Рецепт дня

Паштет из грибов

Автор: Алиса Напорная

Паштет из грибов

Грибы 300-400 г
Лук 1 шт.
Масло (растительное) Для обжарки
Чеснок 1-2 зубчика Соль По вкусу Черный молотый перец По вкусу
Очищаем луковицу и не крупно нарезаем е...

Читать дальше (173)
Комментировать
(Комментариев: 0)




Лучший рецепт

Мини-кексы в сахаре с корицей

Автор: Ольга

Мини-кексы в сахаре с корицей

 

 яйца 2 шт.
кефир 2,5 % 1 ст.
сахар ½ ст.
мука 2 ст.
разрыхлитель 1 ч.л.

сливочное масло 80 г
сахар 1/3 ст.
корица 1 ч.л.

формочки диаме...

Читать дальше (4062)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

5 продуктов с неограниченным сроком годности

27.02.2018
Автор: Lilie

5 продуктов с неограниченным сроком годностиСложно поверить, но некоторые продукты действительно можно хранить десятками лет, а после - благополучно использовать в пищу, не опасаясь за своё здоровье. И это не какие-то секретные или жутко дорогие продукты, купить которые люди со средним достатком не могут себе позволить. Напротив - это одни из самых продаваемых продуктов в мире, но немногие знают об их удивительной возможности - храниться так долго, как вы того пожелаете. Вот те самые продукты, срок годности которых никогда не истекает.

 

1. Белый рис

Знаете ли вы, что в египетских пирамидах были найдены рисовые залежи, которые находились там сотни лет, и которые все еще были пригодны для потребления? Неудивительно, что этот злак широко использовался во всем мире с древних времен. Если обеспечить рису оптимальные условия хранения - в сухом помещении вдали от света - он никогда не испортится. Этот злак не имеет срока годности и может употребляться в любое время.

 

2. Соль

Еще один продукт, который никогда не портится, - это соль. Она эффективно борется с влагой, поэтому издревле использовалась для сохранения пищевых продуктов и бальзамирования плоти. Йодированная соль, однако, срок годности имеет совсем небольшой - всего 1 год.

 

3. Сахар

Сахар также не входит в список скоропортящихся продуктов. При условии правильного хранения, его срок годности никогда не истекает. Берегите сахар от влаги, жары и света - и сможете использовать его даже спустя несколько лет после покупки. 

 

4. Мед

Со временем мед становится более сладким, меняя свой цвет и текстуру. Но это отнюдь не значит, что с ним что-то не так. Мед - едва ли не единственный продукт в мире, который обладает натуральными антимикробными свойствами, просто не позволяющими ему портиться. Чуть прогрейте его в микроволновой печи или на водяной бане - и мед быстро вернет себе идеальный цвет и текстуру.

 

5. Яблочный уксус

Яблочный уксус - прекрасный консервант, он просто не может испортится из-за своей кислотности. Тогда зачем производители указывают на бутылках сроки годности? Очень просто! Ему нужна подходящая среда хранения: темное-претемное место, где температура не превышает 20 градусов по Цельсию.

 

 

--

Подготовлено по материалам acasa.ro

Полное или частичное размещение данной статьи на других ресурсах разрешается только с активной ссылкой на первоисточник. Copyright © povary.ru

Комментарии к статье

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 03.07.2018 09:44
Добавил: Дроздова Ольга

Интересная информация про рис. Я думала, что от долгого хранения он может прогоркнуть.


Сейчас на сайте 272 гостей и 1 пользователей.