Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



6 страниц V  < 1 2 3 4 5 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Эквадор, Фотографии Эквадора
tania
сообщение 26.4.2016, 15:41
Сообщение #41


Шеф-повар
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1709
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484



Цитата(~PurpleRain~ @ 26.4.2016, 0:51) *
Тань, как там дела в Эквадоре?
вулканы superstition.gif не проснулись от тряски?!!
А причина землетрясениям есть, известно что-то.. или просто природное явление?

Валя, вулканы не проснулись, даже наоборот - уснули, наверное укачало mosking.gif
А землетрясение было, как и везде от передвижения земной коры. У нас тут две платформы (или как это по русски? ) которые постоянно двигаются, милиметры за год, но энергия накапливается и вот случилось.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~PurpleRain~
сообщение 26.4.2016, 21:14
Сообщение #42


~Saharinka~
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 5137
Рецептов: 197
Регистрация: 5.8.2011
Вставить ник
Цитата
Из: СССР
Пользователь №: 24505



А у нас сегодня 20 лет Чернобыля sclerosis.gif сыну в школе рассказывали историю )
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania
сообщение 27.4.2016, 6:28
Сообщение #43


Шеф-повар
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1709
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484



Цитата(~PurpleRain~ @ 26.4.2016, 13:14) *
А у нас сегодня 20 лет Чернобыля sclerosis.gif сыну в школе рассказывали историю )

А у нас здесь тоже вспомнили, у Даянки в университете завтра на одном предмете будут рассматривать Чернобыльскую трагедию. Так вот рассказывала ей из "первых рук " о моих впечатлениях. Мне 11 лет тогда было. Рассказала о двоюродном брате из Припяти, который был поражен лучевой болезнью, о его семье заболевшей впоследствии лейкемией, о том как нас эвакуировали, о Киеве без детей ( мама мне рассказывала, я же была на море с одноклассниками). Рассказала как любили выискивать цветы и фрукты с мутациями mosking.gif mosking.gif для нас это были "сокровища" О том, как мы, детишки, и не задумывались о масштабах этой трагедии. В общем о многом она услышала впервые.
В новостях упомянули, показывали репортаж о Чернобыле.

Сообщение отредактировал tania - 27.4.2016, 6:30
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania
сообщение 27.4.2016, 7:02
Сообщение #44


Шеф-повар
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1709
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484



Но жизнь продолжается и не будем о грустном.
Эквадор - не только пляжи, у нас есть и другие достопримечательности. Например маленький туристический городок, почти поселок всего лишь в 2 часах езды от Кито. Городок этот называется Миндо. Только за 2 часа можно убежать от холода горной столицы и согреться в субтропиках. Возле Миндо находится парк - заповедник, где можно наблюдать за огромным разнообразием птиц и насекомых. Можно увидеть множество диких орхидей и гигантские папоротники.
Там проводятся чемпионаты по рафтингу. Есть места, где продают рассаду экзотических растений, рассадник орхидей и даже ферма, где разводят бабочек. Вот мой фоторепортаж о нашем визите на эту ферму 3 года назад.






Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nzam
сообщение 27.4.2016, 9:08
Сообщение #45


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1369
Рецептов: 30
Регистрация: 26.7.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Bangladesh
Пользователь №: 36480



Вот это красота!!! Такая огромная бабочка! И коконы. я б судовольствием своими глазами посмотрела на эту красотищу.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~PurpleRain~
сообщение 27.4.2016, 14:34
Сообщение #46


~Saharinka~
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 5137
Рецептов: 197
Регистрация: 5.8.2011
Вставить ник
Цитата
Из: СССР
Пользователь №: 24505



Тань, это чудо!!! yes.gif у меня мечта такой сад иметь grin.gif
Субтропики и насекомые! Заповедник бабочек!
Ну я бы чуть испугалась sclerosis.gif там наверное и змеюшки какие то могут ползать =)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania
сообщение 27.4.2016, 18:12
Сообщение #47


Шеф-повар
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1709
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484



Цитата(~PurpleRain~ @ 27.4.2016, 6:34) *
Тань, это чудо!!! yes.gif у меня мечта такой сад иметь grin.gif
Субтропики и насекомые! Заповедник бабочек!
Ну я бы чуть испугалась sclerosis.gif там наверное и змеюшки какие то могут ползать =)

Мы сами лет 12 назад думали в Миндо укатить, там просто чудесно, думали купить участок, построить хатки и открыть экологический арт-отель. Но... родились мои пацаны и все таки решила остаться в столице, хоть в принципе Миндо рядышком от Кито, по времени надо больше времени чтобы проехать Кито с краю в край в длину, чем доехать до Миндо, но с малыми детьми все-таки хочу быть близко к хорошей школе, вблизи толкового госпиталя. Может как нибудь потом, как подрастут и если денюжка найдется.
А змейки. .. наверное есть, хотя я до сих пор никогда их не видела, а мы довольно часто ездим туда.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania
сообщение 27.4.2016, 18:21
Сообщение #48


Шеф-повар
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1709
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484



Цитата(nzam @ 27.4.2016, 1:08) *
Вот это красота!!! Такая огромная бабочка! И коконы. я б судовольствием своими глазами посмотрела на эту красотищу.

И это не все, там ещё можно понаблюдать как бабочки из кокон вылупливаются, как крылышки сушат. Там гид, который все очень толково рассказывает и показывает. Бабочек море на ферме, а сама ферма накрыта сеткой типа шатра, на земле как ботанический сад, даже прудик с карпами есть, и все покрыто бабочками как цветами.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania
сообщение 15.5.2016, 1:50
Сообщение #49


Шеф-повар
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1709
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484



Эквадор - латиноамериканская страна. А как же быть латиноамериканцами без футбола? Мои сыновья учатся в футбольной школе при команде Эль Насьональ. Лучшие игроки нашей сборной выходцы именно этой команды. Я очень довольна школой, учат профессионально. Младший учится на вратаря, средний на нападающего. Сегодня было открытие внутреннего чемпионата клуба.
Вот немного о нашей футбольной жизни.


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania
сообщение 15.5.2016, 2:23
Сообщение #50


Шеф-повар
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1709
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484





А вот и Мишка довольный после выигранного матча



А вот детишки с тренером, бывшим игроком, его прозвище в свое время было Три легких, из-за неуставаемости, он был одним из лучших нападающих команды и с ним Эль Насьональ выиграла несколько эквадорских чемпионатов вподряд.


А какой же спортивный праздник без еды? У нас между рядами не ходят с лотками хот догов, а ходят продавщицы с корзинами отвареных семян люпина (чочос - только вы не ищите его под этим названием, в Испании чочо это довольно порнографический термин) , с нарезанным луком, лимоном, банановыми чипсами и жареной кукурузой. За 50 центов или за доллар она быстренько соорудит вам сэбиче по вашему вкусу

Вот сэбиче из семян люпина, это так, на перекус.


А вот это уже посерьезнее, после бурного спортивного утра, проголодавшиеся болельщики могут полакомиться национальным эквадорским блюдом Орнадо (hornado) это запеченная целиком свинка, ее подают с льяпингачос, и острым соусом.

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ahat
сообщение 15.5.2016, 6:20
Сообщение #51


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Израиль
Пользователь №: 27608



Цитата(tania @ 15.5.2016, 2:23) *
А вот и Мишка довольный после выигранного матча
А вот это уже посерьезнее, после бурного спортивного утра, проголодавшиеся болельщики могут полакомиться национальным эквадорским блюдом Орнадо (hornado) это запеченная целиком свинка, ее подают с льяпингачос, и острым соусом.

Какой славный парень, Тань.

О, какая свинка аппетитная, а семена меня не вдохновили. Свинку бы я отведала. У нас здесь свинина абсолютно безвкусная как тряпка. Так хочется настоящего мяска с мясным запахом и вкусом.

Вкусный репортаж Танюш, спасибо.

Что-то опять сайтик глючит. Невозможно на адрес сообщения выйти.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania
сообщение 15.5.2016, 7:11
Сообщение #52


Шеф-повар
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1709
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484



Цитата(Ahat @ 14.5.2016, 22:20) *
Какой славный парень, Тань.

О, какая свинка аппетитная, а семена меня не вдохновили. Свинку бы я отведала. У нас здесь свинина абсолютно безвкусная как тряпка. Так хочется настоящего мяска с мясным запахом и вкусом.

Вкусный репортаж Танюш, спасибо.

Что-то опять сайтик глючит. Невозможно на адрес сообщения выйти.

Спасибо Наташа smile.gif
Свинка действительно очень вкусная, пахло на весь стадион, не удержались мы, купили 2 порции на пятерых. Дело в том, что здесь порции дают просто гигантские, мы все пообедали, только картошечки ещё отварила.
А семена может и не очень привлекательные, но на самом деле очень вкусные и полезные. По текстуре напоминают отваренный в воде миндаль. А на вкус, даже не знаю, чочевый у них вкус 😊 я из них иногда готовлю хумус, т е заменяю ими нут, получается ну очень вкусно. Такой интересный фьюжн. Эти семена очень богаты кальцием и особыми белками. Оказывается люпин это бобовая культура, а я и не знала.

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~PurpleRain~
сообщение 15.5.2016, 17:50
Сообщение #53


~Saharinka~
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 5137
Рецептов: 197
Регистрация: 5.8.2011
Вставить ник
Цитата
Из: СССР
Пользователь №: 24505



Тань, молодцы что в футбол играете!
у меня семья антифутбольная secret.gif мы футбол "не понимаем"

Я в этом году посадила люпины! Обожаю это растение, красота такая! Два года подряд пыталась с семян вырастить и напрасно, а в этом году встретила на рынке женщину, она уже кустики продавала фиолетовых )))
А вы еще и едите их! pleasantry.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania
сообщение 16.5.2016, 7:46
Сообщение #54


Шеф-повар
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1709
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484



Цитата(~PurpleRain~ @ 15.5.2016, 9:50) *
Тань, молодцы что в футбол играете!
у меня семья антифутбольная secret.gif мы футбол "не понимаем"

Я в этом году посадила люпины! Обожаю это растение, красота такая! Два года подряд пыталась с семян вырастить и напрасно, а в этом году встретила на рынке женщину, она уже кустики продавала фиолетовых )))
А вы еще и едите их! pleasantry.gif

Мы не играем, мы вообще не спортивные, не знаю даже в кого пошли детки. Мы даже не болельщики, только смотрим чемпионат мира, и то с класификации Эквадора в чемпионат мира. А они просто жить не могут без футбола.
Люпин очень красивое растение. В пищу употребляют семена только одного вида. Но и то надо знать как их приготовить - они страшно горькие. Их надо вымачивать и варить особым образом. Свекровь сама делает всю эту процедуру, а я покупаю уже готовые по весу в супере.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nzam
сообщение 17.5.2016, 11:19
Сообщение #55


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1369
Рецептов: 30
Регистрация: 26.7.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Bangladesh
Пользователь №: 36480



Таня, какие у тебя будущие чемпионы растут! Молодцы мальчишки. У нас футбол непопулярен. Хотя чемпионат мира смотрит вся страна и флаги любимых команд вывешивают на крышах домов. У нас национальная игра - крикет. Бангладеш даже 2 сезона была чемпионом толи мира толи еще чего то. Я в этом не разбираюсь. Махать палкой и бить по мячу надо как в бейсболе, а вот бегают по другой системе и играют сутками.


Цитата(tania @ 15.5.2016, 3:23) *
А какой же спортивный праздник без еды? У нас между рядами не ходят с лотками хот догов, а ходят продавщицы с корзинами отвареных семян люпина (чочос - только вы не ищите его под этим названием, в Испании чочо это довольно порнографический термин) , с нарезанным луком, лимоном, банановыми чипсами и жареной кукурузой. За 50 центов или за доллар она быстренько соорудит вам сэбиче по вашему вкусу


А у нас вот такие продавцы ходят. Продают мури макха. Это смесь из воздушного риса, жареных орехов, гороха, чечевицы, тушеного нута, репчатого лука и острого перца чили. Заправляется это все горчичным маслом и соком лимона, могут посыпать по желанию молотой зирой и кориандром и мелко порезанными огурцами и помидорами. Мури макха продают везде на улицах, больше конечно на стадионах, автовокзалах и железнодорожных станциях. А еще обязательно у дверей школ.









Сообщение отредактировал nzam - 17.5.2016, 11:20
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania
сообщение 17.5.2016, 17:07
Сообщение #56


Шеф-повар
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1709
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484



Классно Наташа, сто раз предпочитаю такой вот перекус. По калориям может и не мало, но такая еда она с характером что-ли. У нас ещё часто продают очищеные и нарезанные зеленые манго с солью. Или арбуз, ананас и папайю кусочками в стаканчике.

Цитата(nzam @ 17.5.2016, 3:19) *
Таня, какие у тебя будущие чемпионы растут! Молодцы мальчишки. У нас футбол непопулярен. Хотя чемпионат мира смотрит вся страна и флаги любимых команд вывешивают на крышах домов. У нас национальная игра - крикет.

Спасибо Наташа give_heart.gif
А я вот ни в бейсболе ни в крикете не разбираюсь.
Вопрос, а вот женщины у вас спортом занимаются? Если да, то в каком преуспевают?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nzam
сообщение 17.5.2016, 17:35
Сообщение #57


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1369
Рецептов: 30
Регистрация: 26.7.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Bangladesh
Пользователь №: 36480



Цитата(tania @ 17.5.2016, 18:07) *
Классно Наташа, сто раз предпочитаю такой вот перекус. По калориям может и не мало, но такая еда она с характером что-ли. У нас ещё часто продают очищеные и нарезанные зеленые манго с солью. Или арбуз, ананас и папайю кусочками в стаканчике.


Спасибо Наташа give_heart.gif
А я вот ни в бейсболе ни в крикете не разбираюсь.
Вопрос, а вот женщины у вас спортом занимаются? Если да, то в каком преуспевают?



Таня, я в них тоже не разбираюсь.
Женщины спортом не занимаются, только девушки и то пока замуж не выйдут. Есть женская команда по крикету, в недавних олимпийских играх девушка выиграла золотую медаль по плаванью. Играют профессионально в бадминтон, но нигде не выигрывали, есть девушки-стрелки из пневмо винтовок и пистолетов, тоже без выигрышей. Есть один спортивный институт совместно со школой, где можно профессионально заняться спортом. У нас в школах даже урока физкультуры нет, то есть он есть, но только в виде учебника - сплошная теория. Тут даже мальчики не занают что такое волейбол и баскетбол. Я вот не нашла ни одного клуба, чтобы своих пацанов пристроить.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania
сообщение 19.5.2016, 17:34
Сообщение #58


Шеф-повар
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1709
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484



Вот пару лет назад мы ездили на море, точнее на океан

Друзья на тогда одолжили квартиру, вид с окна :








Детки 😊



Я smile.gif

Ещё раз я

Доня Даянка
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania
сообщение 19.5.2016, 17:43
Сообщение #59


Шеф-повар
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1709
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484




Все семейство


А вот и зеленые платано, мы ими неделю питались. С них можно приготовить множество разнообразных блюд

Эту рыбку купили просто у рыбака на берегу, а ещё немного креветок и краба.


Сообщение отредактировал tania - 19.5.2016, 17:44
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania
сообщение 19.5.2016, 17:49
Сообщение #60


Шеф-повар
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1709
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484





На побережьи в туристических местахпитаться в ресторане дорого. Но там повезло с квартирой, я готовила дома. А на улице так только вкусненькое на перекус покупала.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

6 страниц V  < 1 2 3 4 5 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему

3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 11:58
    ©