Рецепты




Лучший рецепт

Квакер де наранйилья (напиток из наранйилла и овса)

Автор: tania

Квакер де наранйилья (напиток из наранйилла и овса)

5 шт. наранхильи(или 3 шт. пасион фруит, 1 небольшой ананас)
1 ч. л. молотой корицы или 2 палочки корицы
2/3 стакана овсяных хлопьев
сахар по вкусу
кубики льда

Наран...

Читать дальше (4081)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Пельмени-вареники ( Рецепты из теста и с начинкой)

Рецепты: Вкуснейшие пельмени, хинкали, кнедли, клецки, галушки, равиоли; Вареник с вишней, картошкой, творогом, ягодами и фруктами; Манты с тыквой, луком, джусаем и многое другое.



Фото для этого рецепта (Пельмени № 1) отсутствует

Пельмени № 1

Опубликовано в разделе "Пельмени-вареники ( Рецепты из теста и с начинкой)"
Автор:

Этот рецепт еще не оценен. Ингредиенты:
  • 300-400 г мяса
  • 1-2 луковицы
  • 1 1/2 стакана муки
  • 1 яйцо
  • 1/4 стакана сметаны
  • 1-2 ст. ложки масла

    Приготовление:

    Мясо (лучше говядину пополам со свининой) 2 раза пропустить вместе с луком через мясорубку, прибавить немного воды, положить соль, перец, хорошо размешать. Отдельно приготовить тесто; для этого в муку отбить яйцо, влить 1/4 стакана воды, положить соль, хорошо перемешать и замесить довольно крутое тесто. Тесто расакатать тонким слоем, вырезать из него выемкой или рюмкой кружочки и положить на каждый кружочек небольшие шарики приготовленного фарша. Края кружков теста защипать. Пельмени опустить в кипящую подсолённую воду и варить 5-6 минут. После этого пельмени вынуть шумовкой на блюдо и полить маслом или сметаной.

    • Оценить этот рецепт:

    • Средняя оценка: 0/5

    Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

    Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

    Найти другие рецепты пользователя admin
    Сформировать рецепт для печати на принтере

    Комментарии к рецепту

    Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

    Нет комментариев к этому рецепту.

    Сейчас на сайте 1104 гостей и 0 пользователей.