Рецепты

Лучший рецепт

Кекс кофейный

Для теста:
мука 1 1/2 стакана
разрыхлитель 1 ч. ложка
масло сливочное или маргарин 185 г
сахар 1 стакан
яйца 3 шт.
сметана 1 стакан
йогурт любой...

Читать дальше (1831)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты десерта ягодные и фруктовый десерт, конфеты, фруктовые салаты, суфле, безе, зефир, шоколадные пасты и кремы, помадки, шербет, тирамису, суфле, басбуса, мороженое, халва и мн. другие сладкие вкусности.

Пасха "Царская"

Опубликовано 05.04.2010 в разделе "Десерты"
Автор: Вредина

Ингредиенты:

160г. слив. масла, 160г. сахара,
2 яйца, ванилин, 500г. творога,
изюм и цукаты 100г, взбитые сливки 80г.(30%)

Приготовление:

Изюм замочить в кипятке для набухания.
Яйца сварить в крутую, вынуть желток(белок не понадобится).
Масло растереть с сахаром и желтками, добавить ванилин.
Творог дважды протереть через сито, смешать с масляной массой.
Добавить изюм и цукаты, перемешать. Ввести взбитые сливки,
аккуратно перемешать сверху вниз. Выложить массу в пасочницу,
убрать в холодильник на ночь. Снять форму.

Можно делать пасху в любой удобной кастрюльке, выстлав ее предварительно увлажненной марлей.