Рецепты




Лучший рецепт

Быстрый жульен на сковороде

Автор: Yani

Быстрый жульен на сковороде

Куриные грудки - 500 гр;

Шампиньоны консервированные - 400 гр;

Сметана 20% жирности - 250 гр;

Сыр твердых сортов - 200 гр;

Соль - 1 ч.л.;

Крахмал картофельны...

Читать дальше (22736)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда из Птицы

Лучшие рецепты из мяса птицы: курицы, индейки, утки, гуся; Различные маринады, рулеты, запеканки, салаты, котлеты, паштеты; Птица жаренная, тушенная, варенная, шашлыки; Рецепты из филе, грудки, окорочка, крылышек, потроха и многие другие рецепты.



Паштет из куриной печенки

Паштет из куриной печенки

Опубликовано в разделе "Блюда из Птицы"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

Куриная печень 1 кг

4 средние морковки

4 луковицы

сливочное масло (количество по вкусу и желанию)

растительное масло

соль, перец


Приготовление:

Морковь и лук порезать, обжарить на растительном масле. Там же обжарить мелко порезанную куриную печень. Добавить кипяток, соль, перец. Тушить до мягкости. Остудить. Взбить блендером со сливочным маслом.


Примечание:
Можно подавать на тостах или в песочных корзиночках. Или просто, как бутерброд.

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 4/5

Средняя оценка этого рецепта: 4/5 (Всего голосов: 5)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Обсудить рецепт на форуме
Найти другие рецепты пользователя Ольга
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 11.08.2009 :
Добавил: LADA

Два дня мечтала, и все таки сделала, обновила так сказать блендер. Вкуснятина, при том что могу жить только на бутербродах.

#2 от 11.08.2009 :
Добавил: Ольга

Рада, что все удалось :)

Сейчас на сайте 5673 гостей и 0 пользователей.