1
Желтки взбить с сахаром до бела.Добавить муку,продолжая взбивать.Влить тонкой струйкой ХОЛОДНОЕ молоко.Поставить на огонь (на рассекатель!!!!!). Помешивая, довести до кипения. Масса загустеет и будет иметь приятный жёлтый оттенок. Остудить.
2
Масло и заваренная масса должны быть одной температуры-комнатной!!!
Взбиваем масло,постепенно добавляя (по 1 ст.л. заваренный крем+ванильный сахар).
Взбиваем масло,постепенно добавляя (по 1 ст.л. заваренный крем+ванильный сахар).
3
Для получения шоколадного вкуса добавляем 1,5 ст.л. шоколадной пасты "Нутелла".
Идеально сочетается с любыми фруктами и бисквитами. Имеет нежную консистенцию и вкус.
Идеально сочетается с любыми фруктами и бисквитами. Имеет нежную консистенцию и вкус.
