Рецепты

Лучший рецепт

Цветики-цветочки

Автор: Lorchen

тесто слоеное бездрожжевое - 200г
свинина - 300 г
картофель - 2 шт
грибы маринованные - 3 ст. ложки
майонез - 1 ст. ложка
острая аджика - 1/2 ч. ложки
сыр - 50 г
...

Читать дальше (6408)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Рецепты :: Выпечка сладкая

Рецепты сладких пирогов, вкуснейшие кексы, сладкие рулеты, рецепты печенья, пряники, бисквиты, маффины, куличи; Торты: шоколадные, ореховые, фруктовые и многие другие наилучшие сладкие рецепты.

Пирог "Вишнёвое дерево".

Опубликовано 01.06.2010 в разделе "Выпечка сладкая"
Автор: lolo1313

Время приготовления: 230 мин.

Количество порций: 10

Ингредиенты:

Вода + молоко (1:1) — 1 стакан Яйцо куриное (для смазывания - белок, в тесто - 1 шт.) — 2 шт. Сахар — 4 ст. л. Соль — 1 ч. л. Масло растительное — 0,5 стакана Дрожжи (сухие) — 2,5 ч. л. Мука — 3,5 стакана Мак, сахар, корица, сливочное масло Вишня свежая

Приготовление:

ТЕСТО: в ведерко хлебопечки положить муку, молоко+воду в соотношении 1:1, яйцо, сахар, соль, масло растительное, дрожжи и поставить соответствующую х/п программу "тесто". После того, как тесто готово, разделить его на 3 части: первая часть - верхняя часть дерева, вторая часть - для листвы, третья часть - ствол дерева (разделяется на 3 части, каждая из которых впоследствии разделится на две части, и в итоге получатся 6 жгутов, составляющих ствол дерева). Те составляющие, из которых будет выполняться ствол, обмазаны сливочным маслом и посыпаны сахаром, маком, корицей.

После лепки на пирог хаотично располагается свежая вишня, смазывается яичным белком, пирог посыпается сахаром (если есть желание, можно положить кусочки сливочного масла - оно смягчит выпечку).

Выпекать после небольшой расстойки при температуре 210 градусов. По желанию, после выпечки можно смазать пирог сахарным сиропом (сварить 3 ст. л. сахара + 3 ст. л. воды). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!