Лучший рецепт

Постный лагман (вегетарианский лагман) с цветной капустой

Автор: Елена Белашова

Постный лагман (вегетарианский лагман) с цветной капустой

Лапша для лагмана (купили на рынке специальную готовую),

картофель (пара крупных клубней),

помидоры (2 больших),

томатная паста (у меня HEINZ томатный кетчуп, пара столовых ...

Читать дальше (5420)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Суп. Первые блюда

Супы рецепты; Суп пюре, крем суп, Борщи, похлебки, навары, шурпа; Супы - мясные, овощные, рыбные суп, молочные, холодные; суп харчо, грибной суп, гороховый суп, куриный суп, суп с фрикадельками, суп из тыквы, щи, суп из шампиньонов и мн. др. рецептов супа



Суп с клецками из моркови

Суп с клецками из моркови

Опубликовано в разделе "Суп. Первые блюда"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

1. 600 г моркови,
2. Соль,
3. 1/2 ч. ложки сахарного песка,
4. 100 г манной крупы,
5. 6. 50 г муки,
7. 1 яйцо,
8. Белый перец,
9. 800 г кольраби,
10. 50 г сливочного масла,
11. 2,5 л куриного бульона,
12. 50 г сметаны.


Приготовление:

Почистить и отварить морковь в подсоленной воде, добавив сахар. Дать стечь и сделать пюре. Замесить тесто из манки, муки, яйца и пюре. Поперчить и оставить на 30 мин.

Потушить кольраби в сливочном масле, затем отварить в 2 л куриного бульона. Сделать пюре, добавив сметану. Посолить и поперчить.
Из теста приготовить клецки, отварить их в оставшемся бульоне и положить в суп.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 3)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.


Сейчас на сайте 2133 гостей и 0 пользователей.