Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> Экзотические продукты, И с чем его едять?
экзотические фрукты
входят ли в ваш рацион экзотические фрукты
регулярно покупаю [ 5 ] ** [41,67%]
только по праздникам [ 1 ] ** [8,33%]
пару раз пробовал(а) [ 5 ] ** [41,67%]
нет пробовал(а), но хотелось бы [ 1 ] ** [8,33%]
не пробовал(а) и не хочу [ 0 ] ** [0,00%]
Всего голосов: 12
Гости не могут голосовать 
tania
сообщение 28.9.2009, 20:25
Сообщение #1


Шеф-повар
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1709
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484



Часто на прилавках магазинов появляются экзотические фрукты и овощи, странные приправы и невиданные ингредиенты. Хочется купить и попробовать, но тут сразу появляется вопрос: А не стану ли козленочком? Т. е. как и где их использовать, и главное какая часть у них съедобная. Когда я приехала в Эквадор, глаза разбегались от никогда мною не виданных продуктов, а что с ними делать? Не знали. Вот и приходилось выспрашивать, а то и просто искать им применение путем проб и ошибок. Получалось по-разному - то суп из кинуа горчил, то случалось как с медведем в сказке про вершки и корешки smile.gif
Родственники иногда пишут, спрашивают: что можно приготовить с авокадо, с passion fruit или с другими продуктами с заморских стран. Вот и решила что смогу помочь в этом вопросе.
Так что не стесняйтесь, спрашивайте. Если это в моих силах

то обязательно отвечу и помогу.
Было бы хорошо ели бы вопрос сопровождался фотографией, названия ведь могут различаться на разных языках...
Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение
 

Прикрепленные изображения
Прикрепленное изображение Прикрепленное изображение Прикрепленное изображение Прикрепленное изображение Прикрепленное изображение Прикрепленное изображение Прикрепленное изображение Прикрепленное изображение Прикрепленное изображение
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- tania   Экзотические продукты   28.9.2009, 20:25
- - alisa-108   Ой, как интересно! Молодец! Такую нужнуюте...   29.9.2009, 7:42
|- - tania   Цитата(alisa-108 @ 28.9.2009, 23:42)...   29.9.2009, 15:03
- - alisa-108   А что вот это такое? Овощ или фрукт?   7.10.2009, 19:08
|- - tania   Цитата(alisa-108 @ 7.10.2009, 11:08)...   7.10.2009, 23:02
|- - ddd   Цитата(tania @ 7.10.2009, 23:02) Это фрук...   6.11.2009, 22:01
- - alisa-108   Конечно есть надо только в натуральном! Я бы н...   8.10.2009, 9:04
- - kalina   Таня, а вот вопрос немного не в тему. А не тяжело ...   8.10.2009, 13:18
|- - tania   Цитата(kalina @ 8.10.2009, 5:18) Таня, а ...   8.10.2009, 14:51
- - alisa-108   Судя по тому что борщ варится, значит и картошка р...   8.10.2009, 17:32
|- - tania   Цитата(alisa-108 @ 8.10.2009, 9:32) ...   8.10.2009, 18:49
|- - alisa-108   Цитата(tania @ 8.10.2009, 20:49) Ну карто...   8.10.2009, 19:03
|- - tania   Цитата(alisa-108 @ 8.10.2009, 11:03)...   8.10.2009, 19:24
|- - tania   АНАНАС. Может ананас для вас уже не такой экзотиЧ...   5.11.2009, 18:48
- - alisa-108   ЦитатаЕсли хотите приготовить какое-либо блюдо из ...   6.11.2009, 21:17
- - ddd   тамарилло тоже нравится, а вот физалис (он и у нас...   6.11.2009, 22:07
|- - tania   Цитата(ddd @ 6.11.2009, 14:07) тамарилл...   8.11.2009, 2:13
|- - tania   Он самый, Рамбутан, по нашему achiotillo Цитата(a...   8.11.2009, 2:19
- - alisa-108   Я пробовала личи, вкус обалденный!   7.11.2009, 20:33
- - tania   Вот этот фрукт и для нас тут экзотика. Называется ...   9.11.2009, 17:26
|- - Katenka   Цитата(tania @ 9.11.2009, 17:26) Вот этот...   19.7.2012, 14:21
|- - tania   Цитата(Katenka @ 19.7.2012, 6:21) К сообщ...   19.7.2012, 19:08
|- - Katenka   Цитата(tania @ 19.7.2012, 19:08) На саусе...   20.7.2012, 13:17
|- - tania   Цитата(Katenka @ 20.7.2012, 5:17) У меня ...   20.7.2012, 15:28
- - alisa-108   Хотела бы я такое сочетание попробовать.   9.11.2009, 18:08
- - tania   Вот это БорохО (с ударением на О) Фрукт с амазонск...   8.9.2010, 17:04
- - tania   Амарант и кинуа. Вот данные из википедии: Амара...   8.9.2010, 19:00
- - alisa-108   Ой, на БорохО запала! Коктейль хочу! Тань...   8.9.2010, 20:18
|- - tania   Цитата(alisa-108 @ 8.9.2010, 12:18) ...   8.9.2010, 21:10
|- - alisa-108   Цитата(tania @ 8.9.2010, 23:10) Вспомнила...   9.9.2010, 20:23
- - tania   Бананы - вроде бы всем известно что с ними делать,...   26.10.2010, 16:57
- - alisa-108   Тань, очень познавательно! Никогда бы не подум...   27.10.2010, 9:55
|- - tania   Цитата(alisa-108 @ 27.10.2010, 1:55)...   27.10.2010, 15:16
- - alisa-108   Боже мой! Теперь я точно знаю чего я хочу...   27.10.2010, 18:03
|- - tania   Цитата(alisa-108 @ 27.10.2010, 10:03...   27.10.2010, 18:18
|- - alisa-108   Тань, в какую сторону лететь. Надо хоть по карте с...   28.10.2010, 7:53
|- - tania   Цитата(alisa-108 @ 27.10.2010, 23:53...   28.10.2010, 15:46
- - alisa-108   Тань сколько на самолете до тебя лететь?   29.10.2010, 8:04
|- - tania   Цитата(alisa-108 @ 29.10.2010, 0:04)...   29.10.2010, 15:03
|- - alisa-108   Цитата(tania @ 29.10.2010, 17:03) По-моем...   30.10.2010, 7:39
- - SukiStakhaus   А для меня, остался не изведанным еще тростниковый...   11.5.2011, 6:19
|- - alisa-108   Цитата(SukiStakhaus @ 11.5.2011, 6:19) А ...   11.5.2011, 7:19
|- - tania   Цитата(SukiStakhaus @ 10.5.2011, 22:19) А...   11.5.2011, 15:59
- - lorikk   Цитата(SukiStakhaus @ 11.5.2011, 14:19) А...   20.5.2011, 22:08
- - Alisa-108   Тань, я попробовала эту штуку. Мне понравилось, оч...   17.11.2011, 21:01
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Alisa-108 @ 17.11.2011, 21:01...   17.11.2011, 21:43
|- - tania   Цитата(Alisa-108 @ 17.11.2011, 13:01...   17.11.2011, 22:30
- - Alisa-108   Нет, мне привезли с Израиля. У нас в Украине ни ра...   18.11.2011, 16:01
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Alisa-108 @ 18.11.2011, 16:01...   18.11.2011, 16:59
- - Irynia14   А мне очень по вкусу нравится физалис, я его такое...   29.11.2011, 22:42
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Irynia14 @ 29.11.2011, 22:42) А мн...   29.11.2011, 23:24
- - Alisa-108   А я пробовала варенье из физалиса. Мне не понравил...   30.11.2011, 10:03
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Alisa-108 @ 30.11.2011, 11:03...   30.11.2011, 10:53
- - tania   У нас здесь растет дикий физалис, но выращивают и ...   30.11.2011, 16:06
- - овидия   Физвлис вкусный маринованый (делают по рецептам зе...   5.12.2011, 15:52
- - Antisinbad   А я если вижу на прилавках какие-нибудь экзотическ...   26.12.2011, 9:39
- - Ahat   Много пишут о полезности авокадо. А вот вкус у н...   26.12.2011, 13:01
|- - Poltavochka   Цитата(Ahat @ 26.12.2011, 13:01) Много пи...   26.12.2011, 23:20
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Poltavochka @ 27.12.2011, 0:20) У ...   26.12.2011, 23:59
- - ~PurpleRain~   tania а как у вас там с авакадо... Я вот тоже хот...   26.12.2011, 14:24
|- - Lilie   Цитата(~PurpleRain~ @ 26.12.2011, 15:24) ...   26.12.2011, 18:50
|- - tania   Валюш, извини сразу не заметила такие важные вопро...   11.1.2012, 19:12
||- - ~PurpleRain~   Цитата(tania @ 11.1.2012, 20:12) Я снимаю...   11.1.2012, 20:31
|- - Feyaa   Цитата(~PurpleRain~ @ 26.12.2011, 14:24) ...   23.4.2012, 9:12
- - tania   Да, вам для тур поездки в Эквадор виза не нужна (д...   17.1.2012, 19:09
- - ~PurpleRain~   Ой Таняяяяя.... какая красота..))) я у себя таку...   17.1.2012, 19:36
|- - tania   Сынка это, мне только вот 37 стукнуло))) А у вас т...   17.1.2012, 19:52
- - Chertopoloh   О! Экзотические фрукты! Сразу столько восп...   2.2.2012, 2:35
- - Lilie   Цитата(tania @ 11.1.2012, 19:12) Ой, жаре...   2.2.2012, 22:01
- - Kykla   А такое вы видели когда-нибудь на наших прилавках?...   20.3.2012, 16:38
- - ~PurpleRain~   Feyaa Да.. я уже испробовала авакадо с лимоном и о...   23.4.2012, 13:06
|- - tania   Цитата(~PurpleRain~ @ 23.4.2012, 5:06) Fe...   10.5.2012, 17:23
- - Lilie   ЦитатаМожет еще что-то может с авакадо... Вот пре...   28.4.2012, 19:45
- - tania   А вот у вас продается Чиа? Я познакомилась с этим...   10.5.2012, 17:41
- - Lilie   ЦитатаА вот у вас продается Чиа? Да.. диковинная ш...   10.5.2012, 18:41
|- - tania   Цитата(Lilie @ 10.5.2012, 10:41) Да.. дик...   10.5.2012, 19:03
- - ~PurpleRain~   мне не понравились авакадо с лососем.. такое сочет...   10.5.2012, 20:13
|- - tania   Цитата(~PurpleRain~ @ 10.5.2012, 12:13) Н...   10.5.2012, 20:34
- - tania   По- моему у вас там можно найтисемена чиа, у натур...   10.5.2012, 20:40
- - Lilie   ЦитатаНа вкус получается как кисель Ну, если как к...   10.5.2012, 20:54
- - ~PurpleRain~   И на территории бывшего СССР, в частности в Украин...   10.5.2012, 20:58
- - Anetta   Практически в каждом супермаркете на прилавках леж...   19.5.2012, 19:56
- - Lilie   ЦитатаПредставляю вам коротенький обзор заморских ...   20.5.2012, 19:22
- - Alisa-108   А я вот пробовала израильский фрукт шесек. Кисло-с...   20.5.2012, 19:40
- - Lilie   Папайя Папайя — это плод размером с большую ...   20.5.2012, 19:43
- - Lilie   И добавлю ещё очень интересный образец. Дуриан Дур...   20.5.2012, 19:51
- - tania   У нас тут тоже растет шесек, называется по нашему ...   21.5.2012, 16:08
- - Lilie   ЦитатаУ нас тут тоже растет шесек, называется по н...   21.5.2012, 16:49
- - mariagr   шесек -это мушмула по- русски. Тоже ее обожаю. У н...   22.5.2012, 19:56
|- - ~PurpleRain~   Цитата(mariagr @ 22.5.2012, 19:56) шесек ...   7.6.2012, 11:14
- - tania   А у меня сегодня такая вот экзотика. Называется ма...   7.6.2012, 4:20
- - Lilie   ЦитатаПохож вроде на какую то тыкву- дынную.. Точн...   7.6.2012, 13:32
- - tania   Очень трудно описать этот фрукт. Он в-общем ни на ...   7.6.2012, 15:30
- - Marina_L   Привезли в прошлом году из отпуска вот такие фрукт...   9.7.2012, 13:57
- - Elly   Marina_L , первое- не знаю. Второе- Момордика. Дру...   9.7.2012, 14:03
- - serenity   папа много в свое время ездил по заграницам..так ч...   9.7.2012, 15:27
- - Marina_L   Elly, спасибо Что же все таки у нее едят? Мякот...   10.7.2012, 8:39
- - Elly   Marina_L , едят мякоть, но ее маловато, и на косто...   10.7.2012, 13:19
- - Lilie   Ююба - китайский финик Ююба это плод растений и...   29.10.2012, 20:01
- - Lilie   Что за цитрус юдзу? Юдзу — фруктовое растение, ...   29.10.2012, 20:08
4 страниц V   1 2 3 > » 


Ответить в данную темуНачать новую тему

6 чел. читают эту тему (гостей: 6, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 16.4.2024, 23:51
    ©