1. Выложить в прямоугольную форму лаваш так, чтобы свисали края.

2.Смешать творог, яйца, тертый на крупной терке сыр 2-х видов, посолить, добавить приправки.

3.На лаваш выложить тонкий слой сырно-творожно-яичной смеси.

4.Оставшийся лаваш, порватый кусочками произвольной формы обмакнуть в варенец, слегка отжать и накрыть сырно-творожно-яичную смесь.

5. Снова смесь, затем лаваш, снова смесь... закончить сырно-творожно-яичной смесью.

6. Накрыть оставшимися свисать кусками лаваша, выложить кусочки сливочного масла. Выпекать в духовке до хрустящей корочки примерно 20-30 минут при 180 гр..

7. Подавать со сметанкой.