Лучший рецепт

Беллини

Автор: alisa-108

Беллини

Игристое вино сухое 120 мл
Персик 1 шт
Лед 12 кубиков
Очисть персик от кожуры и взбей в блендере
Положи в стакан для смешивания лед 12 кубиков
Нал...

Читать дальше (3317)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Закуски

Рецепты холодные и горячих закусок для вашего стола; Рыбные, мясные, овощные, яичные закуски; Рулетики, бутерброды, закуски к пиву, паштеты, крокеты, тарталетки, канапе и мн. другие быстрые мини блюда.



Паштет из шампиньонов

Паштет из шампиньонов

Опубликовано в разделе "Закуски"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

500 г. шампиньонов
1 небольшая луковица
1 зубок чеснока
1 ст. ложка сливочного масла
250 г. сыра типа Филадельфия
соль, перец по вкусу
немного зелени петрушки


Приготовление:

Грибы хорошенько вытереть салфеткой, нарезать пластинками, лук мелко нарубить. Разогреть масло в глубокой сковородке, обжарить на нем лук, грибы, целую дольку чеснока(ее потом убираем, нам нужен только слабый аромат чеснока, а то он забьет запах грибов) Жарить до слегка золотистого цвета. Когда все будет готово, дать остыть, в блендере перемолоть с сыром, посолить, поперчить по вкусу, перемешать с мелко нарезанной зеленью петрушки. Если получилось жидко, а некоторые сыры этого типа разжижаются при взбивании, готовый паштет выложить в формочку и спрятать в холодильник на часик, пока не загустеет. Очень вкусно с зерновым хлебом :)


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 1)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 06.06.2015 :
Добавил: Lilie

Спасибо! :)

#2 от 07.06.2015 :
Добавил: tania

На здоровьечко :) 


Сейчас на сайте 512 гостей и 0 пользователей.