Лучший рецепт

Салат "Зимний"

Автор: Мил@

Салат


Картофель
Морковь
Лук
Огурец соленый
Капуста квашенная
Масло подсолнечное (душистое)
Для украшения: зелень, клюква

Читать дальше (3625)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Рецепт Теста. Тесто

Рецепты теста. Тесто слоеное, тесто дрожжевое, тесто для пиццы, пресное, песочное тесто, тесто для пирожков, тесто на кефире, заварное, бисквитное, фото теста и многое другое.



Слоёнки «Тортеллоне (Tortelloni)»

Слоёнки «Тортеллоне (Tortelloni)»

Опубликовано в разделе "Рецепт Теста. Тесто"
Автор:

Отличный рецепт

Время приготовления:

Ингредиенты:

Слоеное тесто – 0,2-0,5 кг.
Фарш – 200-300 гр.
Лук или джусай
Креветки 100-200гр.
Творог- 200-300гр.
Соль, черный перец
Лимон по вкусу


Приготовление:

1) Фарш выложить на обжарку, жарить до полуготовности, после выложить мелко нарезанный джусай или репчатый лук)мелко нарезанный), и жарить до готовности. Ее забудьте добавить соль и черный перец.

фарш

2) Креветки отваривать в течение 3-5 минут в кипящей воде. Поцедить от линей воды.
3) Приготовление слоёнак. Раскатываем слоенное тесто в виде большого круга. После чего ровно разрезаем, так чтобы получились квадрато- подобные лепешечки размером с ладонь.

слоенные пирожки

В каждую из лепешечек положить начинку на выбор креветки или фарш+ творог.

Свернуть в конвертик. и прижать вилочкой с трех сторон.

слоенное тесто

В начинку с креветками я добавляла лимон.

слоенки

4) Готовые конвертики выложить на противень, посыпанный тонким слоем муки.
Поставить в заранее подогретую духовку до 200-210 градусов, на 15-20 минут.

Ну, вот и все! Приятного аппетита..

Слоенки


Примечание:

Быстро, просто и вкусно.
Кушайте их со сметанкой.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 4)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 18.11.2011 :
Добавил: Лилу

Очень интересный рецепт, легко и вкусно. Можно делать разную начинку и по разному складывать конвертики. Спасибо за рецепт очень понравился.


Сейчас на сайте 338 гостей и 0 пользователей.