Версия для печати темы

Нажмите сюда для просмотра этой темы в обычном формате

Кулинарный форум ПОВАРЫ.РУ _ Чем живет Наша Кухонька! _ Сэндвичница

Автор: Свет.Лана 27.3.2012, 11:41

Попробовала в гостях сэндвич и загорелась желанием приобрести себе сэндвичницу. Уже выбрала и заказала в интернет- магазине модель 3 в 1 Филиппс. В комплекте со съемными пластинами для вафель и гриля. Жду доставки и ищу интересные рецепты для бутербродов. Оказывается, в сэндвичнице можно готовить даже пирожки, коврижки, шаурму и мини- шашлычки. У меня двое деток, есть для кого стараться. Девочки, если кто- то знаетрецепты вкусных блюд для сэндвичницы, поделитесь и со мной!


Автор: Kamilla 18.6.2012, 10:55

мы когда-то давно сделали ошибку - подарили сэндвичицу родителям мужа. Это было в самом начале нашего знакомства. Как потом выяснилось, они очень боятся поправиться и стараются по минимуму есть хлебобулочные, даже выпечку домашнюю и то оставляют мне. В общем, сэндвичица была в употреблении один раз у них, и один у нас. Так и пылится в шкафу...
Вы уже получили свою технику? удобно использовать со съёмными панелями? мне вот кажется, что нет... no2.gif

Автор: Lilie 18.6.2012, 15:50

Цитата
В общем, сэндвичица была в употреблении один раз у них, и один у нас. Так и пылится в шкафу...

Я вообще думаю, что сэндвичница - это техника из разряда бесполезных и ненужных.
Технику на кухню стоит покупать тогда, когда ты точно знаешь, что пользоваться её будешь регулярно, а не раз в месяц, а то и реже.. Иначе, она просто будет занимать очень нужное кухонное пространство, которого всегда мало smile.gif

Автор: Kamilla 18.6.2012, 16:15

мало - не то слово, особенно, когда кухня 8 метров, а у некоторых и того меньше sad.gif

Автор: Lilie 18.6.2012, 16:43

Я вот тут подумала.. А в сэндвичнице можно вафли венские делать? scratch_one-s_head.gif
Уж больно формы у них похожие smile.gif

Автор: Kamilla 19.6.2012, 11:44

Цитата(Lilie @ 18.6.2012, 17:43) *
Я вот тут подумала.. А в сэндвичнице можно вафли венские делать? scratch_one-s_head.gif
Уж больно формы у них похожие smile.gif


так Светлана про это и писала, что там формочки съёмные. Но удобно ли? вафельница должна быть вафельницей, а сэндвичница - готовить горячие сэндвичи smile.gif Мне так кажется.

Автор: Lilie 19.6.2012, 13:35

Цитата
Но удобно ли? вафельница должна быть вафельницей, а сэндвичница - готовить горячие сэндвичи :smile: Мне так кажется.

Тут я с вами не соглашусь. Мне напротив, кажется, что лучше иметь многофункциональную технику, а не так, что вафельница - отдельно, сэндвичница - отдельно и т.д.
Это сколько же места под всё это нужно? wink.gif

Автор: Kamilla 19.6.2012, 16:20

Цитата(Lilie @ 19.6.2012, 14:35) *
Тут я с вами не соглашусь. Мне напротив, кажется, что лучше иметь многофункциональную технику, а не так, что вафельница - отдельно, сэндвичница - отдельно и т.д.
Это сколько же места под всё это нужно? wink.gif


ну, возможно... А у Вас есть такая многофункциональная техника? я не про мультиварку или аэрогриль smile.gif У меня нет, потому могу только предполагать scratch_one-s_head.gif

Автор: Lilie 19.6.2012, 17:16

Цитата(Kamilla @ 19.6.2012, 16:20) *
А у Вас есть такая многофункциональная техника? я не про мультиварку или аэрогриль smile.gif У меня нет, потому могу только предполагать scratch_one-s_head.gif

Не, у меня изи таковых пока только мультиварка и микроволновка (жалко без гриля sad.gif).
Но ко многофункциональным я бы отнесла и кухонный комбайн, например. Чтобы совмещал в себе миксер, блендер, мясорубку, какую-нибудь нарезку для салатов красивую и т.д. Его я тоже хочу smile.gif

Автор: prost@k 20.6.2012, 0:48

Цитата(Lilie @ 19.6.2012, 14:35) *
Тут я с вами не соглашусь. Мне напротив, кажется, что лучше иметь многофункциональную технику, а не так, что вафельница - отдельно, сэндвичница - отдельно и т.д.
Это сколько же места под всё это нужно? wink.gif


Я видел такую штучку!Очень удобная,а еще она может стирать,гладить,шить и много-много чего.Вы должны знать о чем я.А вообще я,если позволите,скажу простую штуку:если Ваш девайс(комбайн тобишь)может делать 5,10,15 операций то это атоматически значит что он он это делает:нормально,не очень,очень плохо.У нас в доме столько всего на кухне что трудно найти что то новое.Ну вот пожалуй только пароварки электрической нет,но есть всегда возможность её заменить подручными средствами. Так вот я лично всегда считал и считаю что на кухне ЛИШНЕЙ техники не бывает(если есть желание пользоваться ей).Конечно прикольно делать все ножом и на газовой плите,но это долго и мне не нравится.


give_rose.gif


Автор: Lilie 20.6.2012, 13:31

Цитата
Я видел такую штучку!Очень удобная,а еще она может стирать,гладить,шить и много-много чего.Вы должны знать о чем я.

Хык mosking.gif
Цитата
Так вот я лично всегда считал и считаю что на кухне ЛИШНЕЙ техники не бывает(если есть желание пользоваться ей).Конечно прикольно делать все ножом и на газовой плите,но это долго и мне не нравится.

Так ведь все дело в нехватке места. Была бы у меня кухня необъятных размеров, тогда конечно, почему бы не иметь под каждый продукт отдельную "примочку".

Автор: prost@k 20.6.2012, 23:05

Цитата(Lilie @ 20.6.2012, 14:31) *
Хык mosking.gif

Так ведь все дело в нехватке места. Была бы у меня кухня необъятных размеров, тогда конечно, почему бы не иметь под каждый продукт отдельную "примочку".

С этим трудно спорить.Поэтому конечно каждая семья решает эти вопросы по своему вкусу. give_rose.gif

Автор: olechk_a 9.11.2012, 11:20

Вставлю и свои "пять копеек" smile.gif
У нас есть дома сендвичница. Правда старенькая модель, без съемных вставок.
Мы используем ее регулярно)
Изначально кушали просто бутерброды. Здесь масса вариантов: с сыром, ветчиной или колбасой, куриным филе.
Теперь подогреваем в ней бутерброды из лавашей. Берем обыкновенный тонкий армянский лаваш, нарезаем его. Кладем начинку и заворачиваем трубочкой. Немного подогреваем (тогда лаваш становится хрустящим, плавится начинка). Очень вкусно с творогом и зеленью, фетой и зеленью, просто сыром.
Вообще, я приверженец правильного питания. Но мне кажется, что исключения можно делать всегда)
Мой муж не может без бутербродов, выходим из ситуации таким образом. Мне кажется, что не так много лишних калорий в бутерброде из лаваша и творога, например.

Автор: Lilie 9.11.2012, 19:30

Цитата(olechk_a @ 9.11.2012, 11:20) *
Мой муж не может без бутербродов, выходим из ситуации таким образом. Мне кажется, что не так много лишних калорий в бутерброде из лаваша и творога, например.

Мы с лаваша рулетики часто крутим..
А ещё часто бутерброды со слайсами делаем - тоже вкусно и не очень калорийно smile.gif

Автор: liudmyla 13.7.2013, 19:27

В сэндвичнице можно готовить разнообразные слоечки. Можно купить слоеное тесто, которое уже раскатано листами, если лень месить самой. Тесто размораживаете, режете на кусочки по желаемому размеру слоечек. Между слоями теста можно положить сыр, мясо, колбасу, зелень, ветчину, овощи для соленых слоечек и яблоки, вишни, любые фрукты с сахаром - для сладеньких.

Автор: olechk_a 14.7.2013, 12:11

Цитата(liudmyla @ 13.7.2013, 19:27) *
В сэндвичнице можно готовить разнообразные слоечки. Можно купить слоеное тесто, которое уже раскатано листами, если лень месить самой. Тесто размораживаете, режете на кусочки по желаемому размеру слоечек. Между слоями теста можно положить сыр, мясо, колбасу, зелень, ветчину, овощи для соленых слоечек и яблоки, вишни, любые фрукты с сахаром - для сладеньких.

Я читала, что так делают, но сколько же тогда должна работать сендвичница? мне кажется, что за те несколько минут, которые стандартно заложены для приготовления бутерброда, сырое тесто не успеет приготовится. Нужно будет еще раз запускать на приготовление? или даже еще два раза???
Мне интересно, просто у меня нет духовки, а слоечки я очень люблю) И было бы очень удобно, с утра встал, закинул и на завтрак свежие слойки)

Автор: Елена Белашова 14.7.2013, 19:14

Цитата(olechk_a @ 14.7.2013, 15:11) *
Мне интересно, просто у меня нет духовки, а слоечки я очень люблю) И было бы очень удобно, с утра встал, закинул и на завтрак свежие слойки)


Я чуток не в тему, но про слоечкиsmile.gif Мы слойки готовили в микроволновой печи, но там нужно приноровиться режим подбирать и время.

Автор: olechk_a 16.7.2013, 20:08

Цитата(Елена Белашова @ 14.7.2013, 19:14) *
Я чуток не в тему, но про слоечкиsmile.gif Мы слойки готовили в микроволновой печи, но там нужно приноровиться режим подбирать и время.

Спасибо за идею, но микроволновки у меня тоже нет)))а выпечка в мультиварке мне не нравится( только запеканки и кексы хорошо получаются)У меня мультиварка готовит только под давлением, не думаю, что для слоек это будет хорошо)
Все-таки мне стало интересно, надо будет приготовить слоечки в сендвичнице)

Автор: olechk_a 2.8.2013, 13:57

Все-таки идея приготовить слойки в сэндвичнице меня не отпускала. Я попробовала) Получилось очень вкусно и быстро. Теперь, даже когда у меня будет духовка, я все-равно буду делать слойки так. Почему? Да потому что быстро. Да потому что можно приготовить 2-4 слойки, а не целый противень)

Вот, между прочим, и мои первые слоечки:
http://povary.ru/recipes.php?id=9790

Елена Белашова
, отдельное спасибо за такую замечательную идею)

Автор: IRINAKALUSH 1.2.2014, 15:07

ORION

 

Форум Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)