Рецепты




Лучший рецепт

Торт-рулет «Ананас»

Автор: Tanya

Торт-рулет «Ананас»

Бисквит:
молоко - 30 мл
сливочное масло - 1,5 ст.л.
мука - 1/2 ст.
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
сахар – 100 гр
щепотка. соли
&nb...

Читать дальше (8317)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Соусы и заправки

Рецепты соусов. Соус к мясу, рыбе; Молочные, томатные, овощные, грибные, фруктовые соусы; майонез, аджика, чатни, и другие рецепты соусов и заправок.



Фото для этого рецепта (Соус с мадерой (II)) отсутствует

Соус с мадерой (II)

Опубликовано в разделе "Соусы и заправки"
Автор:

Этот рецепт еще не оценен. Ингредиенты:

- красный соус (основной) - 1 л
- мадера - 150г
- масло сливочное - 70г.


Приготовление:

Вино (мадеру) налить в сильно нагретую сковороду; после того как вино закипит, соединить с красным основным соусом и заправить сливочным маслом.

Соус подается к филе, лангетам, тушеному мясу, котлетам по-киевски, почкам телячьим жареным, а также к отварной ветчине и языку и изделиям из котлетной массы.

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 0/5

Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Найти другие рецепты пользователя ddd
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

Сейчас на сайте 6605 гостей и 0 пользователей.