В небольшой чашке развести дрожжи с небольшим количеством молока.
В миску налить теплое молоко, положить мед, налить масла и помешать, до растворения меда.
Постепенно размешивая, всыпать хлопья, просеянную муку и соль.
Замесить тесто.
Тесто будет клейким, можно слегка припудрить мукой.
Затем положить тесто в смазанную растительным маслом миску, накрыть и поставить в теплое место на 1,5 часа.

Тесто не сильно поднимется, но нужно ждать пока оно увеличится в несколько раз.

Противень и руки смазать маслом.налепить булочки.
Выложить на противень .Булочки смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
Отправить в духовку на 20 минут при 180- 200 градусов ( смотрите по своей духовке)