Версия для печати темы

Нажмите сюда для просмотра этой темы в обычном формате

Кулинарный форум ПОВАРЫ.РУ _ Здоровое питание _ Морской рис

Автор: Ирина Николаевна 8.4.2009, 9:53

Индийский морской рис, по сравнению со своими «родственниками» — чайным грибом и тибетским грибом, является самым целебным. Не зря этот микроорганизм называют «живым лекарством».
По виду индийский гриб напоминает прозрачные льдинки или хлопья-зерна, по форме похожие на обыкновенные рисинки - размером 2-5 мм в диаметре. На основе морского «риса» готовят особый настой, очень полезный, напоминающий по вкусу квас.
Настой индийского риса выводит соли и шлаки из организма, стимулирует обмен веществ, снимает воспалительные процессы во внутренних органах, помогает при сахарном диабете, гипертонии, ишемии и артритах. Индийский морской рис поможет и тем, кто желает избавиться от лишнего веса, и хочет вернуть естественную красоту коже и волосам. К тому же, вкусный настой индийского гриба утоляет жажду и является прекрасным тонизирующим напитком.
Разведение индийского риса доступно каждому: уход за ним не требует много времени, сил и материальных затрат.

Автор: alisa-108 8.4.2009, 20:30

Хорошая штука, только вот где взять?

Автор: Ksena_ 21.12.2011, 18:49

На рынке у бабушек.

Автор: chyngis 8.1.2012, 14:12

Мне предлагали какой-то рис, возможно морской, я отказался потому что скептически отношусь к подобной оздоровительной экозотике. Личный опыт наблюдений не подтверждает каких либо успехов у лиц увлекающихся молочным грибом, чайным грибом, а также русской банькой.

Автор: chanshin 5.1.2014, 16:25

Когда-то у меня была такая штука. Напиток из такого риса получался достаточно вкусным, положительно влиял на пищеварительную систему. Потом мне надоело с ним "играться" и я его раздала, перешла на домашний квас

Автор: Lilie 5.1.2014, 21:17

Цитата(chanshin @ 5.1.2014, 17:25) *
Когда-то у меня была такая штука. Напиток из такого риса получался достаточно вкусным, положительно влиял на пищеварительную систему. Потом мне надоело с ним "играться" и я его раздала, перешла на домашний квас

А нам не разрешали его просто так пить scratch_one-s_head.gif
Дядька мой постоянно его пил, лечился от чего-то (подробностей не помню, я тогда маленькой была). Нам с сестрой давали только по глоточку, попробовать. Говорили, что это лекарство и просто так напиток пить нельзя..

Автор: Snejana1515 10.1.2014, 3:23

А я впервые слышу о таком напитке. Интересно где его можноприобрести, и есть ли какие-то ограничению по выпиваемому количеству жидкости вдень? Людям, с какими заболеваниями его пить нельзя? Можно ли такой напитокдавать деткам и если "да" то, с какого возраста? Чайный гриб есть умоей мамы, и мы частенько его пьем, когда приходим в гости. Интересно было быпопробовать такой необычный напиток.


Автор: Lilie 10.1.2014, 15:51

Цитата(Snejana1515 @ 10.1.2014, 4:23) *
А я впервые слышу о таком напитке. Интересно где его можноприобрести, и есть ли какие-то ограничению по выпиваемому количеству жидкости вдень?

Напиток имеет кисловато-сладкий вкус, по вкусу немного похож на квас.
Какое-то время назад интересовалась его приготовлением и вычитала, что напиток можно делать самим из обычного риса и изюма. Сама вариант не пробовала don-t_mention.gif

Автор: oShulman 28.12.2014, 12:42

Цитата(Lilie @ 10.1.2014, 15:51) *
Напиток имеет кисловато-сладкий вкус, по вкусу немного похож на квас.
Какое-то время назад интересовалась его приготовлением и вычитала, что напиток можно делать самим из обычного риса и изюма. Сама вариант не пробовала don-t_mention.gif

Ни разу не пробовала. А есть какие-нибудь готовые варианты?

Автор: Lilie 28.12.2014, 17:54

Цитата(oShulman @ 28.12.2014, 12:42) *
Ни разу не пробовала. А есть какие-нибудь готовые варианты?

Если только купить у кого-то, кто сам готовил scratch_one-s_head.gif
В магазине такого продукта не продают.

Автор: Катлетка 14.1.2015, 16:29

Тоже пыталась найти в магазинах, нигде нет. да и никто почти не слышал о морском рисе

Автор: Lilie 14.1.2015, 22:05

Цитата(Катлетка @ 14.1.2015, 16:29) *
Тоже пыталась найти в магазинах, нигде нет. да и никто почти не слышал о морском рисе

Где-то я себе оставляла рецепт, думала, что попробую как-нибудь сделать, но так руки и не дошли mda.gif
Там гриб специальный нужен, а где его найти - пока не знаю scratch_one-s_head.gif

Автор: Michacha 17.3.2015, 19:40

Цитата(Lilie @ 10.1.2014, 15:51) *
Напиток имеет кисловато-сладкий вкус, по вкусу немного похож на квас. Какое-то время назад интересовалась его приготовлением и вычитала, что напиток можно делать самим из обычного риса и изюма. Сама вариант не пробовала don-t_mention.gif http://sexymag.ru/
Lilie, не нашли случайно рецепт? Гриб наверное, как чайный, ходит из рук в руки только. Мне подруга предложила какую-то субстанцию, говорит морской рис готовить. Думаю оно самое, а как готовить не знаю, и ничего толкового не нагуглила.

Автор: Lilie 17.3.2015, 20:00

Цитата(Michacha @ 17.3.2015, 20:40) *
Lilie, не нашли случайно рецепт? Гриб наверное, как чайный, ходит из рук в руки только. Мне подруга предложила какую-то субстанцию, говорит морской рис готовить. Думаю оно самое, а как готовить не знаю, и ничего толкового не нагуглила.

У меня есть в закладках пара способов приготовления морского риса, но для них нужен именно морской рис - как раз тот самый гриб. У меня его нет.
Вариант приготовления этого напитка из обычного риса я не нашла...

А способы такие:
1. На литр холодной кипяченой воды взять 2 ст. л. морского риса и 2 ст. л. сахара. Сахар предварительно растворить в небольшом количестве воды (если сахаринки попадут на рис, он заболеет). Добавить в напиток 5 изюминок. И через один-два дня (в зависимости от температуры) он готов.
Сцедить его, изюм выкинуть, а рис промыть кипячёной водой комнатной температуры и опять заправить.

2. 1 ст. ложка риса заливается 0,5 л холодной отстоянной воды, добавляется 1 ст. ложка сахара, 10-15 шт. изюминок без косточек или 3-4 шт. сухого абрикоса, 1 ч. ложка сухого кваса или кусочек подсушенного серого хлеба. Всё поместить в стеклянную банку, накрыть марлей, поставить на светлое прохладное место, но не на солнце. Настаивать 48 часов, процедить и поставить в холодильник. Принимать по 100 г в день за 8-10 минут до еды. Можно пить и по желанию.

И вот такой рецепт есть:


Форум Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)