Ну,я пока ещё кормлю грудью сына,но скоро будет отучаться и нужно будет давать молочые продукты пару раз в день.Не думаю,что молоко так вредно,сколько поколений на нём выросло,хотя я лично его не люблю.Да и сын молоко не очень пьёт,ему больше кефир нравится.
Скажите пожалуйста, как научить ребёнка пить молоко, если там пенка? Если бы вы знали какое это мучение. Хотя мне кажется, что с этим все сталкивались, и у нас не первых, такая проблема. ЧТо сделать? Процеживать молоко, но она все равно образуется. Целая проблема у нас из за этого. А молоко пить надо, там столько полезных витаминов для ребёнка.
не полезно коровье молоко детям до 1 года точно, его можно даже не предлагать. Самое полезное молоко - материнское, а дети-искусственники должны получать адаптированную смесь как минимум до 1,5 лет. А от молока больше вреда, особенно, если дети - аллергики. Им не надо это молоко точно!
Много мнений по поводу вреда от молока, но я не думаю, что это так есть на самом деле! Есть же специальное детское молоко и молочные продукты. а мы, так вообще на цельном росли и ничего))))
Комаровский как-то упомянул, что в коровьем молоке слишком много кальция и еще чего-то жутко полезного. Это не есть хорошо для маленького ребенка, в частности для его почек.
Нюансов, конечно, много. Мне, например, не нравится как минимум то, что молоко для детей часто используют магазинное, пакетированное из под нескольких десятков-сотен коров. Но если мама считает, что ее ребенку что-то полезно, то кто ж ее разубедит . Я молоко не даю, но кефир, сметану, сливочное масло, сыр ребенок периодически ест. Как правило, все домашнее.
так и мне это не нравится, но где ж его взять то из-под коровы в мегаполисе??
На рынке У вас такого нет? У нас в городе в летне-осенний период очень часто устраивают сельскохозяйственные ярмарки, на которых в город из близлежащих деревень и сел съезжаются люди со своими домашними продуктами на продажу. Чего там только нет.. и все домашнее
Нет, чем брать на рынке неизвестно у кого, лучше уж магазинное. На рынке уже научились добавлять, всякую ерунду, разводить абы чем. Если нет знакомых, лучше не рисковать.
Предлагаю взять на вооружение несколько способов проверки молока, которые можно применить в домашних или же прямо на рынке.
Коровье молоко + вода Способ 1-й. Опытный человек может определить качественное коровье молоко по цвету и вкусу. При разбавлении молока водой изменяется его натуральный цвет. Оно становится прозрачнее, с менее выраженным желтым оттенком и вкусом, консистенция становится водянистая.
Способ 2-й. Нанесите каплю молока на ноготь большого пальца, если она сразу растекается, значит, в молоке скорее всего присутствует вода. Если капля не растекается, а некоторое время остается выпуклой, значит, молоко не разводилось. Кроме того, если в молоке присутствуют твердые примеси: мука, мел, поташ и др., то на ногте остается осадок.
Способ 3-й. Необходимо опустить каплю молока в стакан с холодной водой. Если молоко не разбавлено, то капля не растворяется сразу, а оседает на дно. Капля молока разбавленного водой растворяется сразу.
Способ 4-й.Капли цельного молока будут стекать по ложке медленно. Способ 5-й. Смешайте молоко и спирт в соотношении 1:2. Некоторое время взбалтывайте смесь в закрытой посуде, затем быстро вылейте еe на блюдце. Если молоко не разбавлено, то через пять-семь секунд в жидкости появятся хлопья. Если же хлопья появятся через больший промежуток времени, то молоко разбавлено водой. Коровье молоко + химические и твердые примеси Для того, чтобы придать молоку густоту в него могут добавить крахмал или муку. Для определения примеси проще всего добавить в молоко несколько капель йода. Молоко с примесью синеет, а чистое молоко желтеет. Разбавленное молоко имеет мучной или крахмальный вкус, который очень сложно скрыть.
Лиля, молодец, очень интересно! проверила молоко, которое всё время покупаю и которое считала более-менее нормальным. Проверила 2,3,4 способами, оказалось всё ок По ложке не особо медленно правда стекалась, а струйка довольно шустрая была Йода вот нет, не проверить. Настоящее молоко, которое жирное, вот оно будет медленно стекаться и иметь желтоватый оттенок
По ложке не особо медленно правда стекалась, а струйка довольно шустрая была
Мила, здесь больше для проверки молока домашнего - вот оно (если качественное) будет по ложке медленно стекать Хотя магазинное тоже, конечно, проверять можно и даже нужно
Мне понравилось, что это молоко, которое мы всё время пьём, оказалось на поверку хорошим А капля молока в стакане воды не растворилась сразу! ну, я довольна
Мне понравилось, что это молоко, которое мы всё время пьём, оказалось на поверку хорошим
Мила, признавайся, какое пьете?
Я сегодня тоже специально молока купила, чтобы проверить. Результаты печальны - молоко оказалось разбавленным Брала молоко нашего местного молокозавода..
Ну да как тут писали, до года никакого коровьего молока, ровно как и козьего. Но у меня у старшего, неожидано негадано взялась непереносимость лактозы .. он покрылся такими пупырышками, как будто ему холодно. И врач постановила запрет. Летом был ацкий ад ... с мороженым. Все едят а ему нельзя.
Полезно ли детям молоко?
24.4.2012, 19:40
не заставляйте ребенка пенку пить.. 
и детям своим тоже даю... ничего плохого в этом не вижу.
