|
Рецепты
Лучший рецептАвтор: Елена Белашова
Мука (на глаз, приблизительно стакан),
Соль по вкусу (около щепотки),
Вода (около половины стакана),
Бульон (у нас был на конине)
1. Отвариваем конину. Мы варили...
Читать дальше (6016)
Комментировать
(Комментариев: 0)
|
Статьи
|
24.06.2025 Автор: GoodPovar
 Чувствуете себя уставшим? Беспокоит вздутие или проблемы с кожей? Возможно, ответ кроется в вашем кишечнике.
Наш микробиом - это целая вселенная полезных бактерий, которые влияют на иммунитет, настроение и даже вес. Чтобы поддерживать их в балансе, нужны пробиотики - живые микроорганизмы, которые приносят огромную п...
Читать дальше (Просмотров: 181)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
|
21.06.2025 Автор: GoodPovar
 Если в последние месяцы вы заходили в TikTok или Instagram, вы точно его видели. Массивную плитку шоколада, которую разламывают с таким оглушительным и аппетитным хрустом, что устоять невозможно. Этот десерт, ставший мировым вирусным хитом, известен как «дубайский шоколад». Но что же скрывается за этим ...
Читать дальше (Просмотров: 185)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
19.06.2025 Автор: GoodPovar
Вы когда-нибудь замечали, что при просмотре корейского сериала поздно вечером внезапно просыпается зверский аппетит?
Герои на экране с таким наслаждением уплетают лапшу, жарят мясо или делят острые рисовые клецки, что удержаться практически невозможно. Еда в дорамах - это по настоящему важная часть культуры и сюжета. Она объединяет, мирит, выражает заботу и любо...
Читать дальше (Просмотров: 255)
Комментировать (Комментариев: 2)
|
|
19.06.2025 Автор: GoodPovar
С приходом лета организм особенно остро чувствует изменения: повышается температура тела, ускоряется обмен веществ, возрастает потребность в воде. В этот период важно пить достаточно жидкости, и выбирать такие напитки, которые действительно помогают охладиться, поддерживают баланс и не пере...
Читать дальше (Просмотров: 235)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
Новые рецепты
 |
Опубликовано 16.01.2025 в разделе: Выпечка сладкая
Автор: Катюша007
Для теста:
300 г пшеничной муки - основной компонент, который придаст тесту легкость и рассыпчатость.
50 г сахарного песка - для легкой сладости в основе теста.
100 г сливочного масла (желательно из холодильника, чтобы оно было твердым) - придаст тесту нежность и хрустящую текстуру.
0,5 ч. л. соды - поможет тесту подняться, придавая легкость.
0,5 ч. л. соли - усилит вкус теста и сбалансирует сладость.
2 ст. л. растительного масла - для смазки формы и для удобства работы с тестом.
Для начинки:
400 г творога (желательно отцеженного от лишней жидкости) - основа для нежной начинки. Выбирайте творог средней жирности для достижения идеальной текстуры.
3 яйца - они придадут начинке структуру и сделают её более плотной.
100 г сахара - можно регулировать количество в зависимости от вашего вкуса.
1 ч. л. ванильного сахара - для аромата и легкой ванильной ноты в начинке.
Читать дальше (574)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
 |
Опубликовано 21.08.2024 в разделе: Суп. Первые блюда
Автор: Катюша007
Креветки (очищенные) - 300 г
Куриный бульон или вода - 1 л
Кокосовое молоко (по желанию) - 200 мл
Лимонное сорго (лемонграсс) - 2 стебля
Листья каффир-лайма - 5-6 шт.
Галангаль (или свежий имбирь) - 30 г
Чили перец (свежий) - 2-3 шт.
Грибы (шампиньоны или вешенки) - 150 г
Помидоры (черри или нарезанные кубиками) - 2-3 шт.
Лук-шалот - 2 шт.
Паста Том Ям - 2-3 ст. л.
Рыбный соус - 2-3 ст. л.
Сок лайма - 2-3 ст. л.
Сахар (пальмовый или обычный) - 1 ч. л.
Кинза - для украшения
Масло растительное - 1 ст. л.
Вода - 1 л
Читать дальше (862)
Комментировать (Комментариев: 4)
|
 |
Опубликовано 19.07.2024 в разделе: Выпечка сладкая
Автор: Катюша007
Творог - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2-3 столовые ложки (по вкусу)
Мука - 4-5 столовых ложек + для обваливания
Ванильный сахар - 1 чайная ложка (по желанию)
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - для жарки
Читать дальше (869)
Комментировать (Комментариев: 3)
|
|
Какая капуста самая полезная?
|
|
