Три дня назад меня поздравили с Днём растворимого кофе. Оказывается, и такой праздник теперь есть. Сын с невесткой у нас кофеманы, и предпочитают растворимый кофе. Я его тоже пью, но это, обычно, между делом. Перебрала много сортов и остановилась, всё-таки, на Nescafe. Причём, покупаю большую коробку одного и того же производителя
Высыпаю порцию в маленькую стеклянную баночку от кофе (который как-то купила, но он мне не приглянулся), и пользуюсь из неё. Дети пьют его с удовольствием, нахваливают! А сегодня вижу, изучают этикетку от баночки, говорят, понравился, будут такой же покупать. Пришлось показать им истинный «источник удовольствия», чтобы не вводить в заблуждение.
Vacilica, у меня неизменно растворимый Nescafé Espresso
А заварной предпочитаю Dallmayr Prodomo
Спасибо за рекомендацию! Я уж и не рискую покупать непроверенный, только ориентируясь на бренд. Как-то купила молотый, вроде, не дешевый, запах – неплохой, а вкуса никакого. Так и использовала его вместо скраба для тела. Ничего так, тонизирует ! Еще про кофе… Кофе с сахаром я не люблю, но с чем-нибудь сладеньким – обязательно. Летом, особенно в жаркий полдень, больше всего нравится вприкуску с мороженным. Глоток горячего кофе, ложечку мороженного – на контрасте температур вкус того и другого становится непередаваемым . А вот кофе гляссе не особенно люблю, пью, только когда своим приготовлю, за компанию. Он же ближе к холодному сладкому кофе с молоком. Хотя с ним у меня связаны романтические воспоминания. Когда муж (тогда еще будущий) пригласил меня познакомиться с его мамой, та угощала нас кофе глясе. Всё было так красиво сервировано! В моей семье кофе почти не пили, а, тем более в таком антураже, в общем, визит запомнился! Как-то рассказала внучке, теперь она часто просит «кофе с предысторией» .
Vacilica, не за что! Заварной мне подруга рекомендовала, за что я ей очень благодарна. А гляссе я себе всё же делаю в горячем виде, как раз из-за того, что мне нравится контраст горячий-холодный. И тоже нравится кофе без сахара, но с долкой шоколада или зефиром.
А у нас уже нет, три месяца не завозят . А я так привыкла выпить утром не растворимый, но «быстрый». Начала искать ему замену, когда заметила, что моя банка заканчивается. Сначала купила из серии «Живой кофе», у них тоже есть «Прямо в чашку». Совсем никакой, непонятно, что за бурда. От упаковки запах такой соблазнительный, а откроешь – и запаха нет, не то, что вкуса . Вчера была попытка номер два Этот чуть-чуть лучше, но тоже брать больше не буду, вкус едва заметен, к тому же помол крупноват. Может быть хоть к Новому Году «Петра» завезут?
Считаю что лучший кофе это молотый, причем свеже молотый. Жаль что такого себе позволить не могу - лень молоть))). Использую в приготовлении кофе тонкого помола и приготавливаю его в турке. Исходя из определения цена-качество использую марки Lavazza Креме де густо и Amato in cup. Эти сорта средней обжарки, смесь арабики и робусты. А вот рецептов этого напитка масса! Хотя использую немного
Сообщение отредактировал cardic - 5.11.2012, 10:29
Наша семья и большенство родственников пьем Jakobs-очень нравится;-) Кофе с шоколадом:на дно кофейной чашки положить дольку шоколада,а затем налить горячий кофе.Слегка помешивать до полного растворения шоколада. Флип с кофе В чашку охлажденного кофе добавить по вкусу сахарную пудру,ром,ванилин и лед.
Кофе с шоколадом:на дно кофейной чашки положить дольку шоколада,а затем налить горячий кофе.Слегка помешивать до полного растворения шоколада.
Ира, ну и как? растворяется? Я сегодня на такой же вариант наткнулась, хочу попробовать, но что-то меня терзают смутные сомнения, что температура кофе из турки сможет растворить шоколад (из кофеварки, мне кажется, точно подойдет)
Ира, ну и как? растворяется? Я сегодня на такой же вариант наткнулась, хочу попробовать, но что-то меня терзают смутные сомнения, что температура кофе из турки сможет растворить шоколад (из кофеварки, мне кажется, точно подойдет)
Я сделала. Не зря я сомневалась - ничего не получилось. Я размешала 2 дольки шоколада после того, как налила заварной кофе. Вроде бы всё хорошо, а когда кофе стал заканчиваться - увидела я на дне не просто нерастворившийся шоколад, а ещё и расслоившийся. Естественно, что никакого привкуса шоколада у самого кофе не было. Буду пробовать дальше
Я сделала. Не зря я сомневалась - ничего не получилось. Я размешала 2 дольки шоколада после того, как налила заварной кофе. Вроде бы всё хорошо, а когда кофе стал заканчиваться - увидела я на дне не просто нерастворившийся шоколад, а ещё и расслоившийся. Естественно, что никакого привкуса шоколада у самого кофе не было. Буду пробовать дальше
Я сделала. Не зря я сомневалась - ничего не получилось. Я размешала 2 дольки шоколада после того, как налила заварной кофе. Вроде бы всё хорошо, а когда кофе стал заканчиваться - увидела я на дне не просто нерастворившийся шоколад, а ещё и расслоившийся. Естественно, что никакого привкуса шоколада у самого кофе не было. Буду пробовать дальше
Мешать нужно долго пока весь шоколад не раствориться.Я использую только молочный шоколад,,Milka,,-вкус должен насыщенным получиться Попробуйте ещё раз
Кофе!, Кофе должно быть черным как ад, сильным как смерть, сладким как любовь
27.7.2012, 23:20
Сын с невесткой у нас кофеманы, и предпочитают растворимый кофе. Я его тоже пью, но это, обычно, между делом. Перебрала много сортов и остановилась, всё-таки, на Nescafe. Причём, покупаю большую коробку одного и того же производителя
Я уж и не рискую покупать непроверенный, только ориентируясь на бренд. Как-то купила молотый, вроде, не дешевый, запах – неплохой, а вкуса никакого. Так и использовала его вместо скраба для тела. Ничего так, тонизирует 
!
. А вот кофе гляссе не особенно люблю, пью, только когда своим приготовлю, за компанию. Он же ближе к холодному сладкому кофе с молоком. Хотя с ним у меня связаны романтические воспоминания. Когда муж (тогда еще будущий) пригласил меня познакомиться с его мамой, та угощала нас кофе глясе. Всё было так красиво сервировано! В моей семье кофе почти не пили, а, тем более в таком антураже, в общем, визит запомнился! Как-то рассказала внучке, теперь она часто просит «кофе с предысторией» 
. Вчера была попытка номер два
Попробуйте ещё раз