Лучший рецепт

Мисо-суп с овощами

Автор: Чревоугодник

Мисо-суп с овощами

2 ст. л. пасты мисо
1 небольшой кабачок
150 г мякоти тыквы
1 небольшая морковка
половина черешка сельдерея
половина средней белой луковицы
соевый соус

Читать дальше (3342)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Выпечка несладкая

Рецепты блюд из несладкого и слоенного теста: Рецепты Хлеба, рулетики, пирожки, пиццы, булочки, кексы, кулебяки, расстегаи, бауырсаки, хачапури, самса, Жаренные чебуреки и беляши; Пироги: мясные, овощные, рыбные, грибные и многие другие рецепты.



Фото для этого рецепта (Пирог с ревенем) отсутствует

Пирог с ревенем

Опубликовано в разделе "Выпечка несладкая"
Автор:

Этот рецепт еще не оценен.

Количество порций: 12

Калорийность: 185
Ингредиенты:

450 г замороженного слоеного теста из муки грубого помола

Начинка

500 г ревеня

250 г обезжиренного творога

2 яичных белка и желтка

40 г фруктозы

20 г крахмала

сок и тертая цедра 1 лимона

1 стручок ванили

20 мл рома

Кроме того мука для раскатывания

теста жир для смазывания формы

бобовые для выпечки коржа

50 г абрикосового конфитюра

20 мл малиновой наливки


Приготовление:

1. Разложить пласты слоеного теста рядом друг с другом для оттаивания, затем положить один пласт на другой и раскатать на посыпанной мукой доске в круглый пласт толщиной 0,5 см и диаметром 28 см. Смазать жиром форму диаметром 24 см. Выложить в псе тесто, сделав бортик высотой 2 см. Поставить на 20 минут на холод. 2. Разогреть духовку до 200°С. 3. Для начинки вымыть ревень, почистить его и нарезать кусочками длиной 2 см. 4. Форму с тестом выложить пергаментной бумагой и насыпать на нее слой бобовых. Выпекать в средней части духовки 10 минут, затем удалить бобовые и пергамент. 5. Б это время смешать творог, желтки, фруктозу и крахмал, приправить массу лимонным соком и цедрой, мякотью стручка ванили и ромом. Белки взбить в густую пену и осторожно соединить их с творожным кремом. 6. Творожную массу распределить поверх слоеного коржа, красиво разложить кусочки ревеня и выпекать в средней части духовки еще 10-15 минут. 7. Нагреть на слабом огне в маленькой кастрюльке абрикосовый конфитюр и малиновую наливку и смазать этой массой пирог.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 0/5

Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.


Сейчас на сайте 891 гостей и 1 пользователей.