Долгое время знала арахис как орех, однако лет 4-5 назад посмотрела передачу про него ("О самом главном", кажется), где говорилось, что это растение семейства бобовые. При чем делался акцент на то, что сырой арахис есть не стоит. Именно поджаренный он будет полезнее. Увлекаться арахисом тоже не стоит. Есть его нужно в меру.
У нас продается на развес вот такой сорт.
Он продается уже очищенный, хотя есть и в "шкурках" (в стручках он тоже уже обжаренный). Последний есть, конечно, интереснее. Особенно детям. Помню, что в детстве именно такой неочищенный арахис в стручках казался необыкновенно вкусным и экзотическим.
Помимо просто обжаренного арахиса продают арахис в шоколаде, в сахаре, в соли, в разных видах глазури. Такой мы не покупаем. Вообще арахис берем редко.
Сегодня прикупила на рынке совсем немного арахиса для одного рецепта. Когда-то давно читала рассылку с вегетарианскими блюдами и там был рецепт арахиса с рисом. На днях его опробую. В закладках он сохранился.
У нас продается на развес вот такой сорт. Он продается уже очищенный, хотя есть и в "шкурках" (в стручках он тоже уже обжаренный). Последний есть, конечно, интереснее.
У нас тоже продают такой сорт. Также есть очищенный (фасовка и на вес) и в стручках. Мне больше в стручках нравится - так его поедать интересней Мы сколько брали арахис, все время его сырым съедали и просто так, хотя тоже слышала, что поджаренный он полезней.
По-моему, да Во всяком случае он существенно отличался от того арахиса, что продают в пакетиках уже фасованным, а этот точно поджаренный
Да, тот что в пакетиках (типа к пиву) - это совсем другой. Он прямо жареный-пережареный Наверное, тот, что берем мы на развес просто прокаленный, чтобы хранился дольше и никто на него не покушался. Лиль, ваш похож на тот, что на моем фото?
Кстати, про блюда из или с арахисом. У нас на днях получился случайным образом салат с арахисом. Осталось немного картофеля молодого (запеченного в шкуре). Я его порезала, добавила огурец и помидор, горсть арахиса и заправила смесью оливкового масла со всякой разностью (мед, сок лимона, горчица и т.д.). Нам с детем салат понравился. Я еще раз его приготовлю и сфотографирую, чтобы добавить потом на портал.
Да, тот что в пакетиках (типа к пиву) - это совсем другой. Он прямо жареный-пережареный Наверное, тот, что берем мы на развес просто прокаленный, чтобы хранился дольше и никто на него не покушался. Лиль, ваш похож на тот, что на моем фото?
Да, очень похож Я бы даже сказала, один в один Но вот он у тебя на верхнем фото с немножко потресканной шкуркой, у нас он гладкий весь. Салат твой с арахисом любопытный очень, странный и сытный, наверное.. Сейчас вспоминаю вкус арахиса и не могу совместить его с картошкой и помидором. А вот с огурцом немного проще представить, это должно быть вкусно
Салат твой с арахисом любопытный очень, странный и сытный, наверное.. Сейчас вспоминаю вкус арахиса и не могу совместить его с картошкой и помидором. А вот с огурцом немного проще представить, это должно быть вкусно
Лиль, он съедобный Точно-точно Хотя вкусы, конечно, у всех разные... Но мне и ребенку салат понравился. Не попробуешь, не узнаешь. А ты, я думаю, все-таки попробуешь
1Win-Kazakhstan.com представляет собой онлайн платформу, предлагающую азартные игры и возможность делать ставки. Давайте рассмотрим ключевые характеристики этого сайта. Визуально привлекательный сайт с интуитивно понятным интерфейсом. Удобная навигация облегчает использование всех разделов. https://1win-kazakhstan.com/bonusy-i-aktsii/ предлагает широкий спектр азартных игр, включая слот-машины, карточные игры и возможность делать ставки на различные виды спорта. Разнообразие развлечений поддерживает интерес пользователей. Сайт предоставляет различные бонусы для новых и постоянных игроков. Приветственные бонусы, акции и программа лояльности делают игру более привлекательной. 1Win поддерживает различные методы оплаты, обеспечивая удобство для пользователей. Процесс вывода средств является простым и безопасным. Сайт обеспечивает безопасность данных современными технологиями шифрования. Наличие соответствующей лицензии подтверждает законность и надежность платформы.
Арахис, рецепты, полезная информация
31.7.2013, 14:07
