Полосатая пасха с шоколадом

Время употребления: Завтрак

ИНГРЕДИЕНТЫ

Темный творог

Приготовление

3 шага
1
Творог взбить до однородности в блендере(или протереть через сито) и разделить на 2 части.
Шоколад поломать на кусочки, и растопить в 100 мл. Оставшиеся сливки взбить в крепкую пену.
Сливочное масло растопить. В одну часть творога добавить 2/3 взбитых сливок, половину сливочного масла и 3 ст.л. сахарной пудры. Взбить миксером до получения однородной массы.
2
Добавить шоколадные капли, перемешать до однородности.
Орехи обжарить на сухой сковороде. Порезать на кусочки.
Во вторую часть творога положить шоколад, оставшиеся масло, сливки, сахарную пудру, орехи.
Тщательно перемешать, до однородности.
3
Шаг 3
Форму для пасхи выстелить влажной марлей. Выложить слоями белый и темный творог.
Сверху положить небольшой груз и убрать на ночь в холодильник.
Перед подачей к столу перевернуть пасху на тарелку, аккуратно снять форму и марлю.

1 комментарий

Добавить комментарий
Добавьте комментарий
Новое сообщение