Лучший рецепт

Салат Морская звезда

Автор: ElenFist

Салат Морская звезда

Морепродукты: мидии, креветки, тигровые креветки, малосольная семга. Перепелиные яйца, банка консервированных ананасов, сыр, брынза, крымский лук, 1 огурчик.

Сыр, брынзу, огурец и лук п...

Читать дальше (9201)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты

Самые виртуозные, вкусные салаты, праздничные салаты; салаты из курицы, салат из мяса, салат из грибов, с морепродуктами, салат с креветками, салат с сыром, яйцами, овощами, фруктами, сырые салаты; Салат Цезарь, Оливье и другие лучшие и новые салаты.



Салат

Салат "Нутный"

Опубликовано в разделе "Салаты. Салаты рецепты"
Автор:

Хороший рецепт Ингредиенты:

нут - 150 г

маслины - 1/2 банки

перец сладкий - 2 шт

лук красный - 1 шт

чеснок - 2 дольки

яблочный уксус - 1-1,5 ст. ложки

оливковое масло - 4 ст. ложки

лимоный сок - 1 ст. ложка

зелень

соль - по вкусу.


Приготовление:

1. Нут замочить на ночь. На следующий день сменить воду и варить горох полтора – два часа до готовности. В конце варки добавить соль по вкусу.

2. Откинуть горох на дуршлаг и остудить.

3. Лук тонко полукольцами нарезать.

4. Сладкий перец запечь в духовке, очистить от семян и шкурки, нарезать полосочками.

5. Приготовить салатную заправку: смешать оливковое масло, мелко нарезанный чеснок, сок лимона и яблочный уксус, добавить немного соли и хорошо размешать.

6. Сложить в салатницу лук и красный перец, добавить отварной горох, полить салатной заправкой и хорошо перемешать.

7. Перед подачей украсить зеленью петрушки.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 4/5

Средняя оценка этого рецепта: 4/5 (Всего голосов: 3)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 06.03.2014 :
Добавил: Lilie

Шикарный салат! Спасибо!))


Сейчас на сайте 338 гостей и 0 пользователей.