Грибы нарезать ломтиками, отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на сито, остудить.
Помидоры нарезать ломтиками, лук нашинковать тонкими кольцами. Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
Подготовленные продукты соединить, по вкусу посолить, поперчить, заправить соусом. Выложить салат на тарелку, посыпать нашинкованным зеленым луком.
Приготовление соуса: творог протереть через сито, взбить со сметаной и майонезом до образования однородной массы.