Это такое благодарное дело - бутерброды, так как их можно делать с чем угодно из того, что есть у вас в данный момент под рукой. А если бутерброды еще и оформить красиво, то они будут уместны не только в обычный день в качестве завтрака или легкого перекуса, но и выручат вас, если вдруг к вам неожиданно зайдут друзья и их нужно будет срочно чем-то подкормить.
Даже просто бутерброд с жаренным луком, если вы совсем в растерянности. Кстати, жареный готовый лук продается в магазинах как полуфабрикат. Тоже можно рассматривать как вариант возможного выхода из положения.
Ahat, Наташ, фото, как всегда, замечательные Мне сэнвич с горбушей особенно понравился Что там ещё в этом салатике есть?
Lilie, состав салата совсем тривиальный: кусочки горбуши, яйца, лук, лук-порей, зеленый горошек (у меня свежезамороженный и отваренный слегка), маслины, ну и капелька майонеза. Можно еще пофантазировать и что-либо добавить на свой вкус.
Lilie, состав салата совсем тривиальный: кусочки горбуши, яйца, лук, лук-порей, зеленый горошек (у меня свежезамороженный и отваренный слегка), маслины, ну и капелька майонеза.
А мне нравится! Именно в таком сочетании салатик делать не пробовала. Порея у нас нет, а вот все остальное найти легко. Спасибо за идею
А мне нравится! Именно в таком сочетании салатик делать не пробовала. Порея у нас нет, а вот все остальное найти легко. Спасибо за идею
Кстати, Лиля, бутерброд (так называемый) или канапе, можно сделать и из картофельных оладий для тех, кто придерживается определенной диеты и не хочет употреблять мучные или хлебобулочные изделия. Интересное решение не правда ли? Подойдет и как просто закуска, и как завтрак, и как ужин.
Кстати, Лиля, бутерброд (так называемый) или канапе, можно сделать и из картофельных оладий для тех, кто придерживается определенной диеты и не хочет употреблять мучные или хлебобулочные изделия. Интересное решение не правда ли? Подойдет и как просто закуска, и как завтрак, и как ужин.
Согласна, интересное И, несомненно, полезное Я даже думаю, что при таком раскладе буду драники делать чаще Наташ, а чем твой бутерброд таким беленьким посыпан?
Согласна, интересное И, несомненно, полезное Я даже думаю, что при таком раскладе буду драники делать чаще Наташ, а чем твой бутерброд таким беленьким посыпан?
Лиля, это готовые сырные крошки, стоит у меня такая коробочка в холодильнике. Иногда балуюсь, добавляя их в готовое блюдо сверху не столько из-за вкуса, сколько из-за внешнего, немного снежного, вида. Так я на Новый год посыпала им фаршированные кальмары. Было похоже на снег.
Лиля, это готовые сырные крошки, стоит у меня такая коробочка в холодильнике. Иногда балуюсь, добавляя их в готовое блюдо сверху не столько из-за вкуса, сколько из-за внешнего, немного снежного, вида. Так я на Новый год посыпала им фаршированные кальмары. Было похоже на снег.
Какая интересная штука. Выглядит эффектно и очень необычно У меня с беленькими посыпушками сразу только одна ассоциация - сахарная пудра
А эти сырные крошки покупные? Их заготовить нельзя как-то?
Не думаю, что возможно их сделать самим, они настолько мелкие, как снежная пороша, не найдется такой терки или другого какого-либо приспособления для приготовления такой крошки. И потом - зачем? Сырный привкус они дают очень слабый и незначительный, в пицце его не используешь, там нужна крошка покрупнее. Так что они могут быть только лишь для некоторого визуального эффекта. Я брала их просто из любопытства.
А эти сырные крошки покупные? Их заготовить нельзя как-то?
Думаю можно )) если взять сыр Пармезан- натереть его на терке, не той, что мелкая самая (ну или хотя бы на ней), а так что цветочками выпирает. Подсушить при комнатной температуре
Добрый день, хотел бы поделится своим рецептов вкусных бутербродов. До это не совсем обычный бутерброд, для его приготовления нам понадобится лаваш. Идея пришла мне когда я решил разнообразить обычные "горячие бутерброды". Итак нам понадобятся такие продукты: -лаваш -сыр -вареное или запеченное мясо -половина помидоры -кетчуп - сырокопченая колбаса В принципе все можно приступить к незамысловатому процессу. Первое что надо сделать, это измельчить все продукты и натереть сыр, далее складываем все на лаваш( главное побольше сыра) и сворачиваем. Закрываем в микроволновке на 5 минут при температуре 300-400 градусов или можно просто обжарить без масла. Приятного аппетита, очень просто и вкусно. 222.jpg ( 8,3 килобайт )
Кол-во скачиваний: 69 3333.jpg ( 9,38 килобайт )
Кол-во скачиваний: 76
Nordz Не плохой вариант. Такой вот бутерброд с лавашом делала родственница на День рождения, два года подряд. Первый год с колбаской и сыром, а второй только с сыром. Бутерброды они зажимали в сетке барбекюшной и на костре томили ))
Время приготовления: 20 мин. Количество порций: 4 Ингредиенты: Слоеное тесто Начинка
Приготовление: Учитывая, что духовки у меня нет, а иногда так хочется любимых домашних слоеечек, я решила попробовать приготовить слойки в сэндичнице.
Итак, нам понадобится слоеное тесто, у меня было вот такое: Не знаю насколько оно хорошее, брала его первый раз, но в дальнейшем я буду делать домашнее слоеное тесто. Достаем тесто из упаковки и отрезаем два "разворота" (из расчета один разворот на две слойки). Затем перерезаем каждую часть пополам:
В итоге у нас получается четыре прямоугольника. Разрезаем каждый по диагонали. Сверху кладем начинку. В этот раз я пробовала самый простой вариант: сыр и колбаса.
Накрываем начинку пластом теста и хорошо соединяем края:
Укладываем слойки в сэндвичницу, посыпаем кунжутом:
Включаем сэндвичницу и засекаем время. Я выпекала 15 минут. В итоге получились замечательные слоечки:
Здорово! Мне сама идея очень и очень понравилась! Я последнее время очень часто пирожки из слоеного теста делаю, только в духовке. Лист у меня небольшой и за раз на него входит 6 пирожков, выпекаются они где-то около 30 мин. А тут за 15 мин. 4 пирожка готово - быстро и хлопот меньше. Однозначно занесу сэндвичницу в список желаемой кух. техники
Ингредиенты: Батон - 1шт Сыр твердый - 300г Чеснок - 0,5 головки Петрушка - пучок Масло сливочное - 100г Приготовление: Батон надрезать поперек на ломтики, но до конца не надрезать. Масло подержать при комнатной температуре, чтобы размягчилось. Сыр потереть на крупной терке, чеснок выдавить через чесночницу, петрушку измельчить. В надрезы батона поместить по кусочку масла (намазать, как бутерброд), сыр, чеснок, зелень. Батон завернуть в фольгу и поставить в духовку. Запекать 20 минут при температуре 180 градусов, потом фольгу убрать и еще 5 минут подержать в духовке. Подавать лучше теплым или холодным.
Мне напомнило, как мы в Штатах готовили Garlic Bread чесночный хлеб. Мы смешивали масло сливочное с чесноком сушеным и иногда зеленью. Резали хлеб белый не до конца (батонов там нет, но есть булки белого хлеба похожие по форме, более воздушные). Масло растапливали. Укладывали хлеб в фольгу, заливали щедро маслом чесночным и на какое-то время убирали в духовку. Уже не помню точно, но подавался такой хлеб к определенному блюду.
Помню, что для томатного супа у нас стабильно делались toasty cheese - это сэндвич из обжаренного хлеба с расплавленным сыром. А вот зачем мы готовили гарлик брэд чесночный хлеб????
У подруги свекровь на каждый праздник фарширует целый батон сельдью соленой, смешанной ещё с чем-то (не помню ). Глядя на фото, подумала, что это тоже вариант фаршированного батона.. Там мякиш вынимается из серединки, а затем "пустой" батон фаршируется начинкой
У подруги свекровь на каждый праздник фарширует целый батон сельдью соленой, смешанной ещё с чем-то (не помню ). Глядя на фото, подумала, что это тоже вариант фаршированного батона.. Там мякиш вынимается из серединки, а затем "пустой" батон фаршируется начинкой
Оооо, я видела на каком-то форуме, что в батон без мякиша слоями укладывали салат "сельдь под шубой" (батон, свекла, морковь, картофель, сельдь в самом центре). Наверное, это что-то похожее. Кстати, смотрелось интересно на разрез, и есть удобно Я такое тоже могу сделать, но только с груздями под шубой и с постным майонезом.
Оооо, я видела на каком-то форуме, что в батон без мякиша слоями укладывали салат "сельдь под шубой" (батон, свекла, морковь, картофель, сельдь в самом центре).
Не, такого не видела Специально сейчас погуглила и посмотрела фото, очень интересно смотрится Даже попробовать захотелось какой-нибудь маленький батончик нафаршировать, на пробу