Ваш аккаунт

Вы еще не вошли в аккаунт.
Войдите или зарегистрируйтесь.

Поиск по сайту

Лучшие рецепты Рестораны и кафе Заказать торт Кулинары Расширенный поиск Кулинарная Рассылка Рекомендовать

Рецепты :: Напитки алкогольные Рецепты алкогольных напитков: вино, настойки, наливки и коктейли; ликер, бейлиз, глинтвейн, пунш, мохито и другие. Сортировать по: дате [] | рейтингу [] Клубничная наливка Опубликовано 29.07.2010 в разделе: "Напитки алкогольные" Автор: WIND 2 кг клубники 2 стакана сахара 1 литр водкиклубнику очистить от хвостиков, засыпать в3-х литровый бутыль, доьавить 2 стакана сахара, и залить все водкой. Плотно закрыть крышкой и поставить  в темное место на 2 недели. По окончании времени процедить, а ягоду использовать для приготовления десертов (просто бесподобный вкус)... Читать дальше >> Клубничная наливка (8720) Комментировать (Комментариев: 1) Банановый коктейль с коньяком Опубликовано 01.07.2010 в разделе: "Напитки алкогольные" Автор: Sunny12005 2 банана 500 г сливочного мороженого 4 ст. л. коньяка 1 стакан молокаВ блендере взбить молоко, часть мороженого. Постепенно добавлять в блендер мороженое небольшими порциями и кусочки бананов. Когда масса станет однородной, влить коньяк. Подавать в высоких стаканах.... Читать дальше >> Банановый коктейль с коньяком (4082) Комментировать (Комментариев: 0) Мятный коктейль с мороженым Опубликовано 01.07.2010 в разделе: "Напитки алкогольные" Автор: Sunny12005 4 больших шарика ванильного мороженого 6 ст. л. мятного ликера 12 листьев мяты 8 кубиков льдаВ блендере взбить все ингредиенты. Подавать в охлажденных бокалах.... Читать дальше >> Мятный коктейль с мороженым (3117) Комментировать (Комментариев: 0) Коктейль с шампанским Опубликовано 01.07.2010 в разделе: "Напитки алкогольные" Автор: Sunny12005 800 мл шампанского 10 г ванильного сахара 150 мл коньяка лимон 8 измельченных кубиков льдаВзбить все ингредиенты, кроме шампанского. Разлить по высоким узким бокалам, долить шампанское, сверху положить по кусочку лимона.... Читать дальше >> Коктейль с шампанским (3277) Комментировать (Комментариев: 1) Коктейль "Освежающий" Опубликовано 01.07.2010 в разделе: "Напитки алкогольные" Автор: Sunny12005 2 стакана виноградного сока 4 ст. л. компота 1 стакан шампанского 4 кубика льда 4 вишниСмешать сок и компот, разлить  по бокалам, долить шампанское. В каждый бокал кинуть лед и вишенку.... Читать дальше >> Коктейль "Освежающий" (3060) Комментировать (Комментариев: 0) Коктейль "Мимоза" Опубликовано 01.07.2010 в разделе: "Напитки алкогольные" Автор: Sunny12005 600 мл шампанского 200 мл апельсинового сока 2 измельченных кубика льдаСмешать охлажденное шампанское и сок, разлить по бокалам, добавить измельченный лед.... Читать дальше >> Коктейль "Мимоза" (2853) Комментировать (Комментариев: 0) Финский коктейль "Калевипоэг" Опубликовано 01.07.2010 в разделе: "Напитки алкогольные" Автор: Sunny12005 150 мл водки 200 мл апельсинового сока мед по вскусу тонко нарезанный на дольки лимон 12 кубиков льдаСмешать в блендере водку, апельсиновый сок и мед, затем добавить лимон и перемешать. Подавать в высоких стаканах с кубиками льда.... Читать дальше >> Финский коктейль "Калевипоэг" (3867) Комментировать (Комментариев: 0) Коктейль "Белый русский" Опубликовано 01.07.2010 в разделе: "Напитки алкогольные" Автор: Sunny12005 120 мл водки 80 мл кофейного ликера 40 мл сливок 8 кубиков льдаВодку и ликер вместе с измельченным льдом быстро смешать в шейкере и процедить. Подавать в маленьких стаканчиках, положив поверх напитка слегка взбитые сливки.... Читать дальше >> Коктейль "Белый русский" (3239) Комментировать (Комментариев: 0) Бейлиз для тех кому некогда Опубликовано 30.06.2010 в разделе: "Напитки алкогольные" Автор: Елена прекрасная 1 банка сгущёного молока(лучше сгущёных сливок) 1 столовая ложка растворимого кофе 1 пакетик ванильного сахара или ванилина на кончике ножа. 500-700 млл коньяка.  Кофе растворить в коньяке,добавить в него ванилин или ванильный сахар. В блендер выложить сгущёнку,включить на максимальную мощность и тонкой струйкой выливаем коньячно-кофейно ванильную смесь. Как все вылили,выключаем блендер и выливаем в бутылки. Храним в холодильнике.... Читать дальше >> Бейлиз для тех кому некогда (3875) Комментировать (Комментариев: 0) "Янтарная россыпь"-алкогольный чайный напиток. Опубликовано 30.06.2010 в разделе: "Напитки алкогольные" Автор: Елена прекрасная 10 пакетив чая зелёного с жасмином(можно брать любого другого кому каой нравится) 100гр сахара.(кто люби сладе можно добавить 300гр сахара) 1 стакан кипятка для водки и 1 литр кипятка если спирт. 1 литр спирта или 1,5 литра водки. 10 листиков мяты. цедра 1 лимона.   Из пакетиков   заварить крепкий чай минут 20,вытащить пакетики растварить  сахар. Перелить в 3-х лит литровую банку,добавить водку лили спирт,нарвать руками мяту и положить в банку. Натереть цедры лимона.Закрыть банку  тёмной тканью или поставить в тёмное место на 1 неделю.  Через неделю процедить и разлить по бутылкам.  ... Читать дальше >> "Янтарная россыпь"-алкогольный чайный напиток. (2918) Комментировать (Комментариев: 0) Бейлиз Опубликовано 28.06.2010 в разделе: "Напитки алкогольные" Автор: Эманси Ванилин,Имбирь,кофе,яйца,кора дуба,корица,мед спирт,сгущеное молоко,сливки,сахарСНАЧАЛА ДЕЛАЕМ АЛКОГОЛЬНУЮ ОСНОВУ ДЛЯ ЛИКЕРА....1.Жжем карамель около 3-4 столовых ложек до степени между средней и жженой..../если это составляет трудность-опустите этот пункт/2.3 пакетика ванилина-порошка3.Имбирь-порошок..1/3 чайн.ложки без горки...Не переборщите-будет горько...Имбирь придает висковый привкус...4.Корица-на кончике ножа...5.Мед -2 чайн.ложки6.спирт-60%-400-420г7.Также в емкость всыпаем чайную ложку с горкой ИЗМЕЛЬЧЕННОЙ коры дуба/продается в аптеке/Настаиваем 5-7 дней,часто и сильно встряхивая...после 7 дней фильтруем,избавляемся от крупных частиц и порошков...Через марлю или х/б тканечку...Подготавливаем... Читать дальше >> Бейлиз (4006) Комментировать (Комментариев: 1) Вишневый ликер. Опубликовано 28.06.2010 в разделе: "Напитки алкогольные" Автор: Лиана 1 стакан вишни без косточки, 1 стакан сахара, 1 стакан водки хорошей.Смешайте вишни с сахаром, хорошо помните, накройте и дайте настояться периодически помешивая, в течение 10 часов при комнатной температуре. Затем хорошо отожмите и профильтруйте получившийся сироп, смешайте с водкой, разлейте по бутылкам, уберите в дверцу холодильника на 2 недели. Затем можете держать этот вкусный  ликерчик в баре, он не портится, не пахнет водкой и имеет красивый вишневый цвет, аромат и маленький процент алкоголя. ... Читать дальше >> Вишневый ликер. (6671) Комментировать (Комментариев: 1) Глинтвейн спамера Опубликовано 13.06.2010 в разделе: "Напитки алкогольные" Автор: ddd 150 гp. воды, 1 литp вина, 100-150 г. сахаpа, pазличные специи и компоненты. Из специй используются: гвоздика, каpдамон, коpиандp, корица, шафpан, лавpовый лист, душистый пеpец гоpошком мускатный орех.Вы можете положить всего по чуть-чуть или только те которые вам нравятся. Например мой вариант такой:гвоздика-5шт., каpдамон-4шт., лавpовый лист-3шт., корица-3 палочки, душистый перец-4шт.Специи должны быть не молотыми. Молотые специи pаствоpяются в вине, отчего появляется муть, котоpую невозможно удалить и глинтвейн будет испоpчен хотя немного молотого мускатного ореха пойдут на пользу. Пробуйте специи на вкус Из дpугих компонентов беpутся мед, pазличные яго... Читать дальше >> Глинтвейн спамера (4674) Комментировать (Комментариев: 0) Новое грузинское вино "Povary.ru". (Ведь любой грузин скажет: "Без вина не будет хорошего застолья!") Опубликовано 30.09.2009 в разделе: "Напитки алкогольные" Автор: Rastaman виноград "Изабелла" - 40-50 кг сахар - 5 кг бутыль 25 л 1. Зрелые ягоды винограда давят деревянным пестиком в эмалированной посуде. (Виноград мыть для вина нельзя, на его поверхности находятся винные дрожжи). 2. Получившийся сок (15 л) слейте в бутыль, всыпаем сахар 4,8 кг (чем больше сахара, тем крепче вино). 3. Полведра оставшейся мзги заливаем водой (5 л) и добавляем сахара (200 г). Оставляем на дня 2- 3. Когда это сусло забродит, процедив его, вливаем в наш бутыль, но не до самого верха, оставьте место для брожения. 4. Главное правило при изготолении вина, н... Читать дальше >> Новое грузинское вино "Povary.ru". (Ведь любой грузин скажет: "Без вина не будет хорошего застолья!") (12076) Комментировать (Комментариев: 2) Шоколадный ликер Опубликовано 10.06.2009 в разделе: "Напитки алкогольные" Автор: natanata Водка - 0,5 л Шоколад (тертый)- 1 плитка (или 2 пакетика горячего) Молоко - 1 литрШоколад натереть и растопить в молоке. Закипятить. После охлаждения процедить 2 раза. Добавить водку. Налитьв красивую бутылку.... Читать дальше >> Шоколадный ликер (9006) Комментировать (Комментариев: 0) Extra Dry Olives Опубликовано 19.05.2009 в разделе: "Напитки алкогольные" Автор: Багира ТминКориандрАпельсиновая коркаЧеснок сухойПерец чилиЛукСольВермут сухойДжинЗвездный анисМаслины зеленые без косточекМаслины черные без косточекФенхель сухойВзять среднюю луковицу, перец и порезать кольцами. Поместить все ингредиенты, кроме маслин, вермута и джина в емкость для приготовления и поставить на медленный огонь на 4-5 минуты. Затем добавить вермут и джин, повысить температуру приготовления и довести смесь до кипения. Снять с огня. Охладить в течение 24 часов, за 1 час до подачи к столу добавить маслины и переместить закуску в посуду подачи – бокал для коктейлей 150 мл.... Читать дальше >> Extra Dry Olives (5883) Комментировать (Комментариев: 0) Земляничный бум Опубликовано 19.05.2009 в разделе: "Напитки алкогольные" Автор: Багира Лимон    1/2 штБелый ром    30 млЗемляника    100 грАпельсиновый сок    40 млТемный ром    30 млГранатовый сироп    5 млИз лимона выдавить сок, смешать все ингредиенты в шейкере. Посуду подачи на 1/3 заполнить колотым льдом и аккуратно вылить в него получившуюся смесь. В качестве украшения можно использовать ягоду земляники, закрепив ее на краю бокала или веточку мяты. Подавать с соломинкой для коктейлей.... Читать дальше >> Земляничный бум (6407) Комментировать (Комментариев: 0) Манго-Мартини Опубликовано 12.01.2009 в разделе: "Напитки алкогольные" Автор: ddd 3 спелых плода манго300 мл водкиКубики льдаМангоСмешать лед и водку в шейкере. Манго отделить от косточки, очистить от кожицы, порезать крупными ломтиками, поместить в банку, добавить водку, герметично закрыть крышкой и настаивать 3 дня (не более 5 дней). Слить водку, смешать ее с кубиками льда в шейкере, разлить в мартини-бокалы и украсить ломтиками лимона или лайма.... Читать дальше >> Манго-Мартини (5108) Комментировать (Комментариев: 0) Манго-дайкири (Куба) Опубликовано 12.01.2009 в разделе: "Напитки алкогольные" Автор: ddd 1/2 стакана дробленого льда1/2 спелого манго, очищенного от кожицы и порезанного на кусочки2 ст. л. свежевыжатого сока лайма или лимона1 ч.л. сахара100 мл темного ромаВсе компоненты смешать в миксере до получения пюреобразной массы и разлить по бокалам.... Читать дальше >> Манго-дайкири (Куба) (5087) Комментировать (Комментариев: 0) Крюшон из манго Опубликовано 12.01.2009 в разделе: "Напитки алкогольные" Автор: ddd манго - 1/2 шт. ликер персиковый - 15 мл ром - 20 мл сок апельсиновый - 20 мл сок лимонный - 15 мл вино белое - 60 мл шампанское - 70 млИз манго вынуть мякоть, нарезать маленькими кубиками, залить ликером, ромом и соками. Дать настояться, налить вино, перемешать и долить шампанское.... Читать дальше >> Крюшон из манго (4217) Комментировать (Комментариев: 0) Всего в разделе: 273 Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ... | 14

Добавить рецепт Какая капуста самая полезная? Выбираем единственный вариант Квашеная Белокачанная Цветная Брюссельская Пекинская Брокколи Савойская Краснокачанная Морская капуста Всего голосов: 103 Комментариев: 155 Результаты Часто ищут салат блюда курица тыква лазанья свинина мясо шарлотка кальмары суп лаваш рыба харчо фарш приготовлен сало творог пирог как пица баклажан яблоки баклажаны капуста печень запеканка креветки кальмар перец цветная