Дорогая Алиса, огромное вам спасибо за то, что вы делаете. С удовольствием перелистываю и что-то черпаю для себя из предложенной вами литературы К сожалению, ознакомиться с книжицей "Первое, второе, третье французской кухни" не получилось((( Вроде, и скачка прошла, но при разархивирование выдаёт ошибку и не хочет открывать(( в обеих предложенных ссылках