Кабачки в томатном соусе

Name: Кабачки в томатном соусе
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: 70 min
Ingredients: SQUASH,SMMR,ZUCCHINI,INCL SKN,RAW; SALT,TABLE; SUGARS,GRANULATED; GARLIC,RAW; PEPPER,BLACK; TOMATO SAU,CND,NO SALT ADDED

Время приготовления: 60 - 70 мин.

Назначения: Консервация, Заготовки несладкие

Диета: Овощная

ИНГРЕДИЕНТЫ

Основа

5 штук Кабачок

1 л Соус томатный

Заправка

3 столовые ложки Соль

1 стакан Сахар

4 штуки Чеснок (большие головки)

1 столовая ложка Перец черный, молотый

Приготовление

1 шаг

Кабачки помыть , порезать кубиками или соломкой. Сложить все в кастрюлю,добавить все ингредиенты, оставить на 20 минут настояться. Затем протушить в течении 15 мин. и закатать в банки.