Лучший рецепт

Равиоли в соусе из зелени и томатов

Автор: Чревоугодник

Равиоли в соусе из зелени и томатов

2 столовые ложки оливкового масла
1 большая луковица, нарубить
1/2 чайной ложки раздавленных семян фенхеля
1 чайная ложка (без верха) сухого базилика
2 зубчика чеснока, растоло...

Читать дальше (1098)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Десерты

Рецепты десерта ягодные и фруктовый десерт, конфеты, фруктовые салаты, суфле, безе, зефир, шоколадные пасты и кремы, помадки, шербет, тирамису, суфле, басбуса, мороженое, халва и мн. другие сладкие вкусности.



"Сладкая Камасутра"

Опубликовано в разделе "Десерты"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

Для "сердечек":

маргарин - 100 г

мука - 2/3 стакана

шоколад

посыпка

Для десерта:

шоколад молочный - 75 г

желатин - 15 г

клубника, перетертая с сахаром - 1 стакан

сливки - 300 мл

орехи грецкие - 20 г


Приготовление:

1. Из маргарина и муки делаем песочное тесто. Оставляем на минут 30 в холодильнике. Затем раскатываем, вырезаем по трафарету "сердечки" и выпекаем в духовке при 180 гр. до золотистого цвета.

2. Растапливаем шоколад на водяной бане и рисуем позы из книги Камасутры.

3. Края "сердечек" тоже покрываем растопленым шоколадом и посыпаем посыпкой.

4. Желатин замачиваем в 1/2 стакане воды, даем набухнуть 30 минут.

5. Молочный шокодад растапливаем на водяной бане, добавляем сливки, хорошо перемешиваем, добавляем 3 ч. ложки разбухшего желатина, перемешиваем, остужаем и когда масса начинает желироваться, наполняем бокалы, которые наклоненны. Даем застыть.

6. В клубнику, перетертую с сахаром, добавляем 4 ч. ложки желатина, распущенного на водяной бане. перемешиваем и добавляем в бокалы, перевернув их в другую сторону. Даем застыть.

7. Сливки нагреть, добавить оставшийся желатин (4 ч. ложки), премешиваем и налеваем в бокалы. Остужаем в холодильнике.

8. Грецкие орехи трем на мелкой терке. Посыпаем наш застывший десерт.

9. Помещаем "сердечки" в бокалы.

ВОТ ТАКАЯ КАМАСУТРА! Подмигиваю

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s54.radikal.ru/i143/1005/7f/b9a42dc805af.jpg[/IMG][/URL]

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s40.radikal.ru/i087/1005/f4/86b59bb9e25d.jpg[/IMG][/URL]

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i056.radikal.ru/1005/c6/c5cc232ec1fd.jpg[/IMG][/URL]


Примечание:

Не я такая, конкурс такой Смущённый


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 3)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 14.05.2010 :
Добавил: elenacouture

Замечательно!!!Оригинально!!!Браво!!!

#2 от 18.11.2010 :
Добавил: оксан@

РЕСПЕКТИЩЕ ВАМ ПРЕОГРОМНЕЙШИЙ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ))))))))))))))))))))))))))))))))))


Сейчас на сайте 257 гостей и 0 пользователей.