Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> Цикорий, Достойная замена кофе?
Maryasha
сообщение 23.3.2012, 9:56
Сообщение #1


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 28
Рецептов: 5
Регистрация: 24.2.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 33113



Недавно узнала о чудесном растворимом напитке - цикории, хочу попробовать заменить им кофе. Мало того, что он практически ничем не уступает кофе, он еще и обладает массой полезных свойств: цикорий полезен для диабетиков из-за содержания инулина, он справляется с тахиардией, обладает сосудорасширяющими и успокаивающими свойствами, содержит витамины группы В, витамин С, каротин и множество других полезных веществ.



Цикорий нормализует работу сердца, приводит в равновесие нервную систему, стимулирует работу кишечника. Цикорий не содержит кофеина, его можно даже детям, особенно он будет полезен тем малышам, которые отказываются от еды - цикорий улучшает аппетит.

Сейчас легко найти этот чудесный растворимый напиток в виде порошка или сиропа в аптеках и в отделах для диабетиков супермаркетов. Цикорий выпускается как в чистом виде, так и с различными добавками, например, с женьшенем, черникой, стевией и др.

Интересно Ваше отношение к цикорию: заменяете ли им кофе, влияет ли как-то такая замена на организм, продукт какого производителя выбираете, в какой упаковке?

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Марищка
сообщение 15.4.2015, 13:56
Сообщение #2


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 432
Рецептов: 14
Регистрация: 2.1.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Донецк
Пользователь №: 31399



Я приобщилась к потребителям этого питья недавно. Просто проходясь по магазину, глаз упал на пакетики ячменного с цикорием и разными добавками кофейного напитка, цена приемлемая, решила попробовать scratch_one-s_head.gif .

Вкус напомнил детсадовскую юность, так вот что нам давали sclerosis.gif .
Сравнивать с кофе не берусь, потому как не кофеман. Мне напиток с цикорием просто понравился good.gif , вот именно его утречком последнее время мне и не доставало, плюс еще и польза имеется, чёрный чай последнее время мне разонравился. Теперь моё утро начинается с такой вкусняшки,

кружечка горячего сладкого напитка и галетов с домашней сметанкой give_heart.gif .
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 15.4.2015, 19:34
Сообщение #3


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Марищка @ 15.4.2015, 13:56) *
Вкус напомнил детсадовскую юность, так вот что нам давали sclerosis.gif .

Алла, привет! Очень рада тебя видеть! preved.gif

Я когда первый раз цикорий попробовала, тоже было ощущение, что именно этот напиток мы пили в детстве. Хотя родители покупали его под видом кофе smile.gif

Мне очень нравился цикорий либо совсем без добавок, либо карамельный - с молоком (сухим или обычным) и ложечкой сахара получался просто божественно вкусный напиток give_heart.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Maryasha   Цикорий   23.3.2012, 9:56
- - Lilie   Цитата(Maryasha @ 23.3.2012, 10:56) Интер...   23.3.2012, 18:20
- - Dalila   Пробовала перейти на кофейный напиток а основе цик...   23.3.2012, 20:39
|- - Lilie   Цитата(Dalila @ 23.3.2012, 21:39) Пробова...   23.3.2012, 22:21
- - MadCat   Цитата(Maryasha @ 23.3.2012, 10:56) ничем...   21.4.2012, 21:33
- - Noname   По-моему, кофе и цикорий - вещи все-же разные. И у...   29.5.2012, 4:53
- - saxarok   Мне цикорий, на удивление, прибавляетя бодрости)))...   27.6.2012, 20:42
- - romaska   Я цикорий не люблю, но он действительно ооочень по...   27.6.2012, 22:57
|- - Lilie   Цитата(romaska @ 27.6.2012, 23:57) Я цико...   29.6.2012, 23:44
|- - Kamilla   Цитата(romaska @ 27.6.2012, 23:57) Я цико...   30.6.2012, 0:09
- - romaska   Kamilla Корень на вид светло коричневого цвета. У...   30.6.2012, 1:31
- - Lilie   ЦитатаНо не знаю, я его пила сугубо как в лечебных...   30.6.2012, 20:09
- - romaska   Lilie Лиля,я не поняла вопроса- какой другой цик...   30.6.2012, 20:36
|- - Lilie   Цитата(romaska @ 30.6.2012, 21:36) Lilie ...   30.6.2012, 21:08
- - romaska   Лиля, приготовь напиток из натурального цикория са...   30.6.2012, 21:15
|- - Kamilla   Цитата(romaska @ 30.6.2012, 22:15) Лиля, ...   1.7.2012, 0:10
- - Lilie   ЦитатаЛиля, приготовь напиток из натурального цико...   30.6.2012, 21:22
- - Lilie   А мне не очень нравится цикорий с добавками, разве...   5.7.2012, 16:31
- - Антон К.   Попробовал его как-то, не понравилось. Хотел тоже ...   8.7.2012, 15:29
- - Heliga   Цитата(Maryasha @ 23.3.2012, 9:56) Недавн...   11.7.2012, 22:24
- - Gurma   Никогда не соглашусь, что цикорий может заменить к...   2.8.2012, 16:19
- - ~PurpleRain~   Кстати.. я тоже цикорий пила- Мне нравится. У него...   2.8.2012, 17:05
|- - Dalila   Цитата(~PurpleRain~ @ 2.8.2012, 17:05) Дл...   29.4.2013, 22:17
- - Lilie   ЦитатаУ него действительно вкус схож с растворимым...   2.8.2012, 19:56
- - Lenusik1   Много раз слышала про цикорий, но сама еще не проб...   27.8.2012, 14:09
|- - Lilie   Цитата(Lenusik1 @ 27.8.2012, 15:09) Пожал...   28.8.2012, 17:16
- - Vacilica   Не знаю, стоит ли вообще сравнивать кофе и напиток...   7.10.2012, 9:07
|- - Lilie   Цитата(Vacilica @ 7.10.2012, 10:07) Тольк...   7.10.2012, 9:33
- - Шантерелль   Я бы не стала говорить, что цикорий - замена кофе....   29.4.2013, 16:28
|- - Lilie   Цитата(Шантерелль @ 29.4.2013, 16:28) Зам...   29.4.2013, 16:49
|- - Шантерелль   Цитата(Lilie @ 29.4.2013, 20:49) Что-то з...   29.4.2013, 16:54
|- - Lilie   Цитата(Шантерелль @ 29.4.2013, 16:54) А е...   29.4.2013, 17:01
|- - Шантерелль   Цитата(Lilie @ 29.4.2013, 21:01) А замени...   29.4.2013, 17:03
||- - Lilie   Цитата(Шантерелль @ 29.4.2013, 18:03) Наз...   29.4.2013, 17:09
||- - Шантерелль   Цитата(Lilie @ 29.4.2013, 21:09) Спасибо ...   29.4.2013, 17:11
|- - Шантерелль   Цитата(Lilie @ 29.4.2013, 21:01) А замени...   30.4.2013, 15:33
|- - Lilie   Цитата(Шантерелль @ 30.4.2013, 16:33) Лил...   30.4.2013, 16:43
|- - Шантерелль   Цитата(Lilie @ 30.4.2013, 20:43) Спасибо ...   30.4.2013, 16:57
|- - Lilie   Цитата(Шантерелль @ 30.4.2013, 17:57) Бра...   30.4.2013, 17:34
|- - Шантерелль   Цитата(Lilie @ 30.4.2013, 22:34) Спасибо,...   26.5.2013, 10:22
|- - Lilie   Цитата(Шантерелль @ 26.5.2013, 10:22) Вот...   26.5.2013, 14:02
|- - Шантерелль   Цитата(Lilie @ 26.5.2013, 18:02) Кофе с г...   26.5.2013, 15:15
|- - Lilie   Цитата(Шантерелль @ 26.5.2013, 15:15) А я...   28.5.2013, 19:58
- - Акрина   Шантерелль, Ира))) , а какой вкус у этой гуараны? ...   30.4.2013, 15:52
|- - Шантерелль   Цитата(Акрина @ 30.4.2013, 19:52) Шантере...   30.4.2013, 16:07
- - Акрина   Lilie, я тоже попробую у себя найти)). Он бы мне п...   30.4.2013, 17:07
- - Шантерелль   Лиль, а я все-таки нашла кофе с гуараной, сегодня ...   28.5.2013, 19:06
|- - Lilie   Цитата(Шантерелль @ 28.5.2013, 19:06) Лил...   28.5.2013, 20:10
|- - Шантерелль   Цитата(Lilie @ 29.5.2013, 0:10) Поздравля...   29.5.2013, 12:46
- - galina1234   Натуральный кофе ничем нельзя заменить!)))))   4.7.2014, 16:03
- - Славочка   не могу сеь=бя заставить его выпить. Вкус не нрави...   27.5.2019, 15:10
- - adv3lma   Скорее напиток для здоровья. Это не кофе!   27.8.2019, 11:39
- - Bananda138   Интересно   22.9.2019, 22:37
- - olya444   Цикорий отличная замена кофе, как и иван-чай. По в...   3.10.2019, 16:06


Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 29.3.2024, 0:25
    ©