Личное меню

[nufertiti]

классные бутербродики буду делать для внука !!!!!!!! спасибо !!!!!!!!!!

[Alisa-108]

классные бутербродики буду делать для внука !!!!!!!! спасибо !!!!!!!!!!

А внуку сколько?

[Jelenka]

«Раффаэло» из печени

• 300 г говяжьей печени
• 2 вареных яйца
• 50 г сыра +100 г
• ½ большой луковицы
• майонез
• соль, перец

Пропорции взяты на глаз. Печень отварить. Вареную печень, яйца, сыр натереть на мелкой терке. Добавить жареный лук, майонез, соль, перец по вкусу. Тщательно вымесить.
Сделать из полученного фарша маленькие шарики, обкатать в сыре, натертом на средней терке

[Alisa-108]

Слов нет! Вкусненько как и красиво!

[Ольга]

Очень красиво!

[Tanya]

Забавный рецепт из детского журнала "Шрек". Сын давно просил сделать. Сегодня сбылось.

"Рыцарские пальчики"
Любомое блюдо Драконихи

 4______08___________________.JPG ( 30,1 килобайт ) Кол-во скачиваний: 204


*Сардельки, сосиски и т.п.
*сливочный сыр
*помидор
*кетчуп

Я взяла 3 сардельки, отварила, очистила, разрезала пополам. На каждой половинке сделать два поперечных надреза ("фаланги"). Отрезать кончик сарделькт в виде квадратика - это "ноготь". "Ногти" намазать сливочным сыром, сверху положить вырезанные ногти из помидоров. Другой конец сардельки обмакнуть в кетчуп. Готово.
Вид получился жутковатый, но сын был доволен!
 4______08_____________________2_.JPG ( 20,76 килобайт ) Кол-во скачиваний: 241
 4______08_____________________3_.JPG ( 20,75 килобайт ) Кол-во скачиваний: 167

[Alisa-108]

Ой, не могу! Ну надо же еще и с ногтями! Надо нашему Максиму такие сделать, а то не любит ребенок есть, ни одно блюдо, может хоть ногти погрызет на таких пальчиках.
Танечка, спасибо за рецептик!

[Марина prk]

Такие реалистичные, аж нутро перевернулось, я бы не смогла такие есть.

[Tanya]

Такие реалистичные, аж нутро перевернулось, я бы не смогла такие есть.

Сын сказал:"Жуть!", взял тарелку и быстро все схомячил. В оригтнальном рецепте сделано из тонких сосисек - смотрится поприличней.

[Jelenka]

Яично-мясной рулет


Ингредиенты:

• 5 яиц
• 250 майонеза / лучше взять 50:50 сметаны и майонеза, иначе солоноватый получается/
• 350 г сыра/ любого/

Приготовление:
Все перемешать, вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 20 минут, при Т 200 градусов. Немного остудить. получится такой красивый, мягкий корж-омлет. Выложить наверх т.н. коржа подготовленный фарш (500г фарша, лук, яйцо, соль, перец). Завернуть всё это дело в рулет. Заворачивается очень легко. Продолжать запекать при 200 град, 40 минут.
Примечание:
По ходу дела возникли вопросы, отвечаю:
Рулета получается много. Всё, что осталось я нарезала на порции и в морозилку, а потом в микроволновке отогрела.
Противень использовала стандартный, из духовки.
фарш сырой
сыр - какой есть

[Alisa-108]

Сын сказал:"Жуть!", взял тарелку и быстро все схомячил. В оригтнальном рецепте сделано из тонких сосисек - смотрится поприличней.

Ну да, пальцы такие смешные получились, точно как у какого-то мужика.

[Tanya]

Ну да, пальцы такие смешные получились, точно как у какого-то мужика.

Ну так и есть, "рыцарские пальчики":)

[Alisa-108]

Jelenka рулет красавчик, можно гостям подавать!

[Tanya]

Яично-мясной рулет

А сыр где используется?

[Jelenka]

Tanya, извините, и спасибо за внимание....в рецепте потерялся основной ингридиент...там нужно 350 г сыра..А как можно исправить в рецепте??????????

[Tanya]

Tanya, извините, и спасибо за внимание....в рецепте потерялся основной ингридиент...там нужно 350 г сыра..А как можно исправить в рецепте??????????

У тебя в твоем сообщении есть кнопка "изменить", справа внизу

[Jelenka]

Tanya, спасибо большое изменила....

[Tanya]

Tanya, извините, и спасибо за внимание....в рецепте потерялся основной ингридиент...там нужно 350 г сыра..А как можно исправить в рецепте??????????

Всегда пожалуйста!:) Я так поняла, сыр нужно натереть и добавить в омлет?

[Jelenka]

Tanya, да, натирается и смешивается с яйцами и майонезом....

[Tanya]

Вкусные головёнки

 6______08________________________1_.JPG ( 25,5 килобайт ) Кол-во скачиваний: 190


Круглые булочки режем попалам, мажем сливочным сыром. Дальше украшаем как хочется. Например, зубы из твердого сыра, язычок из колбасы, глаза из помидора, волосы из укропа, ушки из маринованных огуречков.