Заварной крем (очень плотный)

Name: Заварной крем (очень плотный)
Yield: 1 порций
Ingredients: BUTTER,WITH SALT; MILK; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; SUGARS,GRANULATED; VANILLIN

У меня получается полное майонезное ведерко крема. Он очень плотный, можно проложить толстым слоем, с фруктами и орехами.

Назначения: Десерты, Кремы

ИНГРЕДИЕНТЫ

Основа

200 грамм Масло, сливочное

0,5 л Молоко

6 столовых ложек Мука пшеничная

1 стакан Сахар

Ванилин

Приготовление

3 шага

Заварить молоко с мукой, активно мешая. Получится очень плотная масса. Охладить полностью.

Размягченное масло (лучше заранее достать из холодильника, чтобы полежало), взбить миксером с сахаром до белой пышной пены.

Продолжая взбивать, по ложке добавить первую массу (остывшую).
Крем готов!

0 комментариев

Добавить комментарий

Добавьте комментарий

Заварной крем (очень плотный)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Основа

Приготовление

0 комментариев

АВТОР