Лучший рецепт

Печень с айвой и вином.

Автор: Лиана

Печень с айвой и вином.

300 г. печени куриной (можно и любую другую по желанию, я частенько покупаю кроличью или печень индюшки), ½ стакана белого сухого вина, половинка сре...

Читать дальше (13556)
Комментировать
(Комментариев: 2)

Спонсоры

Рецепты :: Закуски

Рецепты холодные и горячих закусок для вашего стола; Рыбные, мясные, овощные, яичные закуски; Рулетики, бутерброды, закуски к пиву, паштеты, крокеты, тарталетки, канапе и мн. другие быстрые мини блюда.



Скумбрия пряного посола.

Скумбрия пряного посола.

Опубликовано в разделе "Закуски"
Автор:

Отличный рецепт

Время приготовления:

Количество порций: 12

Ингредиенты:

Скумбрия 2 шт

1 литр воды

10 горошин черного перца

3 горошины душистого перца

3 -4 лавровых листика

5 ст л соли без горки

3 ст л сахара


Приготовление:

Вскипятить воду ,добавить специи прокипятить 2 мин. Остудить до комнатной температуры.



Подготовить скумбрию - отрезать ей голову и хвост и нарезать кусочками 3 см толщиной. Вынуть внутренности, промыть рыбку.



Укладываем рыбку в ёмкость, заливаем маринадом и оставляем в холодильнике на 3 дня.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 3)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 25.02.2010 :
Добавил: alisa-108

Отличный рецептик, я как раз хотела попробовать.

#2 от 05.03.2010 :
Добавил: Сергей Белый

Ещё не пробовал, но попробую!


Сейчас на сайте 5726 гостей и 0 пользователей.