Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



4 страниц V   1 2 3 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Чай. Рецепты и советы. , Чай крепче, если он с добрым другом разделен.
aurum
сообщение 13.10.2008, 10:02
Сообщение #1


Юнга
**

Группа: Новичок
Сообщений: 20
Рецептов: 0
Регистрация: 10.10.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 3786



Хочу поделиться рецептом вкусного и полезного чайного коктейля smile.gif
Иногда утром я стою перед выбором – выпить полезный фруктовый фрэш или бодрящий крепкий чай, чтобы дальше проблемы выбора решать чуть легче smile.gif). (Про кофе не говорю, он вне конкурса, но сейчас приходится себе отказывать).
И решение нашлось само по себе. Зачем выбирать, когда можно соединить преимущества и получить двойное удовольствие!

Состав

Манго – 1 шт.
Чай – 250 мл
Лайм – ½ шт.
Сахар – 2 ч.л.

1. Берем спелый плод манго, очищаем его и режем на кусочки для последующего превращения в пюре.
2. С помощью блендера измельчаем манго, добавляем сахар и сок лайма. Остается только соединить с охлажденным чаем, перемешать и выпить!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 13.10.2008, 14:55
Сообщение #2


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Цитата(aurum @ 13.10.2008, 12:02) *
Хочу поделиться рецептом вкусного и полезного чайного коктейля smile.gif

Ой, какая прелесть.А мне вот тоже кофе нельзя, но отказать себе от чашечки кофе утром... я просто не представляю как я смогу прожить без него целый день. rolleyes.gif НО..., если бы мне подавали такую вкуснятинку, манго ВАУ, то очень даже возможно, я бы не так мучительно думала бы о кофе. rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Було4ка
сообщение 22.11.2008, 13:47
Сообщение #3


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 414
Рецептов: 74
Регистрация: 18.10.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 3822



Я чайная душа rolleyes.gif Люблю черный чай с кусочками ягод клубники или земляники. Ну и с лимоном тоже good.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
leno4ka
сообщение 1.4.2010, 23:08
Сообщение #4


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 292
Рецептов: 96
Регистрация: 18.1.2010
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 7870



Коктель медовое яблоко

В зеленый или черный чай добавить яблоко, мед и имбирь))
Только кладите всего по-немногу На фотке зеленый чай, но после всех добавок стал такого цвета))Чайные гурманы попробуйте))Надеюсь, что вам понравится)) super_smilies082.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
yasa
сообщение 7.4.2010, 9:07
Сообщение #5


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 2
Рецептов: 0
Регистрация: 6.4.2010
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 9983



Цитата(leno4ka @ 2.4.2010, 0:08) *
Коктель медовое яблоко

Доброго всем утра!
Чай зеленый я тоже уважаю, особенно летом. Но все же без кофе не могу. А чтобы польза была, разбавляю молоко соевым молоком, и нашла этот вкус оригинальным, а если еще и капучино добавить. мммм... Девочки рекомендую всем соевое молоко, оно полезно, кожа будет красивая. Ну я что-то уже не в тему, ну да простят меня админы! Всем удачного дня! give_rose.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nata N
сообщение 25.10.2010, 23:46
Сообщение #6


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 14
Рецептов: 0
Регистрация: 25.10.2010
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 14519



Пью чай разный - черный крупнолистовой, зеленый, каркадэ. Кофе не пью, даже запах не нравится почему то.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Truffel
сообщение 12.9.2011, 8:36
Сообщение #7


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 29
Рецептов: 0
Регистрация: 11.9.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 26592



Такой рецептик с фруктами полезный, взяла на заметку! Я вот очень люблю чай с ромашкой - успокаивает после тяжелого рабочего дня, и с корицей - это вариант для долгих зимних вечеров, укутавшись в плед.

А летом всегда охлаждаю чай, добавляю лед и выходит отличный прохладительный напиток в знойную жару.

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kokojamba
сообщение 19.9.2011, 11:10
Сообщение #8


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 45
Рецептов: 0
Регистрация: 5.9.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Киев
Пользователь №: 26166



А я в последнее время стал больше увлекаться чаем на развес - различных сортов и композиций (подобные лавочки в каждом городе есть - там можно купить дорогой, но качественный чай на развес)! Всем советую попробовать чай со вкусом шоколада - такой непревзойденный вкус и аромат! И что удобно - он сам по себе имеет прекрасный вкус, в него ничего добавлять не надо!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
serenity
сообщение 19.9.2011, 16:32
Сообщение #9


Заслуженный пользователь!
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 928
Рецептов: 1
Регистрация: 5.7.2010
Вставить ник
Цитата
Из: Львов, Украина
Пользователь №: 12226



Kokojamba, это с шоколадом и мятой?
мой любимый сейчас тоже увлекся, накупил около 50 разновидностей и сортов чая..пробуем все по-тихоньку..но больше люблю некрепкий зеленый с жасмином или сау-сеп..не знаю, что в него домешивают, но от одного запаха море удовольствия..
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~PurpleRain~
сообщение 19.9.2011, 20:36
Сообщение #10


~Saharinka~
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 5056
Рецептов: 197
Регистрация: 5.8.2011
Вставить ник
Цитата
Из: СССР
Пользователь №: 24505



Цитата(Kokojamba @ 19.9.2011, 11:10) *
А я в последнее время стал больше увлекаться чаем на развес - различных сортов и композиций (подобные лавочки в каждом городе есть - там можно купить дорогой, но качественный чай на развес)! Всем советую попробовать чай со вкусом шоколада - такой непревзойденный вкус и аромат! И что удобно - он сам по себе имеет прекрасный вкус, в него ничего добавлять не надо!


Да.. есть такое дело.. тоже в последнее время редко берем в упаковках чай.. и даже редко удобный-пакетированный.. Начали на развес брать в Украине- предположительно марка этого чая одна - мне нравится Граф Орлов, Ночь Клеопатры .. d_coffee.gif

Про шоколадный чай, могу сказать след. )) как то попали в Казахстане на Индийскую ярмарку.. вот там я купила себе чаи всеразличные и одним из них был шоколадный чай. Вкус очень насыщенный, объемный, сладковатый .. сначала думала что просто какао перемешали с заваркой.. а пригляделась.. листья - шоколадные..
secret.gif Единственно смущает пить чисто Индийский чай .. только одно..
в голову лезут мысли чем они поля чайные поливали.. и не секрет, что самое большое их водохранилище это та самая Конго .. где они стираются, хоронят умерших и там же моются..
Это я "шокирующей Азии" обсмотрелась lol.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 19.9.2011, 21:37
Сообщение #11


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Ну, а сели вдуматься, то все во всем. Это не ново. У нас яблонька на даче родит каждый год, урожай чудо. И я только недавно сообразила, яблонька то на септике растет. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~PurpleRain~
сообщение 19.9.2011, 23:42
Сообщение #12


~Saharinka~
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 5056
Рецептов: 197
Регистрация: 5.8.2011
Вставить ник
Цитата
Из: СССР
Пользователь №: 24505



Цитата(alisa-108 @ 19.9.2011, 21:37) *
Ну, а сели вдуматься, то все во всем. Это не ново. У нас яблонька на даче родит каждый год, урожай чудо. И я только недавно сообразила, яблонька то на септике растет. smile.gif


Сразу вспомнилась прикольная пословица..
"Чем удобряли, то и выросло" lol.gif
Да, вспоминается мне мой отец тоже раньше поливал огород с рядом текущего озерка.. теперь уже септика.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 20.9.2011, 11:52
Сообщение #13


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Цитата(~PurpleRain~ @ 19.9.2011, 23:42) *
Сразу вспомнилась прикольная пословица..
"Чем удобряли, то и выросло" lol.gif
Да, вспоминается мне мой отец тоже раньше поливал огород с рядом текущего озерка.. теперь уже септика.


ну, вот а говоришь, почему чай шоколадом пахнет. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Володя
сообщение 8.10.2011, 15:07
Сообщение #14


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 2
Рецептов: 0
Регистрация: 8.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Самарская область, город Сызрань
Пользователь №: 27989



Пробовал делать твой чай, на знаю толи у меня не получилось, толи у меня вкуса нет но мне не понравилось.
Я не люблю по десять раз бегать на кухню и делать стакан чая. Я люблю как забацал 2 литра чая и сасёш его около компа.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 8.10.2011, 16:42
Сообщение #15


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Цитата(Володя @ 8.10.2011, 16:07) *
Пробовал делать твой чай, на знаю толи у меня не получилось, толи у меня вкуса нет но мне не понравилось.
Я не люблю по десять раз бегать на кухню и делать стакан чая. Я люблю как забацал 2 литра чая и сасёш его около компа.


Это к кому обращение? Чай чей?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Luchka
сообщение 17.10.2011, 22:48
Сообщение #16


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 3
Рецептов: 0
Регистрация: 17.10.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 28451



Мне очень нравится чай пуэр с молоком. Вот рецепт:
1. Пуэр выложить в чашечку и на 5 минут залить холодной водой. Потому воду слить, переложить пуэр в чайник, налить 300 мл воды и почти довести до кипения. Это очень важный момент: кипеть пуэру нельзя. Воду слить.
2. Горячий пуэр залить молоком и снова почти довести до кипения.
3. Пока молоко нагревается, добавь в пуэр специи: щепотку соли, пару щепоток коричневого сахара или меда, корицу.
4. Сняв пуэр с огня, дай ему 5-7 минут настояться. Пуэр готов!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 18.10.2011, 17:48
Сообщение #17


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Никогда раньше не слышала название такого чая. Судя по приготовлению и ингредиентам должно быть очень вкусно, даже без чая. wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
evpat222
сообщение 19.10.2011, 16:27
Сообщение #18


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 19.10.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 28516



Цитата(Було4ка @ 22.11.2008, 13:47) *
Я чайная душа rolleyes.gif Люблю черный чай с кусочками ягод клубники или земляники. Ну и с лимоном тоже good.gif

i-m_so_happy.gif тоже люблю очень

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
DonnaBella
сообщение 10.12.2011, 0:47
Сообщение #19


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 7
Рецептов: 0
Регистрация: 3.12.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 30433



Цитата(Alisa-108 @ 18.10.2011, 17:48) *
Никогда раньше не слышала название такого чая. Судя по приготовлению и ингредиентам должно быть очень вкусно, даже без чая. wink.gif



Насмешили, улыбнули! А пуэр - это вид китайского чая, если не ошибаюсь. Я готовлю чай с молоком не так загадочно. Просто в 300 мл кипящего молока добавляю 1 ст.л. листовой заварки черного чая, 1 ст. л.сахара. выключаю огонь, накрываю крышкой и обматываю на 5 минут махровым полотенцем. Потом процедить через ситечко в большую красивую чашку и к компу надолго или к телеку перед фильмом, а еще лучше с интересной книгой пропасть на весь вечер!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
М@ргош@
сообщение 21.12.2011, 22:51
Сообщение #20


Поваренок
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 60
Рецептов: 0
Регистрация: 18.12.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 31019



Цитата(aurum @ 13.10.2008, 10:02) *
Хочу поделиться рецептом вкусного и полезного чайного коктейля smile.gif
Иногда утром я стою перед выбором – выпить полезный фруктовый фрэш или бодрящий крепкий чай, чтобы дальше проблемы выбора решать чуть легче smile.gif ). (Про кофе не говорю, он вне конкурса, но сейчас приходится себе отказывать).
И решение нашлось само по себе. Зачем выбирать, когда можно соединить преимущества и получить двойное удовольствие!

Состав

Манго – 1 шт.
Чай – 250 мл
Лайм – ½ шт.
Сахар – 2 ч.л.

1. Берем спелый плод манго, очищаем его и режем на кусочки для последующего превращения в пюре.
2. С помощью блендера измельчаем манго, добавляем сахар и сок лайма. Остается только соединить с охлажденным чаем, перемешать и выпить!


Очень интересный чайный рецептик ! Хочу попробывать сделать. Только будет проблема с манго - не во всех супермаркетах он продается .Не чем его заменить не можно? Я любитель всевозможных чаев ,а вот кофе это не для меня. Переживаю за свое сердечко.


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

4 страниц V   1 2 3 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 23.7.2017, 21:43
    ©