помажьте им блинчики, не используя жареный миндаль для украшения.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 1)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.


Сейчас на сайте 3544 гостей и 0 пользователей.