Минтай вкусненький

Name: Минтай вкусненький
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Ingredients: POLLOCK,WALLEYE,RAW; TOMATOES,RED,RIPE,RAW,YEAR RND AVERAGE; CHEESE; BUTTER,WITH SALT; ONIONS,RAW; SALT,TABLE; SPICES,MUSTARD SD,GROUND

Время приготовления: 40 - 50 мин.

Назначения: Блюда из Рыбы, Рецепты из рыбы

Диета: Белковая

Время употребления: Ужин

ИНГРЕДИЕНТЫ

Основа

2 кг Минтай

100 грамм Масло, сливочное

Соль

Специи

Для запекания (овощи и сыр)

3 штуки Помидор, красный

150 грамм Сыр

3 штуки Лук репчатый

Приготовление

2 шага

Минтай помыть и разрезать на кусочки по 2см,натереть солью,специями.
Противень смазать сливочным маслом и уложить на него рыбку срезами на верх.
Лук порезать полукольцами и обжарить в сливочном масле.

Выложить лук на рыбу.Порезать помидоры полукольцами,уложить сверху лука.Сыр натереть на тёрке и посыпать на на помидоры сверху.Поставить в духовку и запекать минут 30.