Лучший рецепт

Масер димер пурпури

Автор: nzam

Масер димер пурпури

Сырая икра любой рыбы - 100 гр.
Лук репчатый - 7 шт. (средний)
Соль - по вкусу
Куркума - 1/4 чайной ложки
Перец чили - по желанию
Растительное масло - 3 ст. ложки

...

Читать дальше (1716)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Пельмени-вареники ( Рецепты из теста и с начинкой)

Рецепты: Вкуснейшие пельмени, хинкали, кнедли, клецки, галушки, равиоли; Вареник с вишней, картошкой, творогом, ягодами и фруктами; Манты с тыквой, луком, джусаем и многое другое.



"Мешочки счастья"

Опубликовано в разделе "Пельмени-вареники ( Рецепты из теста и с начинкой)"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

тесто для мант

фарш смешаный

картофель

лук

сыр "Чечил"

соль, перец по вкусу

аджика


Приготовление:

1. Замесить тесто для мант по Вашему любимому рецепту. Я делаю так: 1 яйцо, 0,5 стакана теплой воды, соль 1/2 ч. ложки, мука (сколько возьмет, приблизительно 2 стакана).

2. Картофель и лук мелко порезать, добавить в фарш, посолить, поперчить, хорошо вымешать.

3. Сыр "Чечил" (50 г) порезать мелко и добавить в фарш.

4. Раскатать из теста лепешки, положить фарш - начинку, поднять края теста как будто "мешок" и завязать ленточкой из сыра "Чечил".

5. Варить в мантоварке 45 минут.

6. Аджикой написать иероглиф "Счастье" на китайском языке.


Примечание:

Увидела способ лепки на одном кулинарном , чуток переиначила и вот они - мои "мешочки счастья" Улыбка


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 3)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.


Сейчас на сайте 1345 гостей и 1 пользователей.