Рецепты




Лучший рецепт

Карп, фаршированный ветчиной и сыром

Автор: Шеф-повар

Карп, фаршированный ветчиной и сыром

1 карп весом 1,2-1,5 кг
100 г ветчины или окорока
100 г твердого сыра
2 ст. ложки мелко порезанной зелени
2 яйца
2 ст. ложки майонеза
2 ст.ложки муки,
3 ст. ложки...

Читать дальше (2732)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Закуски

Рецепты холодные и горячих закусок для вашего стола; Рыбные, мясные, овощные, яичные закуски; Рулетики, бутерброды, закуски к пиву, паштеты, крокеты, тарталетки, канапе и мн. другие быстрые мини блюда.



Закуска заморская - баклажаная да с фасолью

Закуска заморская - баклажаная да с фасолью

Опубликовано в разделе "Закуски"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

  • баклажаны - 3 шт
  • перец сладкий - 3 шт
  • помидор - 1 шт
  • лук репчатый - 1 шт
  • чеснок - 3 зубчика
  • острая аджика - 1 ч. ложка
  • фасоль консервированная - 1 банка
  • соль, перец - по вкусу
  • растительное масло


Приготовление:

1. Баклажаны разрезать пополам, зепечь вместе с перцем до готовности в духовке.

2. Перец очистить от кожицы и измельчить вместе с баклажанами в кухонном комбайне (не очень мелко).

3. На сковороде на растительном масле обжарить мелко порезанный лук, затем добавить туда порезаные мелко помидоры и тушить минут 5.

4. Добавить баклажаны с перцемм и снова потушить минут 10-15.

5. Добавить промытую фасоль и острую аджику, посолить, поперчить.Тушить еще минут 5-10.

6. Когда будет уже готово, добавить мелко порезанный чеснок. Перемешать.

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 4)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Обсудить рецепт на форуме
Найти другие рецепты пользователя Lorchen
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 07.07.2010 :
Добавил: alisa-108

Ларочка я в восторге! Баклажанчики и фасоль, просто супер для меня! Спасибище за рецептик!

#2 от 11.08.2010 :
Добавил: karolina

ООООооочень вкусно!СПАСИБО!!!!

Сейчас на сайте 7048 гостей и 0 пользователей.