Цитата(LitaRED @ 26.7.2012, 15:05)
Рукав, на мой взгляд, просто универсальный помощник при запекании в духовке. Мясо всегда очень сочное получается, не пересушенное и при этом прекрасная корочка. А овощи, какие вкусные. Прочла тут, про что можно в рукаве плов делать, надо будет обязательно попробовать. Вот еще один пример нестандартного применения рукава. У меня очень капризная духовка и если что, то пуку нужно обязательно или пергамент использовать или что то еще. Решила я пиццу испечь, а дома как назло кроме рукава и нет нечего. Сделала все как обычно, а на противень вместо бумаги рукав положила. Получилось супер, нечего не пригорело.
кстати, рукав также очень помогает. не надо после приготовления, отмывать духовку от жирных брызг