Рецепты




Лучший рецепт

Торт "Наполеон" вариант № 2

Автор: Lorchen

Торт

тесто:

маргарин - 400 г

яйца - 2 шт

вода холодная - 150 мл

мука - 5 стаканов

водка - 3 ст. ложки

уксус 9% - 1 ст. ложка

соль - щепотка

Читать дальше (4049)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Рецепты :: Десерты

Рецепты десерта ягодные и фруктовый десерт, конфеты, фруктовые салаты, суфле, безе, зефир, шоколадные пасты и кремы, помадки, шербет, тирамису, суфле, басбуса, мороженое, халва и мн. другие сладкие вкусности.



Шоколадные меренги

Шоколадные меренги

Опубликовано в разделе "Десерты"
Автор:

Этот рецепт еще не оценен. Ингредиенты:

шоколад - 50 г
белок - 2 шт
сахар - 1/2 стакана
сливки - 2 ст. ложки


Приготовление:

1. Шоколад растопить на водяной бане, добавить сливки, хорошо перемешать, немного остудить.
2. Взбить белки, добавить сахар и снова хорошо взбить до "пиков".
3. Выложить белковую массу в кулинарный мешок, наконечником деревянной ложки проделать отверстие в креме до самой насадки и туда влить шоколад.
4. На бумагу для выпечки отсадить меренги.
5. Выпекать в духовке около часа. После оставить остывать там же.


Примечание:

У неня они получились не очень красивыми, подвела духовка, не хочет работать при низкой температуре (((( тухнет и всё...

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 0/5

Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Найти другие рецепты пользователя Lorchen
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

Сейчас на сайте 6561 гостей и 0 пользователей.