Апельсины в кляре "Новогоднее настроение"

Name: Апельсины в кляре "Новогоднее настроение"
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: ORANGES,RAW,ALL COMM VAR; Мандарин; EGG,WHITE,RAW,FRESH; WATER,TAP,DRINKING; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; Растительное масло; SUGARS,POWDERED

Предлагаю приготовить быструю и не дорогую выпечку к праздничному Новогоднему столу.

Время приготовления: 15 - 20 мин.

Назначения: Десерты, Фруктовые блюда

Время употребления: Ужин

ИНГРЕДИЕНТЫ

Цитрусовые

Апельсин (несколько штук)

Мандарин (несколько штук)

Кляр

3 штуки Белок яичный

0,5 стакана Вода

0,5 стакана Мука пшеничная

Для жарки

Растительное масло (для жарки)

Декор

Сахар, пудра (для посыпки)

Приготовление

2 шага

Апельсины/мандарины делим на дольки.
Готовим кляр:
взбиваем белки в тугую пену,
воду и муку перемешиваем.
Соединяем аккуратно белки и тесто.
Получаем воздушную массу, в которую окунаем дольки цитрусовых и обжариваем в заранее
разогретом масле.