Лучший рецепт

Кысыр

Автор: Turkana

Кысыр

1 ст. Кёфтелик булгур

1 ст.л томатной пасты

0,5 ч.л. соли

1,5 ст. кипятка

0,5 ст. раст. масла

1 помидор

1 свежий огурец

1 средняя луковица

Читать дальше (2720)
Комментировать
(Комментариев: 2)

Спонсоры

Рецепты :: Суп. Первые блюда

Супы рецепты; Суп пюре, крем суп, Борщи, похлебки, навары, шурпа; Супы - мясные, овощные, рыбные суп, молочные, холодные; суп харчо, грибной суп, гороховый суп, куриный суп, суп с фрикадельками, суп из тыквы, щи, суп из шампиньонов и мн. др. рецептов супа



Фото для этого рецепта (Бозартма из баранины) отсутствует

Бозартма из баранины

Опубликовано в разделе "Суп. Первые блюда"
Автор:

Этот рецепт еще не оценен. Ингредиенты:
500—700 г жирной баранины, 4 луковицы, 5 поми­доров, 3 ст. ложки зелени кинзы и петрушки, перец черный (молотый и горошек), соль.

Приготовление:
Нарезанную небольшими кусками баранину залить хо­лодной водой так, чтобы она покрыла мясо, дать закипеть, снять пену и варить 1,5 ч. Мясо вынуть и тушить на жире, снятом с бульона, вместе с нашинкованным луком до тех пор, покалукне приобретет красноватый оттенок. Добавить мелко нарезанные помидоры, потушить до выделения из них сока. Затем все залить процеженным бульоном; положить соль, перец, мелко нарезанную зелень кинзы и дать еще раз закипеть.

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 0/5

Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.


Сейчас на сайте 2945 гостей и 0 пользователей.