Лучший рецепт

Закуска из семги

Автор: Чревоугодник

Закуска из семги

филе семги слабосоленое 100 г
яблоко 1 шт.
корень хрена тертый 2 ст. ложки
сметана 1/2 стакана
оливки 10 шт.
лимон 1 шт.

Семгу нарежьте ломтиками. Для заправки...

Читать дальше (1546)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Жирная пища провоцирует развитие депрессии

18.03.2011
Автор: alisa-108

Кликните для увеличения

Жирная пища повышает риск развития депрессии, показало новое исследование. Ученые следили за участниками эксперимента в течение шести лет. Это позволило сделать вывод: большое количество транс-жиров связано с депрессией. Кстати, оливковое масло, наоборот, не грозило эмоциональной нестабильностью, отмечает National Post.

Итак, доктор Валерии Тайлор, руководитель отделения психического здоровья из Canadian Obesity Network, и доктор Мигель Эйнджел Мартинез-Гонзалез, профессор превентивной медицины в испанском Университете Наварры, установили: изначально все добровольцы не страдали от психических расстройств.

Далее участникам эксперимента предложили сесть на необычную диету, насыщенную транс-жирами. К концу исследования были зафиксированы 657 новых случаев депрессии. При этом употреблявшие больше всего транс-жиров, на 42% имели повышенный риск развития депрессии. Данные показатели остались неизменными, когда во внимание ученые взяли вредные привычки (курение, употребление алкоголя), пол, физическую активность, индекс массы тела и прочие факторы риска.

А вот оливковое масло и полиненасыщенные жиры, которыми богата рыба, наоборот, спасали от депрессии. Стоит сказать, мысль о связи пищи и настроения не нова. Так в июне монреальские ученые открыли: добавки с омегой-3 могут помочь снять остроту симптомов при депрессии. Не секрет, что люди, предпочитающие нездоровую пищу, часто курят, пьют. Плюс, в состоянии депрессии человек обычно не заботится о своем здоровье.

Отдельный момент: сердечно-сосудистые заболевания, вызываемые повышенным уровнем холестерина и лишним весом, и психические расстройства одинаково связаны с воспалительным процессом, что доказывает связь питания и депрессии еще раз.

Жирная пища повышает риск развития депрессии, показало новое исследование. Ученые следили за участниками эксперимента в течение шести лет. Это позволило сделать вывод: большое количество транс-жиров связано с депрессией. Кстати, оливковое масло, наоборот, не грозило эмоциональной нестабильностью, отмечает National Post.

Итак, доктор Валерии Тайлор, руководитель отделения психического здоровья из Canadian Obesity Network, и доктор Мигель Эйнджел Мартинез-Гонзалез, профессор превентивной медицины в испанском Университете Наварры, установили: изначально все добровольцы не страдали от психических расстройств.

Далее участникам эксперимента предложили сесть на необычную диету, насыщенную транс-жирами. К концу исследования были зафиксированы 657 новых случаев депрессии. При этом употреблявшие больше всего транс-жиров, на 42% имели повышенный риск развития депрессии. Данные показатели остались неизменными, когда во внимание ученые взяли вредные привычки (курение, употребление алкоголя), пол, физическую активность, индекс массы тела и прочие факторы риска.

А вот оливковое масло и полиненасыщенные жиры, которыми богата рыба, наоборот, спасали от депрессии. Стоит сказать, мысль о связи пищи и настроения не нова. Так в июне монреальские ученые открыли: добавки с омегой-3 могут помочь снять остроту симптомов при депрессии. Не секрет, что люди, предпочитающие нездоровую пищу, часто курят, пьют. Плюс, в состоянии депрессии человек обычно не заботится о своем здоровье.

Отдельный момент: сердечно-сосудистые заболевания, вызываемые повышенным уровнем холестерина и лишним весом, и психические расстройства одинаково связаны с воспалительным процессом, что доказывает связь питания и депрессии еще раз.

Комментарии к статье

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этой статье.


Сейчас на сайте 518 гостей и 0 пользователей.