За ночь, можно сказать, или же считать это ранним завтраком, ребенок доел жареную рыбку "баса" с машевым гарниром и лучком, обжаренным с мукой. Я всегда ему оставляю на перекус уже сервированную тарелку или любую посуду, чтобы ему оставалось лишь ее подгореть, чего обычно он никогда и не делает, так же как и забывает о салате, тоже приготовленном. Я же говорю, не сунешь ему под нос - не увидит. А салат такой замечательный приготовила из редиски с зеленым луком и сметаной. Еще в холодильнике стояла сковорода с бараниной и картофелем. Как раз под салат. Ну а дальше подумаю, что приготовить, если понадобится.

Мой старший сегодня не вегетарианец. Ел утром куриное крыло. Ему нравится. Еще лопал бананы и мармелад на агаре. Планирую супчиком овощным еще покормить, когда поспит. Мелкий ел много-много персиков, сушки, сисю.

С утра раннего напоила ребенка горячим курным бульоном, позже подсунула ему под нос питу, начиненную хумусом, вареными кусочками курицы, помидорками "черри", нарезанными с зеленым луком. Но есть он не стал, очень хотел спать, сказал, что съест питу позже.



Очень ждет, когда я приготовлю "сельдь под шубой", у меня уже все отварено, надо только решиться и начать процесс. Я оттягиваю это удовольствие, так как послезавтра начинаются праздники (опять и снова), хотелось приурочить. Еще сейчас замариновала его любимые индюшиные гузки. Вот, что он сметет в один момент.

Мои дети ели: бананы, плов веганский, борщ, яблоки, хлебцы, пампушки чесночные, Тим еще жевал капусту и морковку свежую, пока я варила борщ.

Утром ребенок ел бутерброды со сливочным маслом и сыром, запивал кофе черным. Затем позже соблазнился рыбкой баса, которую я пожарила по два кусочка на каждого из нас, хотя он сначала отказывался - кушать, мол, не хочет, а потом и кашку перловую попросил, оказывается, он перловую крупу больше всех других уважает. А я и не знала. сама только маш и рис признаю, однако, другие крупы приходится тоже употреблять, куда деваться, нужно же как-то разнообразить свою пищу.



И то, и другое получилось очень вкусным.

Утром кормила своих малышей грушей, потом картофельным пюре с подливом с чечевицей, потом бананами (старший еще ел халву подсолнечную), потом дрожжевыми блинами (отрубными) с медом, потом супом с тыквой, гречкой и картофелем. Старший еще съел блинчик со слабосоленой семгой.

Выходные племянница гостила у нас и мы с ней кушали:
- винегрет со свежей капустой и горошком,
- суп с булгуром овощной,
- финики,
- виноград,
- пирожки с луком и яйцом,
- рыбку запеченную (скумбрию),
- молоко,
- бабушкины блинчики и пирожки с вареньем

Сегодня с утра детеныш доел перловую кашу, постоянно ворча, что опять я в нее напихала слишком много специй. На самом деле специи были не в каше, а в мясе, которое я вчера запекала в СВЧ и использовала соус от него в приготовлении каши. Сегодня будет в меню ребенка что-нибудь из картофеля скорее всего. Пюре или просто жареный. Еще не вечер и есть время на обдумывание.

Мой старший лопает в садике большую часть дня. Мелкий страдает. У него лезут клыки. Он почти ничего не ест, только сиську сосет и плачет

Старший лопал утром рисовую кашу, бутер с маслом, потом фрукты, рыбное суфле, салат морковный, какой-то супец. На полдник нам дали с собой ватрушку и йогурт. Мы дома лопали ватрушку, йогурт пока приберегли. Я забираю ребенка сразу после сна (скотинка еще не спит, правда, не привык). На ужин попросил веганский плов. Я в него добавила много моркови и цветной капусты.

Еще мы напекли финиково-овсяное печенье разной формы. Даже звездочки у нас есть

Я тоже на выходные финиками закупилась - возьму к себе племянницу с ночевушками и будем с ней овсяные печь печенюхи

За весь день ребенок поел: тарелку холодного свекольника, заправленного сметаной, питу, начиненную бужениной, сыром и солеными огурчиками, которую запил куриным бульоном. На более поздний перекус для него приготовлена яичница с жареной картошкой и остатки котлеток из говяжьего мяса. Так же есть еще сосиски и фрукты - яблоки. Из напитков: газированная сода, чай с лимоном и протертой ягодой - черникой.

Сегодня был насыщенный готовкой день у меня. Замесила дрожжевое тесто (хлебопечка, разумеется). Тесто получилось просто замечательное. Перед этим, утром, бегала в магазин, сегодня он закрывается рано, так как последний день праздника Суккот. Наконец-то, закончился. Осень - это какой-то кошмар - сплошные праздники. Очень мешают ежедневным делам и их планированию.

Так вот, принесла я ребенку большую банку его любимого консервированного тунца, он сразу заправил себе питу им с хумусом и просто проглотил, не присаживаясь.



А потом лопал жареные пирожки с картошкой, запивая их холодным чаем Nestea.

Мелкие болеет и толком не ест. В основном, сосет грудь. Немного банана съел, чуть-чуть вермишели и маленькую чечевичную тефтельку. Немного попил воды с медом. И это за весь день, но я чувствую, что он меня "раздоил" тщательно за эти дни, молока прямо много стало, так что голодом не мучается

Старший лопает в садике завтрак, обед и полдник. Дома он ест второй полдник и потом ужинает. Вчера налопался печенья финикового и также питался вермишелью с чечевичными тефтелями. Сегодня хочу ему оформить ужин. Сделать панду из спагетти, из тефтелек и овощей чего-нибудь панде в компанию придумать. Скоро с мелким пойдем в магазин докупать нужные продукты.

Лен, покажешь, что вышло?

Да, страшилка, правда, вышла, но сыну понравилась. Машинка Я скину фото сегодня-завтра. Но мы будем и дальше пробовать делать картинки. Ребенок с таким восторгом ел.

Мой старшенький что-то сегодня с расстройством. Мы отмечали ДР дедушки и он угостился пирожным. Наверное, это от него.

Сегодня он ест картофель на пару с тыквой, банан и веганский плов. В сад решили не водить, а то не добежит еще...

Мой детеныш сегодня поел, наконец, "сельдь под шубой", все ждал, когда я приготовлю, а я приготовление сразу нескольких блюд стала не осиливать с этими простудами. Действительно, шубка получилась на славу, очень вкусной, попробовала сама, как только вернулась из поликлиники. Только вот холодная очень, стояла в холодильнике. Но мы горячим кофе запили.

Сейчас есть намерение испечь блинчики, ребенок обожает их со сметаной. Потом можно же будет их чем-нибудь начинить, хлеб у нас на исходе. Муки только на блинчики и хватит.

Мой мелкий ел грушу, банан, веганский плов, кунжутный козинак, сушку, макароны.

Старший ел в саду: кашу на воде, чай, хлеб, масло, сыр, морковный салат, борщ со сметаной, рыбные котлеты с гречкой, вафли. Дома ел козинаки кунжутные, банан, веганский плов.

я своему малому часто готовлю такой тыквенный супчик: Два стакана запеченной тыквы;50 мл сметаны (можно заменить сливками);30 грамм твердого сыра;Одна луковица;Зубчик чеснока;Одно печеное куриное бедро;Четверть чайной ложки молотого кориандра;Столовая ложка растительного масла.
Приготовление:
Запекаем кусочки тыквы в духовке. Можно запечь и в микроволновке.
Слегка обжариваем в масле лук и чеснок. Потомить на небольшом огне.
Соединяем чеснок, лук, тыкву, сметану, сыр, специи и измельчаем в блендере.
Подавая на стол, добавляем кусочки курицы и тертый сыр.

Мой ребенок сегодня целый день таскает пирожки с картофелем и туной, с зеленым луком и яйцами. Были они у него на завтрак, потом обедал ими, и день заканчивается тоже пирожками. Хотя бы с супом их лопал, так нет, все на ходу, всухомятку. А завтра будет жаловаться на желудок. Говорит, что просто не может от них оторваться, настолько они вкусными получились. Я не спорю, самой пришлись по вкусу. Спасибо хлебопечке, так она меня выручает. Тесто, на замес которого раньше у меня уходило полдня, машинка делает за полтора часа. И какое тесто!!!

Мои с утра если молочный суп с лапшой. Они любители молока и лапши, так что такой супчик пошел на утра. Малый съел двойную порцию. Потом на обед еще просили, пришлось отдать все, что осталось.
На обед я им готовила гренки и супчик с капустой.

Ребенок питался сегодня тефтелями, гарниром была приготовлена гречневая каша. Потом пил бульон из куриных спинок, которые я сегодня купила, зайдя на ближайший рынок. Спинки оказались гораздо более качественными, чем купленные в русском магазине. В них хоть мяса и жирка было достаточно для получения насыщенного бульона. Еще я там же купила индюшиные гузки, которые были тоже более мясные, чем купленные недавно в том же магазине. А главное, все ненужные части были уже грамотно удалены работниками отдела.

Моя мелкая вредина перестала есть. Он налегает на сиську, а такую еду не впихаешь. Раньше маленький бананчик целиком съедал, а теперь максимум 1/4. И так со всей едой. Думаю, надо его отучать от груди.

Старший лопает в садике, а дома ест вечером киш-миш и тефтельки с пюре и свежими овощами.

Ребенок начал сегодня день с вареных яиц (что делать, он их очень любит), затем был тортик из полуфабриката, потом уже в обед доел последнюю гузку с рисовой кашей и редисочным салатом, попозже заставлю его выпить чашку куриного бульона. Все, наши куриные спинки и индюшиные хвостики закончились. Теперь сделаю перерыв и не буду какое-то время покупать гузки, все-таки тяжеловатая пища и насыщенная слишком. Калорийная.

Лиль, когда-то писала, что с Тимом начали делать "картины" из еды. Вот наша первая страшилка. Без нори по контуру было очень даже ничего.




Мои мелкие, кстати, с удовольствием оба едят сушенные листы без соли. Тим у меня спросил: "Мама, а эту капусту делают из рыбы?". У водорослей же запах специфический Рыбный Точнее у рыбы запах водорослей

Какая прелесть, Лена, - и детеныш, и картинки съедобные перед ним. А водорослями, вернее, рыбой, как точно ты заметила, у меня вчера пропахла вся квартира. Принюхивалась, принюхивалась, пытаясь вспомнить запах лимана на Черном море, но, увы, ассоциаций почему-то не возникло. Водоросли "вакаме" тоже можно есть сырыми, вернее, именно так их и едят, я поздно вчера об этом узнала, посмотрев в инете. Отваривала сразу всю упаковка. Очень полезная штука при диетах на похудение, да и вообще, там много еда. На вкус, они довольно приятные.

Я их грызла как семечки в сушеном виде. мне понравились Нас партией из Японии угощали

Жаль, я не могу их так есть, остается только варить их или ошпаривать, ребенок что-то смотрит на них подозрительно, хотя морскую капусту по-корейски обожает, поэтому я схитрила и сделала с ней омлет. Может, слопает. Вдобавок, нам газ отключили, вовремя проверку системы не сделали. Омлет пришлось делать в микроволновке, а он там не очень-то получается у меня.

Девочки, водоросли вакаме - это то же, что и нори или нет?


Лена, очень симпатичная и аппетитная "картина"
Спагетти такие тонюсенькие, обожаю именно такие. И тееефтельки... это точно первое, что я сделаю, когда обзаведусь блендером

Сегодня ребенок у меня плохо питался, такой суматошный день выдался. Утром я приготовила лапшевник, но он к нему не притронулся, из города привезла сосиски, по-быстрому отварила картофель и сделала пюре, сосиски он съел, пюре отверг. Не понравилось. Прям, не угодишь. А лапшевник забыла посыпать сыром, только что вынула из микро уже с сыром. Попробуем.

Во, попросил кушать, я забыла что принесла ему корейский салат "чимча". Он напомнил. Есть питы. Как раз по его вкусу.

Сегодня детеныш утром пил кофе с вареными яйцами. Позже заправила ему питу сосисками, хумусом, сыром и остатками салата из свиных ушек с корейской морковкой. Сначала немного его изменила, потушив с томатной пастой. Это я на всякий случай, если возникнет какое-нибудь "фе" со стороны ребенка. Я тоже постаралась на благо семьи, доев остатки вчерашнего пюре, забракованное ребенком. Ничего не выбросила. Еще купила нам по одному творожному коттеджу 5%, ребенок очень любит, теперь и я на него "подсела". Едим, но не часто, он как сметана, но называется у нас гвиной - сыром.

Посмотрела в инете, кажется, это "гвина левана", из которой готовится чизкейк. Надо будет попробовать приготовить.

О, сегодня у моего ребенка был просто золотой день, настоящий праздник. И кола тебе, и тортик шоколадный, и курочка-гриль. Все для тебя, родимого. А на ужин еще и жареная рыбка баса ждет. Вот такой вкусный день у моего детеныша сегодня получился. Ну и у меня за компанию. А в холодильнике, на заморозке, и язычки свиные (под желе) настаиваются. До борща дело ни у меня, ни у сына так и не дошло.

Мелкий детеныш стал сиську получать "по талонам", так что аппетит заметно на другую еду улучшился. Он грыз яблоко, бананы ел, пряник веганский, пил воду, ел рис с кучей овощей (картофель, сладкий перец, лук, морковь и тыква), макароны трескал, попробовал яйцо.

Старший ел в саду, меню не помню точно: груши, каша, хлеб с маслом, рыбная запеканка с овощами, какой-то суп и плов, вафли.

Торт, торт и еще раз торт в любой последовательности. В обед ребенок, по моему настоянию, навернул хорошую тарелку борща, не сделав кривую мину при этом и признав, что борщик получился на удивление вкусным. Еще бы, там даже свекольная ботва свеженькая присутствовала с балконного моего огородика. Да сам суп сварен был из говяжьих косточек с добавлением свиного кусочка. А на ужин у ребенка рыбка имеется жареная.

Вчера детеныш (похваливая) ел вечером заливные свиные язычки. Мне, кстати, они не очень понравились. Не доложила желатина (агар-агара), желе немного получилось жидковатым. Но именно такое вот колышащееся желе и любит мой ребенок. С горчичкой и питой пошло очень хорошо. До этого он слопал половину всех суши, что я вчера готовила довольно долго. И тортик. Покушать борщ не удалось уговорить.

Как я делала свиные язычки. Проварив их до мягкости, очистила от шкурки, бульон процедила и опять проварила их немного уже в заправленном специями бульоне. Нарезала язычки, натерла чеснок, добавила еще перчика, бульон заправила агар-агаром, разведя его сначала в небольшом количестве этого же бульона (остывшего), довела почти до кипения, залила язычки.

Мой ребенок старший и младший ели хурму, потом старший ел овсяное печенье с абрикосовым джемом и пророщенной зеленой гречкой. Потом я им налепила вареников с тушеной капустой. На обед у нас постный оливье и на ужин тоненькие спагетти и чечевичные тефтельки.

Сегодня ребенок доел уже суши свои любимые, мне же нужно бы использовать оставшийся рис от приготовления их, пока он еще свежий, и сделать еще, раз уж детенышу они по вкусу. Также у него есть курочка-гриль, от которой я уже откусила немного, оставив ему часть грудки и ножки. Также есть сосиски, сало и лосось домашнего засола для бутерброда или питы. Весь день собиралась испечь черный хлеб на солоде, да так и не нашлось у меня времени. Сало хорошо кушать именно с черным хлебушком. А лосося - с белым багетом, намазанным сливочным маслом.

Моя сегодняшняя курочка

Старший лопает в садике, еще не знаю что, утром отводил муж, я только вечерком их меню гляну.

Мелкий лопал маленький мандарин, виноград, попробовал био-кефир. Я приготовила свежие тефтели чечевичные, дам ему с вермишелью, когда поспит. Еще планирую немного мант налепить для детей. У меня много-много тыквы и есть готовое пресное тесто (замешивала вчера хлебопечкой для вареников). Надо все это пристроить.

Тиму вечером хочу сделать панду из тонких спагетти, которая держит в лапках тефтельку-шарик, а внизу травка с цветочками.

Здравствуйте. Мои дети на завтрак ели хлопья с молоком. В обед куриный бульон с лапшой. На вечер хочу кашу гречневую приготовить с котлетами.

У меня уже второй день гостит племянница и мы с ней лопали сегодня..
Завтрак - омлет с рыбными медальонами (вообще, они из семги, но по вкусу очень смахивают на колбаску, я про них уже писала где-то).
Обед - макароны с ооочень вкусным консервированным салатом из зеленых помидор, домашним, нам свекр привез баночку на пробу. Надо будет мне у него рецептик спросить
Ужин - кукурузные хлопья с молоком.

Вчера на завтрак были бутерброды с помидором и сыром на тандырной лепешке, домашний компот (тоже свекр привез ).
Обед - рис с красной рыбой и овощами.
Полдник - хурма и фрукты/ягодки из компота.
Ужин - грибной супчик с фунчозой.

Мелкий ел банан, тефтельки с вермишелью (чечевичные тефтельки), виноград, овощной суп минестроне с сельдереем, попробовал впервые семена подсолнечника.

Старший ел в саду.

Молочная каша пшеничная (у Тима на воде), хлеб, масло, сыр, груши, салат из свежих овощей, пюре картофельное и рыбное суфле, компот, чай и кух. На ужин был молочный суп с вермишелью, но я забрала раньше. На ужин дома ел минестроне, бутерброд, мороженное.

Леночка, не знаю пригодится ли тебе, но я сразу подумала о твоих дитятках, как только набрела на этот чудный сайт. Сама увлеклась.



Могу в личку прислать ссылку, если тебе нужно. Присутствует такое богатство фантазии.

Одна картинка не вписалась красиво. Поэтому ее отдельно вставила.



Мой ребенок сегодня ночью доел кускус с тушеными свиными язычками и морковкой. Как все-таки удобна в использовании эта крупа, готовится моментально, и вкус, даже для меня, вполне приемлем.

Теперь ему предстоит доесть фаршированные перцы, если он на это решится. Это с кошерным-то фаршем. Котлетки и жареный картофель ему не достались.

Дальше придумаю еще что-нибудь.

Рано утром ребенок поел жареную рыбку и бутерброды со сфантазированной мной икрой из тапиоки. Восторга она (икра-тапиока) у него не вызвала, но и особо негативной реакции - тоже. На день у детеныша есть сельдь под "шубой", еcли захочется перекусить, а мне придется уйти по делам, когда смогу еще что-нибудь приготовить, не знаю. Есть еще соленое сало и соленый лосось в холодильнике. А вчера испекла хлебушек-батончик. Хотела сделать халу с кунжутом, который не нашла, пришлось посыпать маком, но тесто не слушалось и расплылось немного. Уже была очень усталая и возиться долго просто не хватало сил, да и фотоаппарат один лишь раз соизволил щелкнуть, соскучился по батарейкам.



А ночью, мой ребенок меня перепугал, вышла на кухню проверить, как там остывают мои булки, а там от меньшей отгрызана половина, да и та неровно... Ну, крысы или еще того хуже, пожаловали в гости. Утром сын говорит: "А какие булки вкусные! Я шел на запах.".

О, еще забыла, что есть куриный бульон чудный, сваренный вчера из косточек. Не будет мой ребенок голодать.

Наташа, хлебушек шикарный!
Помню, я попробовала такую косу сплести (ты ещё мне видео обучающее скидывала), так при выпечке она у меня неровно расплылась. Результат - вкусный, но практически бесформенный батон Больше не берусь.

У меня вчера гостила племянница. Мы с ней пекли, потом ели ватрушки с чаем из плодов шиповника и имбиря, подслащенным медом. Ещё были пирожки с рыбой из того же дрожжевого теста, что и на ватрушки. И суп - овощной с булгуром.

Лиля, это я плела из четырех жгутов, вспомнить как плести из пяти, как это я делала, работая на хлебзаводе, у меня не получилось. Все мы, как только приехали, проходили через работу на хлебзаводах. Мои племянницы тренировались дома на полотенцах как плести халу. Ну а на работе невольно учишься делать это очень быстро, ведь конвейер, лента движется мимо тебя к следующемe работнику, нужно успеть сформировать из тестовой заготовки халу и не допустить брак, который тут же летит в бак у конвейера, тебе сделают замечание, а потом могут и в работе отказать, чего все боялись. Слов - Лех абайта (пишу как слышу) - иди домой.. Страшно было потерять работу.

О, и я на полотенцах сначала пробовала
А как плести, запомнила, кажется, навсегда - очень удачное видео было. Только сейчас не могу найти, где ж оно было

Наташа, спасибо за чудесные картинки

Да, мне можно на почту кинуть ссылку. Я обязательно добавлю в закладки!

Мы с мелким ели виноград, пряники веганские, картофель с тыквой на пару + квашенная капуста. На ужин гречка и свежий салат.

Лиля, у меня сейчас даже слезу прошибло, увидела свой завод в Лоде, где я работала в последнее время, когда еще могла работать. Вот так быстро мы и плели, только показывают процесс плетения халы они на отдельном столе, а за ними два конвейера, один у противоположной стены, другой - прямо за ними, маленький, где нас работало человек 5-6, мы с одним арабом стояли у самой машинки, откуда вылетали заготовки. Мы с ним вдвоем работали так быстро, что до остальных членов бригады заготовки не успевали доходить, и ребята (все наши - русскоязычные) просили пропускать (хотя бы изредка) для них эти заготовки, потому что наблюдающие за процессом делали выводы, кого вызывать на работу в следующий раз. Так меня еще долго заказывали, когда я уже не работала после перелома руки. Какая же скорость у меня была, недаром же бывшая скрипачка, руки были ловкие, хорошая координация. Мне бы сейчас толику той ловкости. Эх.



Ну а для ребенка своего я сегодня ночью опять испекла эклеры. Крем тоже делала опять творожный. Удобно, что не нужно ничего варить, для меня самое главное, чтобы было быстро, и я не тратила много времени и усилий. Сохранить немного энергии на другие свои подвиги в течение дня..

Ребенок целый день питается суши и котлетами в тесте. Вот сейчас взялась за приготовление горячего блюда на вечер, кавардачка из небольшого кусочка свинины с косточкой и нескольких картофелин. Никаких наворотов и излишеств, все очень просто. Пожарила мясо, затем лук, потом нарезанный картофель добавила, протушила вместе с мясом и луком, все время помешивая, залила все водичкой и проварила до готовности, когда картофель начнет развариваться. Так я люблю.

Думаю, где-то через минут 40 все будет готово.

Сегодня это было: куриная ножка от запеченной в духовке курицы с гарниром из кускуса с картофелем, фаршированной куриной шейкой и помидором.



В течение дня были бутерброды с сыром и хумусом, жареный минтай с картофелем фри. На десерт - пирожные с белковым кремом,

Замешено тесто на пельмени и чебуреки, приготовлен фарш, смешанный из говядины с куриным мясом. Думаю, что это будет на ужин ребенку. Ну и мне естественно.