Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> ПРАВИЛА ФОРУМА Авторские рецепты

Общие правила ФОРУМА
1. Запрещается размещать сообщения, состоящие на 75% и более из букв в верхнем регистре. Запрещается злоупотребление цветными шрифтами.
2. Запрещено неправильное использование тегов цитат, что приводит к их нечитабельности.
3. Запрещается «Скрытая реклама» - регистрация нескольких логинов и восхваление других сайтов- все это несложно вычислить.
4. Запрещается размещение ссылок на чужие сайты без разрешения Администрации.
5. Запрещается размещать фотографии Размер которых превышает 600х600 пикселей.

Школа тортоделов: общий форум

Для новых пользователей Повары.РУ – Раздел Путеводитель по форуму!
Администрация Повары.Ру

12 страниц V  « < 9 10 11 12 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Рецепты от Татьяны Кулаковой (Суховой)
Lilie
сообщение 2.11.2015, 12:35
Сообщение #201


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Суп из чечевицы с семгой и кокосовым молоком


Ингредиенты:
Чечевица 250 г
Овощной бульон 900 мл
Семга 200 г
Картофель крупный 1 шт.
Кориандр сушеный 1 ч. л.
Тмин сушеный 1 ч. л.
Кокосовое молоко 4 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Кориандр свежий

Приготовление:
В кастрюлю выложить чечевицу, залить ее бульоном и варить на среднем огне около 20 минут. Откинуть чечевицу на дуршлаг, сохраняя бульон.
В это время очистить картошку, нарезать ее кубиками, выложить в небольшую кастрюлю с холодной водой и варить 10 минут после закипания.
Выложите чечевицу в блендер, посолить, поперчить и добавить специи. Далее выложить отварной картофель и все тщательно измельчить, добавляя бульон, чтобы получить нужную текстуры.
В самом конце добавить в суп кокосовое молоко, все тщательно перемешать и разогреть. Подавать суп, выложив в центр тарелки несколько кусочком семги и украсив свежим кориандром.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 3.11.2015, 16:32
Сообщение #202


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Тыквенный суп


Ингредиенты:
имбирь (корень) - 1 см
сливки - 125 мл
тыква - 500г
лук-порей (маленький стебель) - 1 шт.
морковь - 2 шт.
картофель - 2 шт.
сливочное масло - 1 ст.л.
кориандр (молотый) - 1/2 ч.л.
овощной бульон - 750 мл
соль, черный перец (молотый) - по вкусу.
Приготовление:
Корень имбиря очистить от кожицы и натереть. Взбить сливки с имбирем и до подачи на стол убрать в холодильник.
Тыкву очистить от кожуры и, удалив семена, нарезать крупными кусками. Морковь и картофель вымыть, очистить и нашинковать мелкими кубиками. Лук-порей очистить, срезав грубые листья, а затем нарезать тонкими кольцами.
В кастрюле распустить сливочное масло и, непрерывно помешивая, поджарить в нем овощи. Посыпать кориандром и около 5 минут продолжать жарить на среднем огне.
Затем залить бульоном и варить 25 минут до готовности овощей. Суп пюрировать в кастрюле с помощью блендера. Посолить, поперчить и приправить кориандром. Подавать в чашках, украсив сливочным кремом и, по желанию, посыпав рублеными орехами.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 4.11.2015, 14:20
Сообщение #203


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Ризотто с тыквой, белыми грибами


Ингредиенты:
Маскарпоне - 200 г
Пармезан - 50 г
Тыква - 100 г
Лук шалот - 1 шт
Чеснок свежий - 1 шт
Тимьян - 8 г
Гриб белый - 100 г
Рис арборио - 300 г
Вода без газа - 700 л
Оливковое масло - 100 мл
Соль,перец черный - по вкусу
Вино белое сухое - 50 мл
Приготовление:
Лук и зубчик чеснока мелко порубите. Белые грибы (я делала из замороженных) нарежьте небольшими ломтиками. Тыкву нарежьте мелкими кубиками.
Обжарьте грибы и тыкву на оливковом масле до золотистого цвета. Отдельно обжаривайте лук с чесноком на хорошо разогретой большой сковороде на оливковом масле до мягкости.
Всыпьте рис, через минуту добавьте вино, еще через минуту грибы, тыкву и листики тимьяна (можно сухой). Влейте 1\3 бульона или воды и проварите, не мешая, пока жидкость не впитается в рис. Затем добавьте еще половник бульона или воды и снова подождите, пока он не впитается. Таким образом продолжайте постепенно подбавлять бульон, пока не останется последний половник.
Вместе с последним половником добавьте тертый пармезан и маскарпоне. Посолите, поперчите и интенсивно перемешайте ризотто.
Подавайте, присыпав тертым пармезаном.
Можно вместо риса использовать перловку (только это уже не ризотто). Ее предварительно надо замочить.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 6.11.2015, 19:55
Сообщение #204


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Лаваш с сыром



Лаваш режем на полоски. Кладем сыр , какой нравится. Складываем и обжариваем.


--
От себя добавлю, что часто делаю такой быстрый бутерброд, но не на сковороде его потом поджариваю, а закидываю на минутку в СВЧ. Сыр успевает подплавиться и получается вкуснота! i-m_so_happy.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 7.11.2015, 15:15
Сообщение #205


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Тайский суп на кокосовом молоке



Берем филе курицы, нарезаем небольшими кусочками.
Шампиньоны режем на половинки.
2 ст кокосового молока и 1 ст воды, доводим до кипения и варим 5 -7 мин. курицу, лимонное сорго и пластины имбиря. Я еще добавляла приправы, привезенные из Тайланда. (не обязательно)
Затем добавляем грибы и еще мин 5 варим.
Одновременно обжариваем слегка нарезанные зеленый базилик, кинзу и жгучий перец на растительном масле, добавляем немного воды и варим 2 мин. Затем зеленую смесь измельчаем блендером.
В кипящую основу добавляем зеленую пасту, немного сахара, сок лайма и несколько минут проварить. Суп готов.
Жесткие приправы выкладываем на блюдце когда едим. Так принято в Тайланде .
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 9.11.2015, 18:58
Сообщение #206


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Оладьи из тыквы с семгой


Ингредиенты:
тыква 300 г
семга слабосоленая 100 г
яйцо 1 шт.
укроп 3 г
молоко 100 мл
мука 2 ст. л.
сметана 1 ст. л.
масло оливковое 1 ч. л.
сахарная пудра 1 ч. л.
разрыхлитель 1/2 ч. л.
соль

Приготовление:
Тыкву отварить, нарезать небольшими кусочками, добавить яйцо и взбить все в однородную массу.
Всыпать муку, сахарную пудру, разрыхлитель и соль, влить молоко и еще немного взбить.
Разогреть в сковороде оливковое масло, выкладывать ложкой тыквенное тесто и обжаривать оладьи с двух сторон до золотистой корочки.
Укроп мелко порубить.Сметану перемешать с измельченным укропом.
Подавать тыквенные оладьи с семгой и сметанным соусом.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 11.11.2015, 20:10
Сообщение #207


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



"Чебуреки"



Остался лаваш и решила сделать "чебуреки".
Режем лаваш на квадраты.
Режем мелко лук репку и добавляем в фарш.
Соль, перец, приправы по вкусу. Выкладываем тонким слоем на лаваш и как у меня показано и второй стороной накрываем. Обжариваем на подсолнечном масле, потом на бумажное полотенце, чтобы немного масло стекло.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 12.11.2015, 23:18
Сообщение #208


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Котлеты из баклажанов



Ингредиенты:
Баклажан - 3 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Растительное масло - по вкусу
Панировочные сухари - 1 стакан
Черный молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Адыгейский сыр - 200 г
Яйцо - 1 шт.

Приготовление:
Лук нашинкуйте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Баклажаны нарежьте кубиками, добавьте в сковороду к луку и тушите до мягкого состояния.
Овощи слегка остудите. Разомните лопаткой.
Добавьте яйцо, раскрошенный сыр, сухари, соль, перец.
Хорошенько вымесите получившуюся массу, сформируйте котлеты и обжарьте их с двух сторон на небольшом количестве масла.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania
сообщение 13.11.2015, 2:58
Сообщение #209


Шеф-повар
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1709
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484



Классный рецепт give_heart.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 13.11.2015, 16:03
Сообщение #210


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(tania @ 13.11.2015, 2:58) *
Классный рецепт give_heart.gif

Мне тоже понравился i-m_so_happy.gif Жалко, что сезон баклажанов у нас уже закончился, дорогие они сейчас, да и найти сложно don-t_mention.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 13.11.2015, 17:31
Сообщение #211


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Лапша удон с говядиной и овощами


Ингредиенты:
Говядина - 80 г
Крахмал картофельный - 2 ст.л.
Капуста пекинская - 20 г
Лук репчатый - 30 г
Морковь - 30 г
Кабачок - 30 г
Болгарский перец - 30 г
Чеснок - 1 зуб.
Шампиньоны - 40 г
Соевый соус - 30 мл
Лапша удон - 90 г (отваренная)
Приготовление:
Все овощи нарезаем тонкой, длинной соломкой. Грибы - кубиком.
Говядину нарезать полосками, обвалять в крахмале, обжарить на большом огне помешивая.
Добавить все овощи, кроме пекинской капусты, чеснок, продолжать часто помешивать на большом огне. Овощи должны быть лишь наполовину готовые.
Добавляем капусту , чеснок и удон, выключаем огонь, заливаем соевый соус, перемешиваем лапшу удон с говядиной и овощами и выкладываем на тарелку.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 14.11.2015, 16:44
Сообщение #212


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Фрикадельки из щуки с кускусом и свекольным соусом



Ингредиенты:
Фрикадельки:

500 гр. рыбы
1 яйцо
1 луковица
Хлеб, соль, перец.
Свекольный соус:
Свекла - 2 шт. средние
Молоко - 1 стакан
Сливки 20% - 1 стакан
Чеснок - 1-2 зубч.
Имбирь - 2 см
Приготовление:
Филе рыбы пропустить через мясорубку, я делаю в блендере, добавить яйцо. Лук перед этим порезать и поджарить. Добавляем в фарш, затем хлеб замоченный в молоке или воде. Фарш поставить в холодильник на 1-2 часа. Слепить фрикадельки. Затем их я делаю паровые. Можно и поджарить.

Свеклу запечь в фольге или просто потушить порезав. Дать остыть и измельчить сильно в блендере с чесноком. В сотейнике молоко и сливки довести до кипения, уменьшить огонь добавить свекольное пюре и готовить до загустения.
Кус-кус заливают кипятком 1:1,5 накрывают крышкой на 5 мин. Перемешать вилкой добавить соус не весь , смотря сколько у вас будет кус-куса.
Свекольный соус подают к рыбе, мясу, овощам. Я делала совсем маленькую порцию для кус -куса только.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania
сообщение 14.11.2015, 17:14
Сообщение #213


Шеф-повар
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1709
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484



Свекольный соус - интересная идея
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 15.11.2015, 19:03
Сообщение #214


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Маффины из спагетти


Ингредиенты:
Спагетти 1/2 обычной упаковки
2 ст. л. оливкового масла
50 гр. сливоч. масла
1/2 чашки тертого твердого сыра (лучше пармезана)
1/2 чашки томатного соуса (кетчупа)
12-15 мясных фрикаделек
Приготовление:
Отварите спагетти
В готовые макароны влейте оливковое масло и перемешайте, по желанию перец и итальянские травы. Высыпать 1/2 тертого сыра.
Смажьте формы для кекса сливочным маслом. На дно пожить 1 ч л томатной пасты, на нее спагетти. Затем фрикадельки (можно рыбные, куриные) на них томатную пасту и сверху посыпать сыр. В духовку минут на 20.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 18.11.2015, 16:01
Сообщение #215


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Тарталетки из теста фило


Ингредиенты:
тесто фило - 1 упаковка (11-12 листов)
Для начинки:
рикотта мягкая - 250 г
адыгейский сыр - 250 г
вяленые помидорки в масле - 40 г
Приготовление:
Адыгейский сыр и вяленые помидоры порезать, смешать с рикоттой, добавить масла 2 -3 ч.л из баночки помидор. Начинка готова.
Займемся тестом. Такую форму увидела в интернете и решила попробовать сделать.
Разморозить как написано на упаковке.
Подготовить два сильно влажных полотенца. Одним мы будем закрывать тесто, другим уже сформированные тарталетки. Раскрыть пачку, на палочку накрутить один лист теста. Остальное закрыть влажным полотенцем.
Оставить не скрученным конец листа теста, примерно 5-6 см. Тесто сдвинуть как можно плотнее, придавая ему форму гармошки. Потом, слегка прокручивая палочку, осторожно сдвинуть с нее тесто.
Завернуть внутрь свободным концом, он будет играть роль дна тарталетки. Прижать центр и поставить тарталетку на доску, сверху закрыть вторым влажным полотенцем. И так, столько тарталеток, сколько вам нужно. Начинку можно растянуть на 15-16 шт.
Разложить начинку. Запекать при 200* 15 минут.
Начинка может быть любой. Можно просто выпечь пустые и начинку сделать из салата.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 21.11.2015, 21:51
Сообщение #216


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Мильфей с тестом фило и брынзой


Ингредиенты:
Брынза - 250 г
Шпинат - 500 г
Хамон (если нет, то бекон) - 100 г
Яйца куриные - 3 шт.
Фило-тесто на каждую порцию 3 листа 10x10
Масло растительное - 100 мл
Оливковое масло - 45 мл
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
Фило-тесто разрезать на одинаковые квадраты примерно 10х10 см. Каждый квадрат обжарить в хорошо разогретом фритюре или глубокой сковороде на растительном масле до золотистого цвета. Выложить на салфетку и промокнуть от лишнего жира.
Если у вас бекон, то обжарить с двух сторон на сухой сковороде до золотистого цвета. Промокнуть салфеткой от лишнего жира. У меня был хамон, обжаривать не надо( можно прошутто).
Шпинат обжаривать 1-2 минуты на оливковом масле, добавить яйца и продолжать жарить еще 4-5 минут, периодически помешивая деревянной лопаткой. В конце посолить и поперчить. Остудить.
Брынзу размять вилкой или нарезать мелкими кубиками и смешать со шпинатно-яичной смесью. На один квадрат теста выложить получившуюся начинку и добавить ломтики хамона(бекона). Сверху выложить еще квадрат теста, на него снова начинку, ломтик хамона(бекона) и накрыть третьим листом теста. Таким же образом из оставшихся ингредиентов сформировать остальные мильфей и подавать.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 23.11.2015, 15:22
Сообщение #217


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Ризотто-бургер


Ингредиенты:
Для риса:
1,5 ст. риса Карнароли Bravolli или любой для ризотто
800 мл кипятка
70 мл белого сухого вина
100 г сыра «эмменталь»
0,5 репчатой луковицы
2 куриных яйца
щепотка паприки
соль
перец свежемолотый - по вкусу.
Для котлеты и бургера:
250 говяжьего фарша
100 г свиного фарша
1 куриное яйцо
0,5 репчатой луковицы
1 красная луковица
2 помидора
3 малосольных огурчика
100 г чесночного соуса
4 листика салата
соль
3 ст. л. растительного масла
перец свежемолотый – по вкусу.
Приготовление:
1. На сковороде разогреть масло и обжарить в нем до мягкости мелко нарезанный лук. Всыпать рис перемешать так, чтобы он пропитался маслом, влить вино и выпарить его, посолить.
2. Влить половинное количество кипятка и готовить, помешивая на среднем огне. После влить половник горячего бульона, дать ему впитаться, затем добавить еще один, при этом помешивая. Продолжать так же, дожидаясь, чтобы рис набухал и впитывал жидкость перед следующим добавлением порции бульона 20 минут.
3. Добавить тертый сыр, паприку и поперчить. После ризотто остудить, добавить яйца и перемешать. Противень застелить фольгой или пергаментом, смазать маслом, с помощью кулинарного кольца на нем сформировать кружки из ризотто. Запекать ризотто в предварительно разогретой до 200°С духовке 10-15 минут, до румяной корочки.
4. Смешать свиной и говяжий фарш, добавить яйцо, очень мелко нарезанную половинку репчатой луковицы, соль и перец. Сформировать котлеты, чуть большего размера чем котлетки из риса и обжарить на сковороде с добавление растительного масла, с двух сторон до румяной корочки.
5. Сформировать бургер в следующем порядке: рисовая котлета, листик салата, чесночный соус, мясная котлета, чесночный соус, нарезанные слайсами помидоры и огурцы, нарезанный тонкими полукольцами красный лук, рисовая котлета.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 24.11.2015, 21:13
Сообщение #218


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Пенне в горчичном соусе с курицей и грибами


Ингредиенты:
Пенне 200 г
Шампиньоны 300 г
Куриное филе 250 г
Вяленые помидоры 5 кусочков
Молодой лук 2 шт.
Сливки 200 мл
Дижонская горчица 1 ст. л.
Столовая горчица 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Масло оливковое 2 ст. л.
Приготовление:
Отварить пенне как указанно на упаковке.
В это время разрезать грибы на 4 части, мелко нашинковать лук, а курицу нарезать средними кубиками. В сковороде на сильном огне обжарить в оливковом масле лук и грибы 5 минут, а затем добавить нарезанное куриное филе и жарить еще 5 минут.
Уменьшить огонь, добавить 2 разных вида горчицы и хорошо перемешать. Посолить и поперчить. Далее вылить в сковороду сливки и тушить на медленном огне 5 минут.
В последний момент добавить нарезанные кубиками вяленые помидоры и пенне. Все тщательно перемешать и тушить еще нескольких минут.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 30.11.2015, 20:14
Сообщение #219


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Рыбные котлеты с овощами


Ингредиенты:
морковь 1 шт.
лук зеленый 50 г
укроп 50 г
капуста пекинская 100 г
хлеб белый 2 куска
яйца куриные 1 шт.
сухари 4 ст. л.
соль по вкусу
рыба 1 кг
Приготовление:
Пропустите рыбу вместе с отжатым хлебом через мясорубку.
Морковь натереть на крупной терке.
Зеленый лук и укроп (укроп можно заменить на петрушку) мелко нарезать и добавить к моркови.
Добавить мелко нарезанную пекинкскую капусту(можно заменить на обычную).Вбить яйцо и добавить сухари.
Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Смоченными руками сделать котлетки и обжарить на растительном масле с двух сторон.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 3.12.2015, 16:26
Сообщение #220


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Вкусная картошка



Ингредиенты и способ приготовления:
5 картошин моем и отвариваем.
Чесночное масло:
100 гр мягкого сливочного масла
5 ст л тертого Пармезана
1 ст л сметаны
3 зубчика чеснока давленного
3 ст л петрушки
Все перемешиваем.
Картошку разрезаем вдоль, кладем на смазанную форму маслом. Каждую половинку мажем чесночным маслом и в разогретую духовку, прогретую до 200 град на 10-15 мин.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

12 страниц V  « < 9 10 11 12 >
Ответить в данную темуНачать новую тему

6 чел. читают эту тему (гостей: 6, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 29.3.2024, 11:04
    ©