Лучший рецепт

Апельсиновые маффины

Автор: alizka

Апельсиновые маффины

1 апельсин

3 яйца

150 г сахар

150 г сливочного масла или маргарина

200 г мука

2 ч.л. разрыхлитель

2 ч.л. ванильного сахара

Читать дальше (4562)
Комментировать
(Комментариев: 3)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда из морепродуктов

Рецепты салатов, закусок, первые и вторые блюда из морепродуктов: креветок, крабов, кальмаров, мидий, устриц, лангустов и других море-обитателей.



Креветки и рисовые оладья на Завтрак

Креветки и рисовые оладья на Завтрак

Опубликовано в разделе "Блюда из морепродуктов"
Автор:

Отличный рецепт

Время приготовления:

Ингредиенты:

Для креветок:
1) Креветки – 1 кг.

Креветки

2) Яйца – 4-5 шт.

яйца варенные
3) Сыр тертый- 3/4 стакана
4) Масло сливочное – 3 ст. ложки
5) Жирная сметана- 3 ст.ложки
6) Горчица молотая


Для оладий:
1) Яйца- 1-2 шт.
2) Рисовая мука – 0,5

рисовая мука


3) Панировочные сухари

панировочные сухари

4) Масло подсолнечное- 0,5 стакана
5) Вода кипяченная, соль


Приготовление:

Приготовление оладий

1)В отдельной посуде смешать яйца, соль- хорошенько перемешать.
2)В смесь добавить муку- перемешать.
3)Добавлять понемногу воду и замешивать тесто, пока оно не приобретет консистенцию густого крема.

рисовое тесто

4)Подготовим в отдельной тарелке панировочные сухари. Лепим из теста оладьи размером с ладонь, шириной приблизительно 1 см. Обволакиваем наши оладышки с двух сторон в сухарях и выкладываем на обжарку.

панировочные сухари


5)Обжариваться наши оладьи должны при хорошем количестве масла.

оладьи рисовые

Приблизительно по 10 минут с каждой стороны, при открытой крышке, до золотой корочки.

рисовые оладии

В готовом виде рисовые оладьи слегка тягучие.

Рисовые оладии

Приготовления креветок
1)На раскаленную сковороду выкладываем сливочное масло.

сливочное масло

2)Как только масло растопилось, выкладываем в сковородку креветки- обжариваем, помешивая. Минут 3-5

как готовить креветки?


3)К креветкам добавляем сметану и тушим еще минуты 3-5

креветки на завтрак, как приготовить?

горчичный порошок

4)Яйца отвариваем заранее, очищаем их и мелко режим. Выкладываем порезанные яйца поверх креветок- не мешая. Яйца посыпаем горчичным порошком.

яйца вареные

5)Поверх креветок и яиц выкладываем сыр. Ждем пока сыр расплавится.

креветки с яйцами

креветки я сыром и яйцами

Ну и все, можно выкладывать наш завтрак на тарелочку и подавать к столу!

креветки

оладьи из рисовой муки


Примечание:

Приятного аппетита!


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 4)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 12.10.2011 :
Добавил: tania

Ой, как вкусно! А можно лепешечки как-то слепить из сваренного и перемолотого риса? У нас трудно найти рисовую муку...

#2 от 13.11.2011 :
Добавил: ~PurpleRain~

Тань, думаю что можно обычный рис помолоть, как черный переч молят.. Улыбка


Сейчас на сайте 342 гостей и 0 пользователей.