Запеканка праздничная

Время употребления: Обед

ИНГРЕДИЕНТЫ

Слой картофеля

600 грамм Картофель

Заливка

150 грамм Сыр

Приготовление

4 шага
1
Режем мелко помидоры, лук, сладкий перец. Добавляем мелко нарубленные зубчик чеснока и зелень. Заправляем майонезом, перемешиваем.

2
В фарш добавляем измельченный лук и 2 зубчика чеснока. Добавляем по вкусу соль и специи.
Картофель очистить и отварить до полуготовности (минут 10-12)
3
Форму смазать маслом и выкладываем слоями:фарш, помидорная начинка, потертый на терке отваренный картофель.
Затем натираем сыр, перемешиваем его с майонезом (можно ещё и чесночка добавить, но это на любителя).
4
Покрываем сырно-майонезной массой слой картофеля и помещаем в духовку на 45-50 минут при температуре 180 С.
Вот и все - вынимаем из духовки и подождав 10-15 минут - можем наслаждаться.

0 комментариев

Добавить комментарий
Добавьте комментарий
Новое сообщение