Рецепты




Лучший рецепт

Салат из календулы

Автор: Чревоугодник

Салат из календулы

200 г цветков календулы
200 г огурцов
100 г моркови
1 яйцо
100 г зеленого лука
100 г сметаны 20%-й жирности
соль
зелень укропа

Календулу бланшируют...

Читать дальше (910)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты

Самые виртуозные, вкусные салаты, праздничные салаты; салаты из курицы, салат из мяса, салат из грибов, с морепродуктами, салат с креветками, салат с сыром, яйцами, овощами, фруктами, сырые салаты; Салат Цезарь, Оливье и другие лучшие и новые салаты.



Салат «Панцанелла»

Салат «Панцанелла»

Опубликовано в разделе "Салаты. Салаты рецепты"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:
  • Хлеб белый - 2-3 кусочка
  • 1 крупный помидор
  • 1 красный болгарский перец
  • 1/3 огурца
  • Зелень лука (+ любая другая зелень - по желанию)
  • 1 ст.л. рисового (или винного) уксуса
  • Оливковое масло
  • Соль, специи - по вкусу

Приготовление:

Хлеб нарежьте небольшими кубиками, приправьте специями (у меня была приправка для корейской моркови) и немного солью, обжарьте на раскаленном масле до румяности.

Овощи помойте, очистите и нарежьте небольшими кусочками.
Лук мелко покрошите.

В большую миску поместите все овощи и поджаренный хлеб, по вкусу подсолите.

Заправьте смесью оливкового масла и рисового уксуса, аккуратно перемешайте.

Салат «Панцанелла»


Примечание:

Панцанелла - это итальянский салат из подсушенного хлеба и свежих овощей. Говорят, этот салат вкуснее на следующий день, но на мой вкус, есть его лучше сразу, пока сухарики так аппетитно хрустят.

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 2)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Обсудить рецепт на форуме
Найти другие рецепты пользователя Lilie
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

Сейчас на сайте 445 гостей и 2 пользователей.