Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Диабет
ОльЯ
сообщение 23.12.2007, 14:30
Сообщение #1


Алёшка с поварёшкой
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1822
Рецептов: 0
Регистрация: 18.8.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 893



В этой теме хочу предложить вашему вниманию информацию об очень серьёзном заболевании -
ДИАБЕТЕ.


Хочу ещё раз напомнить, что
диагноз может поставить только врач при осмотре и после ряда дополнительных обследований!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ОльЯ
сообщение 23.12.2007, 14:30
Сообщение #2


Алёшка с поварёшкой
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1822
Рецептов: 0
Регистрация: 18.8.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 893



Цитата
ДИАБЕТ


Существует два заболевания: диабет сахарный и диабет не сахарный.


Не сахарный диабет - это довольно редкое метаболическое заболевание, вызываемое недостатком антидиуретического гормона гипофиза или неспособностью почек адекватно реагировать на этот гормон. Недостаточная продукция гормона обычно связанна с повреждением гипофиза. Симптомы этого заболевания включают сильную жажду и продукцию огромного количества мочи, независимо от объема потребляемо жидкости.

Сахарный диабет возникает в результате нарушения процессов синтеза инсулина в поджелудочной железе. Без инсулина организм не в состоянии усваивать глюкозу - самый важный источник энергии. В результате этого повышается уровень глюкозы в крови, а уровень глюкозы в тканях понижается.

Сахарный диабет связан с питанием, пожалуй, больше всех остальных заболеваний. Это хроническое нарушение углеводного обмена, которое увеличивает риск поражения почек, развития артериолосклероаза, слепоты, нейропатии. Оно также повышает предрасположенность к инфекции (в т.ч. кандидозу) и может осложнить течение беременности. Люди с большой массой тела имеют большую вероятность возникновения сахарного диабета.

Сахарный диабет делится на 2 основных типа:
I - инсулинзависимый и
II - инсульннезависимый.

Сахарный диабет I типа характеризуется деструкцией бета-клеток поджелудочной железы, которые вырабатывают инсулин. Этот вариант заболевания чаще встречается у лиц молодого возраста и у детей. По некоторым данным, в развитии этого заболевания играют роль вирусные инфекции и аутоиммунные факторы.

Сахарный диабет II типа чаще возникает у лиц, в семейном анамнезе которых имеется это заболевание. В этом случае поджелудочная железа вырабатывает инсулин, но он не эффективен.

У некоторых людей наблюдается снижение толерантности к глюкозе, называемое также субклинической или латентной формой сахарного диабета.

Диабет очень распространенное заболевание, а его осложнения очень серьезны и могут представлять угрозу для жизни. При подозрении нужно обратиться к врачу, чтобы правильно установить диагноз и назначить лечение.

Симптомы.

Симптомы сахарного диабета I типа включают частое мочеиспускание, сильную жажду, тошноту, рвоту, слабость и повышенную утомляемость, потерю веса (несмотря на нормальное или даже повышенное потребление пищи), постоянное чувство голода, раздражительность. У детей ночное недержание мочи является одним из признаков диабета, особенно в тех случаях, когда раньше ребенок в постель не мочился.

При I типе диабета возникают ситуации, когда уровень глюкозы в крови становится или очень высоким, или очень низким. Каждое из этих состояний требует экстренной медицинской помощи.

Внезапно развившаяся гипогликемия может быть пропуском приема пищи, большой физической нагрузкой или возникнуть в ответ на большую дозу инсулина. Ранние признаки гипогликемии- это чувство голода, головокружение, повышенное потоотделение, обмороки, дрожь, онемение губ. При отсутствии лечения могут возникнуть дезориентация, странные неадекватные действия и даже кома.

Гипергликемия развивается постепенно, в течение нескольких часов и даже дней.

Вероятность гирегликемии увеличивается во время болезни, когда повышается потребность в инсулине. Одним из сигналов начинающейся гипергликемии является неспособность удерживать мочу. Возможно развитие комы (дибетический кетоацидоз), отдаленные последствия включают инсульт, слепоту, поражение сердца и нервов.

К симптомам сахарного диабета II типа относится зуд, затуманивание зрения, необычная жажда, сонливость, утомляемость, кожные инфекции, медленное заживление ран, онемение и парестезии ног. Это заболевание начинается в зрелом возрасте и обычно связанно с неправильным питанием. При сахарном диабете возникают также гриппоподобные симптомы, выпадение волос на ногах, усиление роста волос на лице, мелкие желтые наросты на теле, называемые ксантомами. Баланопостит (воспаление крайней плоти) иногда является первым признаком диабета и связан с частым мочеиспусканием.


Витамины и минералы

Витамины группы В - обеспечивают нормальное питание всего организма, Принимают с дополнительным количеством бииотина (который улучшает метаболизм глюкозы) и инозитола (важен для кровообращения и профилактики атеросклероза).
Витамин В12- необходим для профилактики диабетичесокй нейропатии.

Цинк - дефицит этого элемента часто связывают с диабетом.

Магний - является составной частью многих ферментов и поддерживает кислотно-щелочное равновесие. Предохраняет от спазма пораженные атеросклерозом коронарные артерии.

Марганец - способствует восстановлению тканей поджелудочной железы, является кофактором основных ферментов, участвующих в метаболизме глюкозы.

Витамин А - антиоксидант. Поддерживает хорошее состояние органа зрения.

Витамин С - дефицит приводит к поражению сосудов у больных сахарным диабетом.

Витамин Е - улучшает кровообращение и предотвращает развитие осложнений благодаря своим антиоксидантным свойствам.

Кальций - важен для поддержания кислотно-щелочного равновесия.

Комплекс с медью - участвует в белковом метаболизме и во многих других ферментативных реакциях.


Лекарственные растения

Древние Арабы и современные знатоки трав считают люцерну родоначальником, 'отцом' всех лечебных снадобий. Это растение относится к семейству бобовых. В его состав входят ценнейшие минеральные вещества: кальций, фосфор, железо, цинк, медь, и другие. Люцерна содержит ряд протеолетических ферментов, которые расщепляют белки и способствуют их усвоению. Люцерна - незаменимый источник хлорофилла, витаминов и белка.

Она обладает очень широким спектром действия. Способствует заживлению эрозий, язв, открытых ран, помогает в борьбе с инфекцией.
Употребление люцерны повышает эластичность артерий, снижает уровень холестерина в плазме крови, предупреждает развитие атеросклероза.
Люцерна способствует снижению воспалительных процессов, поэтому употребляется при хронических и острых циститах, простатите, пептических язвах, артритах, ревматизме. Кроме того, она повышает лактацию у кормящих матерей.
Люцерна оказывает медленное и глубокое воздействие, поэтому может применяться при любых хронических заболеваниях.


Рекомендации.

Ваша диета должна содержать достаточное количество сложных углеводов, низкое количество жиров и быть богатой клетчаткой; включать много сырых овощей и фруктов, свежих овощных соков. Это уменьшает потребность в инсулине и понижает содержание жиров в крови. Клетчатка способствует снижению уровня глюкозы в крови. Для перекусывания используйте крекер из овсяных или рисовых отрубей с ореховым малом и сыром. Бобовые, корнеплоды и недробленые крупы также являются подходящими продуктами.

Полезно также есть молочные продукты (особенно сыр), яичные желтки, рыбу, чеснок, соевые бобы.
Белки должны быть преимущественно растительного происхождения: можно есть также рыбу и не жирные молочные продукты. Избегайте насыщенных жиров и простых сахаров.

Чеснок - оказывает стабилизирующее действие на уровень сахара в крови; стимулирует иммунитет, улучшает кровообращение.

Кверцетин (содержится в чесноке)- оказывает защитное действие на хрусталик.

Необходимо заниматься физическими упражнениями, интенсивность которых и необходимые изменения в питании и режиме дозирования инсулина должен определить врач.

Не следует использовать рыбий жир в капсулах, принимать пищевые добавки, содержащие парааминобензойную кислоту, цистин. Не применяйте высокие дозы витаминов В1, С и В3.

Избегайте чрезмерного потребления соли и мучных изделий.

Не курите; это вызывает сужение сосудов и препятствует нормальному кровообращению.

Тщательно ухаживайте за ногами, особенно стопами, избегайте их повреждения. Держите их сухими, чистыми и теплыми. Носите только хлопчатобумажные носки и удобную обувь.

Если ваш ребенок страдает сахарным диабетом, проинструктируйте его учителя, как распознать первые признаки гипо- или- гипергликемии. При первых признаках гипогликемии больному следует дать сахар или сахаросодержащие продукты. Если даже повторная попытка улучшить состояние не удается, то надо срочно обратиться к врачу и/или сделать инъекции глюкагона.

Лечение диабета - очень сложная проблема. Поэтому очень важен хороший контакт врача, больного и всех членов его семьи. Все близкие и сам больной должны уметь проводить тесты самоконтроля, правильно принимать инсулин, тщательно фиксировать изменения своего состояния и сообщать о них врачу.

Пациенты с диабетом II типа должны очень строго соблюдать диету, режим физических нагрузок и все рекомендации врача. Это позволяет, в некоторых случаях, обойтись или вообще без лекарств или их минимальной дозой.

В настоящее время проводится очень много исследований, посвященных проблемам сахарного диабета, разрабатываются новые комплексные подходы к его лечению, как I так и II типа. Поэтому очень важно наблюдаться у хорошего специалиста, работающего в современном передовом учреждении и полностью доверять ему. Важно и самому больному и всем его близким внимательно следить за новостями в этой области.

Учтите, что диабет может давать серьезные осложнения. Поэтому больные должны регулярно поверять состояние глаз (прежде всего сетчатки), функции почек и периферической нервной системы.

Женщины с сахарным диабетом, которые хотят забеременеть и родить ребенка, должны начать тщательно контролировать уровень сахара в крови задолго до предполагаемой беременности и очень аккуратно выполнять все предписания врача.

content.mail.ru/arch/8749/907237.html
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ОльЯ
сообщение 23.12.2007, 14:32
Сообщение #3


Алёшка с поварёшкой
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1822
Рецептов: 0
Регистрация: 18.8.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 893



Цитата
Инсулиннезависимый тип диабета у детей


У детей тоже бывает инсулиннезависимый сахарный диабет.

Как правило, у детей первое проявление сахарного диабета сразу же сопровождается абсолютной инсулиновой недостаточностью, и дети страдают именно диабетом 1-го типа - инсулинзависимым.

Однако в последние годы врачи отмечают изменение в течении диабета, все чаще и чаще стали появляться случаи инсулиннезависимого сахарного диабета у детей, так называемый моди-диабет - это диабет пожилых у лиц молодого возраста.

Он медленно развивается, медленно повышается сахар крови.

Поначалу таким детям помогает диета, затем назначаются сахароснижающие таблетированные препараты, но, как правило, они все равно в конце концов приходят к инсулинзависимому сахарному диабету.

Доказано, что хром увеличивает резервные возможности организма запасать гликоген.

Это, во-первых, способствует увеличению мышечной массы и силы сокращения мышц а, во-вторых, косвенно влияет на снижение жировых запасов, так как большее количество углеродов может переходить в гликоген, а не жир.

Кроме того, хром участвует в различных процессах синтеза важных веществ для организма (лецитин, холестерин, жирные кислоты) и детоксикации метаболитов в печени (система цитохром-зависимых ферментов).

Также хром снижает содержание в крови нежелательного холестерина (ЛНП - холестерин) и уровень триглицеридов.

Повышенное употребление сахаров и углеводной пищи современным человеком вымывает хром из организма, к тому же резкое сокращение этого минерала в почвах привело к хромдефицитному состоянию практически всего населения земного шара.

content.mail.ru/arch/8749/920267.html
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ОльЯ
сообщение 23.12.2007, 14:33
Сообщение #4


Алёшка с поварёшкой
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1822
Рецептов: 0
Регистрация: 18.8.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 893



Цитата
ДИАБЕТ


Нарушение углеводного обмена, характеризующееся повышенным уровнем глюкозы в крови. По данным ВОЗ сахарным диабетом на земном шаре страдает около сто пятьдесят миллионов человек. Различают два типа диабета, которые, в определённой степени, могут рассматриваться, как различные заболевания. Диабет первого типа, инсулино-зависимый, аутоиммунный возникает в детском возрасте. Он связан с изначальной недостаточностью инсулиновых клеток поджелудочной железы, называемых иначе бета-клетками. Отсутствие полноценной секреции инсулина приводит к гипергликемии и требует, как правило, постоянного использования инсулина в инъекциях или других формах. В то же время, не исключены другие методы лечения. Диабет второго типа, инсулино-независимый, возникает во взрослом возрасте. Различают также латентную форму и преддиабет. В основе данных процессов лежат возрастные нарушения гормонального и энергетического гомеостаза. Секреция инсулина на первых этапах заболевания практически не нарушена, иногда даже повышена, однако возрастающая резистентность организма к собственному инсулину не позволяет последнему полноценно выполнять свои функции, что приводит к переизбытку углеводов и инсулина в крови.

На ранних этапах симптомы заболевания весьма не специфичны. Может быть повышенная утомляемость, потливость, жажда, сухость во рту, учащенное мочеиспускание, изменение веса. В дальнейшем присоединяются явления нейроангиопатии, часто проявляющиеся в виде судорог икроножных мышц, жжения подошв, онемения, изменения цвета кожных покровов ног и трофических нарушений. Всегда холодные ноги, и постоянное желание носить тёплые носки также говорят о возможном нарушении циркуляции крови в сосудах. Диабетики чаще других страдают гипертонией и ишемической болезнью сердца - главными сосудистыми болезнями современности. Импотенция тоже одно из стандартных сосудистых проявлений диабета.

Сегодня диабет вносят в общий симптомокомплекс, называемый синдром-Х или метаболическим синдромом, в который помимо нарушений углеводного обмена, входят ожирение, поликистоз яичников, некоторые раковые опухоли и ряд других процессов.
Диагноз обычно устанавливается при исследовании анализа крови, в котором определяются повышенные показатели глюкозы. Необходимы также исследования средних показателей углеводов за длительные периоды времени, определяемые с помощью HbA1c и фруктозамина, а также нагрузочные пробы для выявления скрытых форм диабета.
В академической медицине при диабете используются разнообразные группы сахароснижающих препаратов, а при их неэффективности и по некоторым другим показаниям - инсулин. Однако, это лечение не может считаться надёжной защитой сосудов, являющихся основной мишенью болезни. При длительном и тяжёлом течении заболевания случаются тяжёлые нарушения зрения ('сахар в глазах') вплоть до слепоты и гангренозные изменения в ногах, тромбозы и инфаркты, почечная недостаточность. Поэтому защита сосудов, в первую очередь, сердца, глаз, ног и почек является первостепенной задачей лечения диабета. И, несмотря на сложность заболевания, успехи в его лечении и профилактике осложнений весьма значительны.

content.mail.ru/arch/9811/932179.html
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ОльЯ
сообщение 23.12.2007, 14:34
Сообщение #5


Алёшка с поварёшкой
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1822
Рецептов: 0
Регистрация: 18.8.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 893



Цитата
ЗАГАДОЧНАЯ БОЛЕЗНЬ


14 ноября отмечается Всемирный день борьбы против диабета. Он установлен в день рождения канадского физиолога Фредерика Гранта Бантинга. Именно он в 1921 году открыл гормон инсулина (от слова "инсула" - островок). И уже в следующем году инсулин впервые был с успехом использован для лечения больного сахарным диабетом. Вместе с первым уколом инсулина больному диабетом Леонарду Томпсону человечество приблизилось к исполнению мечты миллионов людей - избавиться от мучительного заболевания.

Вообще, болезнь, которую сейчас называют сахарный диабет, была известна еще в древней Греции, Индии и на Востоке. Тогда же ее назвали "диабет". В переводе с греческого это означает "истечение", так что выражение "сахарный диабет" буквально значит "теряющий сахар". Еще до нашей эры известный врач Аретаиус писал: "Диабет - загадочная болезнь". И действительно, до сих пор причина диабета и его осложнений остается во многом неразгаданной.

Несмотря на все достижения цивилизации, это заболевание остается очень серьезным и занимает восьмое место среди прочих причин смерти людей. Заболевая, человек не излечивается до конца. Всего в мире зарегистрировано свыше 160 млн. больных диабетом.

Основными причинами заболевания диабетом считаются наследственное предрасположение, ожирение, подагра, панкреатит, некоторые другие заболевания, а также возраст свыше 40-50 лет. Иногда спровоцировать его возникновение могут инфекционные заболевания и интоксикации. В развитии заболевания не последнюю роль могут сыграть алкогольная и пищевая интоксикации. Сильные отрицательные эмоции, попросту говоря, стрессы, являются фактором, способствующим переходу скрытого диабета в явный.

Иногда диабет до поры до времени не дает о себе знать. Его признаков может и не быть вообще, тогда диабет определят только, например, после обращения к окулисту при осмотре глазного дна. Но есть ряд симптомов, характерных для сахарного диабета. Вот перечень только некоторых тревожных признаков, при которых вам стоит пройти обследование. Это, в том числе: чувство неутолимой жажды, приводящие к обезвоживанию организма; быстрая потеря веса, зачастую несмотря на постоянное чувство голода; ощущение слабости или усталости; неясность зрения («белая пелена» перед глазами); ощущение тяжести в ногах; головокружения; медленное излечивание инфекционных заболеваний; медленное заживление ран; падение температуры тела ниже средней отметки; нарушение зрения; быстрая утомляемость и многие другие.

Над проблемой диабета думают "всем миром". Австралийские медики, например, предлагают властям ввести специальный налог на чипсы, гамбургеры и безалкогольные напитки, чтобы бороться с поразившим страну ожирением. Сейчас около 60% австралийцев страдают ожирением или избыточным весом, что вдвое превышает показатели 80-х годов. Австралия находится на одном из первых мест в мире по заболеваемости приобретенным диабетом.

Ну а японские медики идут своим путем. Тамошние биологи открыли на дне океана полезные для медицины микробы. Эти бактерии живут на глубинах 10 и более километров. Ученые утверждают, что открытые микроорганизмы можно использовать для получения новых препаратов, лечащих различные кожные заболевания, диабет и ожирение.

www.gorodfm.ru/broadcast/broadcast.135/date.20051115/
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ОльЯ
сообщение 23.12.2007, 14:35
Сообщение #6


Алёшка с поварёшкой
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1822
Рецептов: 0
Регистрация: 18.8.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 893



Письмо рассылки "Архив народной медицины"

Цитата
Сахарный диабет и его лечение.

Добрый день!
Хочу сегодня начать отвечать (так как планирую продолжение), на такое письмо:
У меня сахарный диабет второго типа, лечусь диетой и таблетками. Поэтому прошу Вас порекомендовать варианты траволечения этой болезни. Как показывает практика, сахар повышается при малейших нервных расстройствах. Поэтому мне кажется, может быть, нервы надо лечить? Если да, то как? Буду, благодарен за любой ответ.

Сахарный диабет - эндокринно-обменное заболевание, связанное с недостатком инсулина или снижением его активности. При этом печень и мышцы теряют способность превращать сахар в гликоген. Ткани не усваивают сахар и не могут использовать его в качестве источника энергии, а это ведет к увеличению содержания сахара в крови (гипергликемия) и выделению его с мочой (глюкозурия).

В происхождении сахарного диабета большую роль играет наследственность. Другим важным фактором в развитии заболевания являются систематическое переедание, избыточное употребление с пищей легкоусвояемых углеводов. В ряде случаев сахарный диабет обусловлен поражением поджелудочной железы воспалительного (панкреатит), сосудистого, травматического и другого характера. При диабете больной часто испытывает слабость, чувство голода и жажду.

Лекарства против сахарного диабета устраняют дефицит воды и глюкозы в клетках, компенсируя тем самым нарушения обмена, вызванные недостатком инсулина. Эти лекарства можно условно разделить, на две группы - инсулин и его заменители и лекарства, стимулирующие функции поджелудочной железы и производство собственного инсулина.

Характерной особенностью препаратов инсулина и его заменителей является требование точной дозировки, ибо избыток инсулина приводит к усиленному проникновению глюкозы в клетки и снижению его содержания в крови. Однако клетки расходуют глюкозу по-разному. Наиболее интенсивно глюкоза расходуется в клетках головного мозга. Поэтому обеднение крови глюкозой (гипогликемия) из-за передозировки инсулина может привести к голоданию прежде всего мозга и нарушению его функций. Кроме того, продолжительное лечение инсулином может ухудшить течение болезни, так как наступает полная лекарственная зависимость.

Хильда Кларк считает основными причинами возникновения сахарного диабета: заражение паразитами и отягощения токсинами. Косвенным подтверждением этой точки зрения можно считать тот факт, что все диабетики заражены трематодами. Люди заражаются ими, как правило, употребляя мясо крупного рогатого скота и молочные продукты. Одним из основных токсинов, способствующих развитию диабета, она считает древесный спирт, который содержат продукты из консервных банок, бутылок и пакетов. Кроме того, в поджелудочной железе накапливается золото, поэтому следует избавиться от золотых коронок и ювелирных украшений.

В своей книге «Неизлечимых болезней нет» Хильда Кларк в частности пишет. «Уничтожив паразитов и убрав древесный спирт из продуктов питания, через три недели вы наполовину сократите прием инсулина. Будьте внимательны при проверке сахара в крови. Поджелудочная железа восстанавливается очень быстро. Даже при повреждении ее на 90% половина приходит в норму, и потребность в инъекциях инсулина отпадает. Сам по себе укол может содержать древесный спирт (какая жестокая ирония - лекарство ухудшает состояние больного)».

Кроме того, Хильда Кларк отмечает, что среди диабетиков распространена аллергия на пшеницу и зерновые, содержащие клейковину, поэтому возможно, поджелудочная восстановится намного быстрее, если на время убрать зерновые из рациона.

При легких формах сахарного диабета помогут фасоль, земляная груша, черника, хвощ, шиповник, зверобой. Помогает при диабете вдыхание запахов камфары, кувшинки и других цветов желтой и белой окраски. Следует избегать употребления мочегонных средств. Полезны соки печеной тыквы, кислого граната, шелковицы, сливы, сок огурца с соком подорожника большого. Вообще больному вместо воды желательно пить соки в неограниченном количестве, сколько ему захочется.

Очень помогают концентрированный сок мяты или розовая вода, выжатый сок розы. При сахарном диабете полезны похлебка из пшеницы, ячменный отвар, маринады и студни, свежая рыба с кислой приправой или без приправы.

Хорошо улучшает самочувствие употребление с пищей лука репчатого - печеного или в супе (борще). Выводят сахар арбузы, а дыни и виноград, наоборот, повышают его содержание. Вредны при диабете копчености, жгучий перец, алкоголь, курение. Положительно действуют занятия физкультурой.

Продолжение следует

http://www.archivnarmed.npl-rez.ru/04-05/6.htm
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ОльЯ
сообщение 23.12.2007, 14:35
Сообщение #7


Алёшка с поварёшкой
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1822
Рецептов: 0
Регистрация: 18.8.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 893



Письмо рассылки "Архив народной медицины"

Цитата
Сахарный диабет и его лечение.

Добрый день!
Хочу сегодня начать отвечать (так как планирую продолжение), на такое письмо:
У меня сахарный диабет второго типа, лечусь диетой и таблетками. Поэтому прошу Вас порекомендовать варианты траволечения этой болезни. Как показывает практика, сахар повышается при малейших нервных расстройствах. Поэтому мне кажется, может быть, нервы надо лечить? Если да, то как? Буду, благодарен за любой ответ.

Сахарный диабет - эндокринно-обменное заболевание, связанное с недостатком инсулина или снижением его активности. При этом печень и мышцы теряют способность превращать сахар в гликоген. Ткани не усваивают сахар и не могут использовать его в качестве источника энергии, а это ведет к увеличению содержания сахара в крови (гипергликемия) и выделению его с мочой (глюкозурия).

В происхождении сахарного диабета большую роль играет наследственность. Другим важным фактором в развитии заболевания являются систематическое переедание, избыточное употребление с пищей легкоусвояемых углеводов. В ряде случаев сахарный диабет обусловлен поражением поджелудочной железы воспалительного (панкреатит), сосудистого, травматического и другого характера. При диабете больной часто испытывает слабость, чувство голода и жажду.

Лекарства против сахарного диабета устраняют дефицит воды и глюкозы в клетках, компенсируя тем самым нарушения обмена, вызванные недостатком инсулина. Эти лекарства можно условно разделить, на две группы - инсулин и его заменители и лекарства, стимулирующие функции поджелудочной железы и производство собственного инсулина.

Характерной особенностью препаратов инсулина и его заменителей является требование точной дозировки, ибо избыток инсулина приводит к усиленному проникновению глюкозы в клетки и снижению его содержания в крови. Однако клетки расходуют глюкозу по-разному. Наиболее интенсивно глюкоза расходуется в клетках головного мозга. Поэтому обеднение крови глюкозой (гипогликемия) из-за передозировки инсулина может привести к голоданию прежде всего мозга и нарушению его функций. Кроме того, продолжительное лечение инсулином может ухудшить течение болезни, так как наступает полная лекарственная зависимость.

Хильда Кларк считает основными причинами возникновения сахарного диабета: заражение паразитами и отягощения токсинами. Косвенным подтверждением этой точки зрения можно считать тот факт, что все диабетики заражены трематодами. Люди заражаются ими, как правило, употребляя мясо крупного рогатого скота и молочные продукты. Одним из основных токсинов, способствующих развитию диабета, она считает древесный спирт, который содержат продукты из консервных банок, бутылок и пакетов. Кроме того, в поджелудочной железе накапливается золото, поэтому следует избавиться от золотых коронок и ювелирных украшений.

В своей книге «Неизлечимых болезней нет» Хильда Кларк в частности пишет. «Уничтожив паразитов и убрав древесный спирт из продуктов питания, через три недели вы наполовину сократите прием инсулина. Будьте внимательны при проверке сахара в крови. Поджелудочная железа восстанавливается очень быстро. Даже при повреждении ее на 90% половина приходит в норму, и потребность в инъекциях инсулина отпадает. Сам по себе укол может содержать древесный спирт (какая жестокая ирония - лекарство ухудшает состояние больного)».

Кроме того, Хильда Кларк отмечает, что среди диабетиков распространена аллергия на пшеницу и зерновые, содержащие клейковину, поэтому возможно, поджелудочная восстановится намного быстрее, если на время убрать зерновые из рациона.

При легких формах сахарного диабета помогут фасоль, земляная груша, черника, хвощ, шиповник, зверобой. Помогает при диабете вдыхание запахов камфары, кувшинки и других цветов желтой и белой окраски. Следует избегать употребления мочегонных средств. Полезны соки печеной тыквы, кислого граната, шелковицы, сливы, сок огурца с соком подорожника большого. Вообще больному вместо воды желательно пить соки в неограниченном количестве, сколько ему захочется.

Очень помогают концентрированный сок мяты или розовая вода, выжатый сок розы. При сахарном диабете полезны похлебка из пшеницы, ячменный отвар, маринады и студни, свежая рыба с кислой приправой или без приправы.

Хорошо улучшает самочувствие употребление с пищей лука репчатого - печеного или в супе (борще). Выводят сахар арбузы, а дыни и виноград, наоборот, повышают его содержание. Вредны при диабете копчености, жгучий перец, алкоголь, курение. Положительно действуют занятия физкультурой.

Продолжение следует

www.archivnarmed.npl-rez.ru/04-05/6.htm
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ОльЯ
сообщение 23.12.2007, 14:36
Сообщение #8


Алёшка с поварёшкой
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1822
Рецептов: 0
Регистрация: 18.8.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 893



Цитата
Сахарный диабет и его лечение (продолжение)

Рецепты:

Настой

Овес, зерна (неочищенные) - 100 г залить 0,7 л кипяченой воды, дать настояться 12 часов.
Принимать по 1/2 стакана настоя 3-4 раза в день.

Настой

Овес, зерна (неочищенные), залить 1 л холодной воды, настаивать ночь, утром поставить на огонь, варить на слабом огне в хорошо закрытой посуде до уваривания жидкости вдвое. Процедить.
Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.

Настой

Овес, зерна (неочищенные) - 250 г, ячменная солома - 30 г, залить 2 л холодной воды, настаивать ночь до полного охлаждения, процедить.
Пить в течение дня вместо воды, добавляя немного (несколько капель) лимонного сока.

Сбор

Овес, зеленая солома - 1 часть
Лен, семя - 1 часть
Фасоль, створки -1 часть
Черника, лист - 1 часть
Три столовые ложки измельченной смеси залить 0,5 л кипятка в термосе на ночь. На следующий день процедить.
Принимать в теплом виде по 2/3 стакана за 20-30 минут до еды.

Сбор

Смесь из предыдущего рецепта. 3 столовые ложки залить 3 стаканами воды, кипятить 10 минут, дать настояться, укутав, 30-40 минут, процедить.
Принимать по 1/4 стакана 6-8 раз в день.

Сбор

Овес зеленый, трава - 1 часть
Черника, лист - 1 часть
Брусника, лист - 1 часть
Земляника, лист - 1 часть
Лен обыкновенный, семя - 1 часть
Фасоль, створки - 1 часть
Три столовые ложки сухой измельченной смеси залить 3 стаканами крутого кипятка, дать настояться, укутав, 20 минут, процедить.
Принимать по 1/4 стакана 6-8 раз в течение дня.

При диабете в начальной стадии заболевания

Черника, листья - 2 части
Фасоль, стручки - 2 части
Овес зеленый, солома -1 часть
1 столовую ложку смеси на стакан воды, кипятить 15 минут, настаивать 30 минут.
Пить по 1 стакану настоя 3-4 раза в день перед едой (В. И. Иванов).

Сбор

Овес, солома зеленая -1 часть
Черника, лист - 2 части
Фасоль, створки - 2 части
Столовую ложку измельченной смеси залить стаканом кипятка, кипятить 15 минут, настоять в течение 30 минут.
Принимать по 1 стакану 3-4 раза в день перед едой.

Настой

Настой овса готовят из расчета 100 г зерен на 3 стакана воды.
Принимать по полстакана два раза в день до еды.

При скрытом диабете

Только отвар соломы овса помогает выведению сахара.

Противодиабетический чай

При тяжелом течение сахарного диабета.
Овес, солома - 3 ст. ложки
Бузина травянистая, трава - 2 ст. ложки
Лен, семена - 2 ст. ложки
Гречиха, цветки - 2 ст. ложки
Лавровишня, листья - 3 шт.
На 0,8 л кипятка - 3 столовые ложки сбора.
Принимать 6 раз в день по 50 г.

Оказывает сахароснижающее действие

Овес, солома зеленая - 2 г
Черника, сушеные листья - 2 г
Фасоль, сушеные створки - 2 г
Лен, семена - 2 г
Измельчают и заливают 200 мл кипящей воды в термосе. Оставляют на ночь, утром процеживают. Солома овса используется, как противодиабетическое, потогонное, мочегонное, ветрогонное и жаропонижающее средство.

Чай

Фасоль, стручки - 1 часть
Лен, семена - 1 часть
Овес, солома - 1 часть
Черника, лист - 1 часть
Три столовые ложки смеси на 3 стакана воды кипятить 10 минут, настаивать час.
Пить по 1/2 стакана 3 раза в день через полчаса после еды.

www.archivnarmed.npl-rez.ru/04-05/6.htm

(окончание следует)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ОльЯ
сообщение 23.12.2007, 14:37
Сообщение #9


Алёшка с поварёшкой
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1822
Рецептов: 0
Регистрация: 18.8.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 893



Цитата
Сахарный диабет и его лечение (окончание)

Рецепты:

Растереть в порошок 2 ст. л. семени льна, залить 0,5 л кипятка, кипятить 5 мин в эмалированной кастрюле. Снять с огня, остудить, не снимая крышку, чтобы не образовалась пленка. Если пленка все же появится, не выбрасывайте ее, поскольку с ней выбросите и льняное масло, а оно чрезвычайно полезно для профилактики и лечения склероза. За время остывания шелуха осядет на дно. Отвар выпить за один прием за полчаса до завтрака в теплом виде. Шелуху можно выбросить.
Отвар делать и выпивать раз в сутки, но инъекции инсулина продолжать делать и соблюдать диету. Затем начинать снижать инсулин раз в неделю. Лен ежедневно принимать около 6 мес, а когда полностью снимут инсулин, лен принимать еще 2-3 раза в неделю в течение года. Все это время - пить цикорий вместо воды и чая. При лечении льном и цикорием принимайте и аскорбинку во время еды или после, чтобы не вызвать язву желудка. Таблетку лучше развести в чае или в воде.
Лен регулирует биохимический обмен в организме, он особенно полезен пожилым людям и ослабленным детям.

Смолоть в кофемолке 2 ст. л. гречневой крупы и высыпать получившийся порошок в стакан с кефиром. Перемешать тщательно и пить 2 раза в день, утром и вечером, за 30 мин до еды.

При сахарном диабете настоять в 2,5 л водки 800 г крапивы в течение двух недель, процедить и пить по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до еды.

Пить картофельный сок по 0,5 стакана 2 раза в день, утром и вечером, за 30 мин до еды.

Для лечения сахарного диабета заварить 1 ст. л. почек сирени (их собирают весной до распускания и сушат в тени) 1 л кипятка, настоять 1 ч и пить по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до еды.

При ослаблении поджелудочной железы и повышении концентрации сахара в крови налить в небольшой термос 300 мл кипятка, положить туда 10 лавровых листов, перемешать и настоять сутки. Пить по 50 мл 3 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения 2-3 недели.

Инсулин усиленно выделяется в результате очищения желудка, что помогает при сахарном диабете. Для очищения желудка нужно приготовить примерно около 3 л теплой кипяченой воды и пить ее небольшими глотками до появления тошноты, после чего вызвать рвоту. Эту процедуру следует повторять до полного опорожнения желудка. Очищать желудок таким способом рекомендуется не реже 1 раза в неделю утром натощак после опорожнения кишечника и мочевого пузыря. После очищения желудка нельзя переохлаждаться. Процедура противопоказана больным гипертонической болезнью, серьезными сердечными заболеваниями, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.

Заварить 1 стаканом кипятка 20 г нарезанных молодых листьев или незрелых плодов грецкого ореха, кипятить на малом огне 15-30 мин, настоять 30 мин, процедить. Пить как чай по 1 чашке на прием 3 раза в день. Через каждые 3-4 недели нужно делать перерыв на 5-10 дней.

Мелко наломать свежие ветки черной смородины, залить 1 стаканом кипятка
1 ст. л. измельченных веток, подержать на малом огне 30 мин и настоять 1 ч.
Пить по 1/2 стакана 3 раза в день до еды. Через каждые 3-4 недели нужно делать перерыв 5- 10 дней.

В начальной стадии заболевания собрать траву козлятника (до цветения) и приготовить настой. Заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. травы и настоять, укутав, 2 ч. Пить по 1 ст. л. 3-4 раза в день. Через каждые 3-4 недели нужно делать перерыв на 5-10 дней.

Заварить 1 л кипятка 60 г листьев черники и настоять, укутав, 2 ч. Пить по 2 ст. л. 3 раза в день. Через каждые 3-4 недели нужно делать перерыв на 5-10 дней.

Смешать 1/2 ст. л. свежего листа ольхи, 1 ст. л. свежего листа крапивы и 2 ст. л. листьев лебеды, собранных в мае. Заварить смесь 1 стаканом кипятка и настоять 1 ч. Пить по 1 ч. л. 2 раза в день утром перед едой и вечером перед сном. Через каждые 3-4 недели нужно делать перерыв на 5-10 дней.

Заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. корней и корневищ девясила, греть на малом огне 30 мин и настоять, укутав. Принимать по 1 ст. л. 2-3 раза в день до еды. Через каждые 3-4 недели нужно делать перерыв на 5-10 дней.

Заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. сухих измельченных листьев крапивы и настоять, укутав, 1 ч. Пить по 1/2 стакана настоя 3 раза в день за 30 мин до еды. Через каждые 3-4 недели нужно делать перерыв на 5-10 дней.

Для профилактики рекомендуется пить чай из следующих растений:
листья черники - 4 г, плоды шиповника - 3 г, створки фасоли - 4 г, листья земляники - 3 г и трава тысячелистника - 1 г. Другой рецепт:, корень лопуха - 3 г, листья крапивы - 4 г, корень одуванчика - 2 г, верхняя часть цветущего растения овса - 4 г, листья черники - 4 г и плоды шиповника - 4 г. Любую из перечисленных смесей заварить 1 стаканом кипятка, греть на малом огне 20 мин, настоять 30 мин и пить как чай.
Через каждые 3-4 недели нужно делать перерыв на 5-10 дней.

Замочить в воде с небольшим количеством соли листья одуванчика на 10 мин - Мелко нарезать 10 г зеленого лука и 50 г крапивы, добавить, отжав, 50 г замоченных листьев одуванчика, сбрызнуть смесь лимонным соком, залить полученный салат 12 г растительного масла и можно есть. Листья крапивы и одуванчика лучше рвать в конце апреля - начале мая. Через каждые 3-4 недели нужно делать перерыв на 5-10 дней.

Залить 1 стаканом воды 6-10 г сухих измельченных корней и травы одуванчика, кипятить на малом огне 9 мин, настоять 30 мин и принимать по 1 ст. л. 3-4 раза в день перед едой. Через каждые 3-4 недели нужно делать перерыв на 5-10 дней.

Принимать 3 раза в день перед едой настойку (по 30-40 капель) пиона уклоняющегося (Марьина корня). Через каждые 3-4 недели нужно делать перерыв 5-10 дней.

Залить 1 стаканом кипятка 5 г сухого цвета красного клевера лугового, настоять 30 мин и принимать 1 ст. л. 3 раза в день.
Через каждые 3-4 недели нужно делать перерыв на 5-10 дней.

Вместо сахара употреблять в пищу следующие растения: плоды кизила, ежевики, малины, высушенные и размолотые плоды цикория. Пить чай из листьев земляники, малины, ежевики.

Пить сок квашеной капусты по 1/3 стакана 3 раза в день.

При диабете у детей рекомендуется обливать их в течение месяца по одному разу в день настоем цветов белой шелковицы из расчета 3-4 ст. л. цветов на 1 л кипятка и настоять 1 ч.

Пить 3 раза в день до еды по 1/3 стакана настоя из верхушек ежевики:
1 ст. л. на 1 стакан кипятка и настоять 1 ч.

Смешать по 20 г порошка корня лопуха большого, стручков фасоли, листьев черники и листьев грецкого ореха. Залить 1 л воды 1 ст. л. смеси и варить 5 мин. Выпить все в течение дня после еды. Через каждые 3-4 недели нужно делать перерыв 5-10 дней.

В 1 стакане воды кипятить 1 ст. л. молодых побегов и листьев голубики болотной в течение 10 мин на слабом огне, охладить и процедить. Принимать по 1 ст. л.
3 раза в день. Через каждые 3-4 недели нужно делать перерыв на 5-10дней.

Пить свежий сок красной свеклы по 1/4 стакана 4 раза в день. Через каждые 3-4 недели нужно делать перерыв на 5-10 дней.

Рекомендуется есть салат следующего содержания: 50 г ошпаренного кипятком и нарезанного кольцами лука, по 15 г мелко нарезанного укропа и петрушки и 7-10 г растительного масла. Через каждые 3-4 недели нужно делать перерыв на 5-10 дней.

Прекрасным средством лечения сахарного диабета является употребление жмыхов из листьев водяного перца, одуванчика, цикория, горчицы, листьев сурепки, листьев осины, травы ястребинки, листьев черники, листьев тополя, листьев лапчатки прямостоячей, листьев лимонника. Во всех случаях количество жмыха должно быть небольшим, и доза подбирается по ощущениям, но она не должна быть более 3 ст. л.

«Сахарный диабет. Некоторые аспекты профилактики» и «Заменители сахара. Стевия».

www.archivnarmed.npl-rez.ru/04-05/6.htm
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
citrus
сообщение 29.5.2009, 11:47
Сообщение #10


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 29.5.2009
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 5334



Спасибо большое. Очень полезная статья. У моей бабушки сахарный диабет. Она конечно не пользуется интернетом. Но несколько рецептов она уже использует.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ancorn
сообщение 30.1.2010, 8:02
Сообщение #11


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 30.1.2010
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 8016



Статьи занимательные и очень полезные, знал пару рецептов и пользовался, но вот прочитал еще подчеркнул для себя рецепты. Буду рад видеть продолжение темы. super_smilies082.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
@Tanya@
сообщение 3.2.2010, 21:17
Сообщение #12


Поваренок
***

Группа: Новичок
Сообщений: 71
Рецептов: 0
Регистрация: 27.11.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Украина г.Мариуполь
Пользователь №: 7369



Спасибо за темку и за информацию.Теперь буду к вам заглядывать,у моего ребенка 1тип диабета,болеет уже 3год.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Котлетка де-воля...
сообщение 14.11.2013, 15:32
Сообщение #13


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 8.11.2013
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 44850



Привет всем гурманам, интересно узнать ваше мнение. На днях, как обычно, я искала очередной рецепт в интернете и наткнулась на картинку. В ней говорится, что один из способов обезопасить себя от диабета - правильно питаться. Мне стало интересно, что именно должно быть в дневном рационе, а от чего надо избавиться. Буду рада любому ответу smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 14.11.2013, 17:25
Сообщение #14


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Котлетка де-воляй @ 14.11.2013, 16:32) *
Мне стало интересно, что именно должно быть в дневном рационе, а от чего надо избавиться. Буду рада любому ответу smile.gif

Попробуйте эту темку просмотреть, там много полезного и интересного give_rose.gif
Продукты для диабетиков
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nataljazhuravljo...
сообщение 22.6.2015, 22:45
Сообщение #15


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 7
Рецептов: 0
Регистрация: 20.6.2015
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 50561



где-то читала, что один из типов диабета можно успешно вылечить?! это так?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ОльЯ
сообщение 30.8.2015, 5:10
Сообщение #16


Алёшка с поварёшкой
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1822
Рецептов: 0
Регистрация: 18.8.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 893



Увы... пока что диабет относится к неизлечимым заболеваниям. Можно только более менее успешно контролировать уровень сахара в крови при помощи различных препаратов (таблетки или инсулин).
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 14:47
    ©