Рецепты

Лучший рецепт

Варенье абрикосовое в мультиварке

Автор: Lilie

Абрикосы - 0,5 кг
Сахар - 0,5 кг

1. Абрикосы моем и удаляем косточки.
2. Выкладываем половинки в чашку мультиварки и засыпаем сахаром. Мои абрикосики были немного недоспелые и...

Читать дальше (3023)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Выпечка сладкая

Рецепты сладких пирогов, вкуснейшие кексы, сладкие рулеты, рецепты печенья, пряники, бисквиты, маффины, куличи; Торты: шоколадные, ореховые, фруктовые и многие другие наилучшие сладкие рецепты.

Морковно - кокосовые маффины

Опубликовано 23.02.2011 в разделе "Выпечка сладкая"
Автор: Jelenka

Ингредиенты:

1 стакан -200 мл
3 яйца
100 мл растительного масла
2 стакана мелко натёртой моркови ( у меня ушло три штуки среднего размера)
260 г муки
50-60 г кокосовой стружки
100 г лесных орехов
2 ч.л. разрыхлителя
170 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
чуть-чуть корицы и тёртого мускатного ореха
Глазурь:
200 г творожного сыра
300 мл сахарной пудры
2 ст.л. ванильного сахара

Приготовление:

Глазурь:

- Взбить яйца с сахаром. Смешать растительное масло и натёртую морковь. В отдельной миске смешать все сухие составляющие. В мучную смесь добавить морковную и яичную смеси и всё размешать.
- Выпекать при температуре 225 градусов 15-20 минут. Покрыть глазурью.( растереть творожный сыр и сахарную пудру)

Глазурью не покрывала, закончился сыр,Неплохо!! Приятные такие маффины, пушистые, сладковатые, с орешками...Орехов тоже много не добавляла...